東京都のつけ麺(味噌)のメニュー一覧(4ページ目)
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こちらは東京都のつけ麺を味噌で絞り込んだ検索結果ページです。
287件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、287の中からとっておきの味噌を見つけてください!
レビュー一覧(1)
- bokurarri
つけ汁は辛旨日本一like。スラ玉に紅しょうが、野菜もたっぷり入っている。真ん中にはいつもの山椒牛蒡。スープはまさに辛旨で、辣油のピリと山椒のシビがクセになる旨味。いやぁ旨い。 麺はやや平打のもちもちのしなやかウェーブ麺。さすが大喜さん、麺めっちゃ旨い。しっかりと水が切られており、つけ汁とも相性ばっちり。 今日もほんと美味しかった。
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- user_70541370
味噌つけ麺を野菜少なめで生姜も入れて。 体ポカポカしておいしい!
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- ryusuke
ラーメン専門店との看板。定番味。
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- sae_
濃いあじを
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- cj_seiji
つけ麺 BOTAN@小岩 今日は味噌つけ麺をチョイス 個人的意見だが、ノーマルに比べると味がボケた感じ #つけ麺 #ラーメン
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- user_70541370
濃厚な味噌がおいし~い! りぴ決定です!
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- chizu01
濃厚な中にもトマトのさっぱり感がいい感じでした。
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- user_31823947
「辛さを加えた味噌」というより辛味噌(コチジャン)のつけ麺。麺に粉唐辛子、汁には赤い油とニラが浮いていかにも辛そうだが、肝心の味噌の風味が薄いような。。。
- meg_04
辛さとクリーミーさがちょうどいい。そこまで辛くないから食べやすい!
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- akabaiku_tomozo
みそつけ麺(大盛)+味玉(Facebookサービス)戴きました。 麺は平打中太ウェーブのエッジに尖りがある製麵会社と試行錯誤してたどり着いた拘りの麵で、確りとしたコシが喉ごしを刺激する啜り心地が楽しめる気持ち硬茹でされている麺です(麺量:茹で前300g位でお腹一杯で、麺の大盛か半ライスが常時サービスです)。 つけ汁は酸味の無いオイリー感微アリな辛味と粘度が弱アリな味噌味で、北海道味噌や江戸甘味噌の「米味噌」や八丁味噌の「豆味噌」とは少し違う九州麦味噌の麦麹の香りがする様な東京ではあまりお目にかかったことがない半透明で赤茶濁した少しピリ辛な味噌味に仕上がっています。 具はメンマ6・7本と厚みのある大きな肩ロース叉焼1枚とナルト1枚と茹で玉子半分と長葱がつけ汁の中に押し込まれ、刻海苔とFacebookサービスの味玉(半熟とハードボイルドが半分づつ)が麺の上に配置されています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、片栗粉で伸ばした様なトロミのあるつけ汁が平打麺に絶妙に絡みズルっズルっと啜れました。 スープ割はカウンター上に清湯スープが入ったポットが置いてあり自分好みに調整でき、プラスチック製の白い蓮華で変わった味噌味を確認し額から汗が滲み出ているのをティッシュで拭きながら戴きました。 お店はJR京浜東北線の東十条駅東口から徒歩30秒の所に佇んでいて、大盛(麺多め)や半ライス(通常の1杯サイズ)のサービスが受けているのか地元の老若男女が集う様に次から次へと片時も途切れず来店していました。 Facebookサービスはこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/8996502.html
レビュー一覧(2)
- user_70541370
麺は、自家製の平打麺で手揉みが強くまるで刀削麺のようになっていました。 コシもなかなかあり美味しい麺でした。
- oto_shu
一味や韓国唐辛子入りの自家製ニンニクラー油を効かせた辛メニュー (2015年12月号掲載) #おとなの週末2015年12月号
レビュー一覧(2)
- hirotoshinoe
#つけ麺 #味噌つけ麺 #激ウマ #ラーメン #ランチ #スープ
- hirotoshinoe
#つけ麺 #味噌つけ麺 #激ウマ #ラーメン #ランチ #スープ
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- yuya_sakai
味噌ダレはおいしかったけど、麺にコシが足りなかったです。 #うどん #つけ麺 #味噌つけ麺 #味噌うどん
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- gaga
辛さが強かったです! #つけ麺 #坦々つけ麺 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- oto_shu
(2016年6月号掲載) #おとなの週末2016年6月号
レビュー一覧(1)
バレンタイン時期限定 #限定ラーメン #つけ麺 #ランチ #護国寺