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つけ麺(海苔)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらはつけ麺を海苔で絞り込んだ検索結果ページです。
31件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、31の中からとっておきの海苔を見つけてください！

2位 - 紫蘇ゴマつけ麺 トッピング味玉と海苔

3.1
紫蘇ゴマつけ麺 トッピング味玉と海苔(つけ麺 千兵衛 )
ランチ
今日定休日
経堂駅から396m
東京都世田谷区1-66-5

レビュー一覧(1)

  • mamipigu
    mamipigu

    紫蘇香る、ピリリと辛味のある紫蘇ゴマつけ麺！！ こちら濃厚で甘みと辛味のバランスがとてもいい✨ 麺もツルツルと喉越しよし！ 今回は海苔と味玉トッピング。 #つけ麺#つけめん #紫蘇#ゴマ#ピリ辛#味玉トッピング#のりトッピング #麺好き#濃厚 #リピートしてるお店

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6位 - 鰹昆布出汁 海苔2枚 醤油つけ麺

3.1
鰹昆布出汁 海苔2枚 醤油つけ麺(迂直 （ウチョク） )
ランチ
今日11:30~15:00
荻窪駅から356m
東京都杉並区天沼3-10-16-102

レビュー一覧(1)

  • tokeru
    tokeru

    つけ汁の醤油は、ブレンドの配合が 絶妙でした。 外で待つ間に、ボイラーから お出汁の芳しい香りが風に運ばれて 期待通りの その風味も つけ汁に 満ち満ちていました。 温度は もう少し熱々でも 私は良かったかな。 厚みのあるチャーシューは、バラと もも3切れ、下味は薄く つけ汁に浸し さっぱり頂きます。 メンマ、ネギが入り 海苔は、鰹 昆布水の方へ 盛られています。 器は、陶芸工房 四季火土さんの作品だそうです。 自家製麺が 思いがけず とても素晴らしくて、大満足でした。 むちっと感と、芯が気持ち少し透けてみえるような つややかで 涼し気な麺。小麦の味がしっかり感じられて ひじょうに 好みでした。 偉大な、鰹 昆布水の圧倒的水分量、忘れられませんね。 フォロワーさんの投稿で ずっと 食べてみたいと思っていた お店で、最近 移転されると知り 駆けつけました。2時間並んだかいが ありました！ 厨房内は 見せないスタイルなのか、壁のようなカウンターテーブルの高い仕切りが、、 さて ね、新店舗は どんな感じになるのか 今後 さらに注目です。 BGM カーペンターズ #つけ麺 #醤油つけ麺 #ランチ #昆布水つけ麺 #昆布 #鰹 #醤油

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9位 - 濃厚魚介岩のりつけ麺

3.1
濃厚魚介岩のりつけ麺(スワンレイク パブ エド 修蔵 新宿店)
ランチ
今日不明
新線新宿駅から261m
東京都渋谷区代々木2-13-8 エスト新宿ビル B1F

レビュー一覧(1)

  • akabaiku_tomozo
    akabaiku_tomozo

    濃厚魚介岩のりつけ麺戴きました。 麺は平打中太ウェーブのエッジに丸みを帯びたまるで日本蕎麦の藪蕎麦の様な灰色の面持ちをした新潟県は阿賀野産の小麦粉を使用した麺で、かん水をしていないのか変なヌメリがなく頬張れる喉ごしも優しい小麦粉本来の風味が楽しめる麺です（麺量：茹で前１８０ｇ位で腹７分目といったところです）。 つけ汁は酸味とオイリー感と粘度が無い辛味超微アリな鰹風味が奏でる魚介醤油味で、カエシに対しての魚介出汁がバランスよくブレンドされた老若男女問わず無難な醤油味（オーソドックスな甘辛酸ではない）に仕上がっています。 具はメンマや叉焼は無く、つけ汁に大量の笹切り長葱と間間に岩のりが浮遊し、粗削り節と青葱が麺の上に散らされています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、短めな麺を千切れない様に優しく掴み軽くズルっと啜れました。 スープ割は鰹出汁スープが入った別碗が配膳と共に提供され自分好みに調整でき、京うどんで見かける木製の茶色した蓮華で数少ない岩のりを探しながら戴けました。 お店はつけ麺の人気店「風雲児」の近くに佇んでいて、夜は日本全国・世界各国のスワンレイクやクラフトビールが楽しめるお店を展開しつつ、お昼には新潟県阿賀野産のブランド牛「あがの姫牛」やブランド豚「純白のビアンカ」を使用したランチが戴けるお店でした。 スープ割はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9016769.html

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