塚本のつけ麺(魚介)(ガッツリ)のメニュー一覧

鶏白湯に魚介で、まろやかなスープ。 香味油を掛けた全粒粉入り麺が美味しい。 #つけ麺 #鶏白湯 #魚介つけ麺

【塚本一盃(大阪・淀川区)】 豚骨魚介つけそば ¥800 ●豚骨の濃厚な旨味を魚粉などで魚介の風味とかえしのコクで円やかに仕上げた程良い塩気がクセになるつけ汁に、艶やかで加水やや高めで喉ごしの良い風味豊かな襖入りの中太平打ち麺がつけ汁をしっかり纏う王道系の完成度高いつけ麺！ #そば #つけ麺 #豚骨ラーメン #魚介つけ麺

季節事に？限定が提供されており今は～つけ麺みたいですね～　こちらで…　つけ麺食べた事あったかな...？　ん～１回食べてとくか～ってことで～　麺大盛半熟味付玉子追加、こちらは前金でして即お支払いです！　ここの味玉は美味しいので、ほぼ毎回頼んでしまうんですよね～　しばし待ちますと～　きました！　ﾛｰｽっぽいのとﾁｮｲﾚｱなバラの２種類ﾁｬｰｼｭｰが旨そうｗ　そうだった・・・こちらはﾁｬｰｼｭｰも美味しく、全旨なお店です！　つけ汁をそのままﾁｮﾛ舐めしますと、しっかり味でして旨いわ　麺は～極太ストレート系　ﾂﾙモチで食べ応えありますな～　大盛りにして正解！　いや、400ｇにしたいぐらいｗ　麺は冷水で〆られておらず、程よい水温で〆られておりﾅｲｽ！！　で～味玉味玉～　ちゃんと半熟味付け！　こちらの味玉ｸｵﾘﾃｨは～高い！　結構しっかり味！　いや～　相変わらず、全具旨し！　あっという間に食べ進み～　スープ割りで〆　割ってもシッカリ味で　いいわ～　でも・・・　やっぱ次はラーメン食べよｗ