札幌市北区のつけ麺(魚介)のメニュー一覧

@つけ麺魚介醤油/300g ¥950 茹で〆られて冷たく締まった全粒粉入りの太麺は、ブリンブリンな弾力と共に、噛むと小麦の香りが口内にブワァ〜っと広がる•*¨*•.¸¸♬︎ ソイツを軽く粘性ある魚介醤油つけ汁に潜らせて啜れば、麺の強さにも負けないクラシカルでありながらもパンチある魚介の風味が纏ってめちゃくちゃ旨いっスわ〜🤤 つけ汁サイドには歯触りの良いメンマや、角切りで味入れに醤油の味入れがビシっと効いたチャーシューがゴロゴロ入ってます💕 途中から麺に添えられた柑橘を搾り、つけ汁に爽やかな香りをプラス🍊🍋 卓上のBPをガリガリやって加えるのもオツ🧂 ギリッギリで麺は全て食べ終えましたが、案の定その時点で腹満腹になり、最後の割スープまで辿り着けませんでした💦 したけどかなり好みのつけ麺だったので、次いただく時は麺量デフォで割スープまで楽しみたいと思います🫡 #つけ麺 #北海道 #新川 #八軒 #ディナー #ラーメン #魚介つけ麺 #醤油つけ麺

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魚介の風味と鶏白湯の深い味わい また、食べたくなる一品 ウマし！ #ラーメン