つけ麺(レモン)のメニュー一覧

今日11:00~15:00,18:00~22:00

神崎川駅から852m

大阪府大阪市淀川区三津屋北3-1-15

今日不明

中山寺駅から2.49km

兵庫県伊丹市鴻池1-8-20

今日11:00~15:00,17:00~20:00

四ツ谷駅から85m

東京都新宿区四谷1-2-6 アーバンサカス5　1F

m_utsubo
中盛でオーダーした麺は、茹で前で350gあるので、結構なボリューム。濃厚つけ麺には太麺が多い中、中細ストレート麺。通常よりかなり長めの麺のため、のど越しが良く、九州産小麦の風味を感じやすくなっています。その上にはカリフォルニア産のレモンスライスがたっぷり4枚。濃厚魚介豚骨のつけ汁はスタンダードなタイプで、美味しいです。
guruhi
つけ麺にレモンを入れたのはこちらが元祖とのこと。確かに濃厚なスープにレモンは合う！ #つけ麺 #レモンつけ麺

ランチ

ディナー

今日不明

五反田駅から316m

東京都品川区西五反田２丁目１１-１１ヒルトツプ五反田ハイツ1F

oze_6
エビつけ麺を看板としている新店舗。2020年8月7日にOPENしたばかりだ。つけ汁は海老をしっかり知覚させつつも、臭みは出ないよう処理。こういったつけ汁の場合、塩分が不足するものもあるが、完全に杞憂に終わった。浅草開化楼謹製の太麺もぐにっと弾力を有すもの。素晴らしい相性だ。

ランチ

今日11:00~21:00

三滝駅から5.41km

広島県広島市南区旭１丁目３-２７ヤマガタヤビル

今日11:30~15:00,18:00~21:45

上新庄駅から401m

大阪府大阪市東淀川区瑞光１丁目５-３２

zenzenzen
‪麺を鯖のほぐし身と刻み生姜や茗荷、カイワレと一緒にまずは山芋トロロの乗った醤油つけ汁？これはつゆと言うべき？につけて頂く…うまい‼️‬ ‪つゆの中に麺以外に長いものが⁇と思えばなめ茸。‬ ‪レモンで酸味を増しつつ、途中からはぶっかけでツルツルっと。‬ ‪ジメジメを吹っ飛ばすさっぱりさ‼️‬ ‪そして…食器が可愛い笑‬ #ラーメン #大阪ラーメン #冷やしラーメン #つけ麺 #つけそば