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味噌を使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、味噌を使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件の味噌を使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
みそつけめん(麺座 かたぶつ )
今日不明
瀬戸口駅から1.27km
愛知県瀬戸市高根町1-45

レビュー一覧(1)

  • user_36868378
    user_36868378

    つけ汁は、食べる前から既に香りが辛い(笑)一口啜ってみると、あっ!これは辛い!味噌以上にガツンとラー油が来ますので、辛味の強い味わいです。味噌にラー油と味が強い中でも、煮干しがしっかり活かされてるのもポイントです。↵麺は、いつもながら美しい!流れる様に盛られた麺は、色白でスベスベの麺肌。風味も食感も、言うまでもなく良好♪↵具材は、大量に入った胡麻が麺に絡んで口の中でパチパチ。モヤシは辛味の強いつけ汁とベストマッチで、台湾ラーメンにモヤシが合うのと同じ要領。柚子胡椒の味変も、別種の爽やかな辛味が良かったですね♪