全国のちゃんぽんの人気口コミランキング(ガッツリ)(14ページ目)

中華鍋一つで野菜を炒めてスープを仕上げていても～熱々で旨々です

ん～定食orセットがメインなんだろ～な～って感じ！ですが・・・ﾗｰﾒﾝのみでガツっと～食べたい感じの今日なんで･･･　お願いしたのは、おたるの名が付くチャンポンをチョイス！　卓上のお冷はセルフの様で、入れますと～お茶でしたね～　布おしぼりも提供され、これはナイス！　調理を見てますと～　結構な野菜の量が中華鍋に入れられたぞ！　ほほ～ボリュームはありそうだ～　きました！　チャンポンらしく～結構な量でド～ン！　スープをいただくと、あ～チャンポンだわ～ってお味！　具は多く、麺より野菜と具を食べてる方が多いタイプ！　麺はチャンポンらしく　太ストレートでﾓﾁﾓﾁタイプ！　こりゃええやないかいｗ　最初は少ないかなと思った一杯ですが・・・　結構ﾎﾞﾘｭｰﾑがありまして～定食並みの量と言っても過言ではない？　いや～こりゃイケる一杯でしたね～　こちらのベースラーメンは、醤油みたいで～単品なら￥500！！　ん～一度食べてみなくては･･･と思う・・・ｗ　セットがお得かな

#ちゃんぽん

炊き餃子入りのちゃんぽんも美味しいの。

スープは、豚骨の旨味がじっくり味わえるのに口当たりはあっさり。サラサラですから口にまったり感が残らないのも良いですね。適度に塩角を感じさせつつ塩気もジャスト。嫌味なくスッと口に滑り込むスープでした。↵ 麺は、低加水の細ストレート麺。風味や舌触りはちゃんぽんらしい麺です。全く力が要らないくらいソフトに噛み切れますが歯触りはちゃんとあるんですよね。この紙一重な食感に歴史を重ねたお店の手練れさを感じます。↵具材は、強烈な火力でザッと炒められた野菜はとてもシャキシャキ！これこそが味の決め手でもあり、その野菜がスープに馴染むからこその美味しさ。プルプルの生卵はスープの温度で徐々に固まりますが、半生で食べるのが好みです。

写真の通り、具沢山！！ 豚肉、牡蠣、イカゲソ、ちくわ、キャベツ、もやし、人参、生卵 など。スープは塩味で、あっさり目の豚骨でしょうか。具材の出汁も相まって、美味しい！！特に『牡蠣』の風味が良く、塩味なスープを口に含むと、あっさりなのに、日本海の荒波が押し寄せてくるようなインパクトを感じさせます。

目につくのは紅白のかまぼこときくらげですね。その他の材料はキャベツ、もやし、玉ねぎ、豚肉、イカ、貝が入ってます。塩加減もちょうど良く、とても美味しいスープです。麺も見た目から色も良く、形もいいですよ。ちゃんぽん麺はこし感もあって、とても美味しいです。ちゃんぽんの野菜も炒めすぎず、しゃきしゃきしています。よこはまのちゃんぽんは小さい頃に食べたちゃんぽんのコクがきちんと出ていてとても美味しいです。スープと麵がピッタリ合って具材の味もきちんと出しているんですね。キャベツはキャベツの味がするし、イカはイカの味がきちんとする、こういう風に食べられるお店が最近、少なくなったので貴重なお店です。山盛りなので女性にはちょっと多いかもしれません。麵と具材が同じほどの量なので満腹になります。最後は麵が少し伸びてきますが、美味しく頂きました。

魚介の旨みが溶け込んでいて美味しいですが、それに負けないくらい色んなのが濃く溶け込んでいて、やはり何の出汁か分からなくなっています。↵普通に美味しい、秋田風の『ちゃんぽん』です。

まずは、具の多さにびっくり！！麺量より多いと思われます。↵豚骨？スープに魚介＆野菜が良く良く溶け込んでいて、とっても美味しいです！！麺、具、スープのバランスは非常に良いです。

先にちゃんぽんに入れるオニオンチップが登場 しばらくしたらちゃんぽんが着丼 麺はストレート細麺にスープはあっさりとした塩味の透明スープ具は豚肉、キャベツ、にんじん、きくらげ、とき卵などトッピングに水菜！ちゃんぽんと言えば太麺を想像しますが細麺って（笑）これは飲んだ〆にはあっさりとして良いですが普通に食べるには物足りないかも知れませんよ～

安くて美味しい。 桜エビの味をしっかり際立たせてるのに濃いめのスープで最後まで飽きずに食べれる。 麺は太めの中華麺みたいな感じでした。

アツアツの鉄板で提供。ちゃんぽんの鉄板焼きですね。麺は中太のストレート麺、モッチリした良い食感です。具はキャベツとネギ。めんたいはそれほど主張していないのが、チョッピリ残念．．．もう少し味的に主張しても良いんじゃないかな。 #ちゃんぽん

出汁よりマイルドなカレー風味が先行するスープは美味しいけど、魚介の風味が隠れてしまってる気がします。ややスレンダーでベーシックな縮れ麺、いわゆる「ちゃんぽん麺」とは違いますが、このスタイルには合ってます！

ちょっと時間掛かったかな～(^_^;)本場の「ちゃんぽん」は食べた事ありませんが、自分のイメージ通りなビジュアル。スープは魚介などのエキスがたっぷりで、イメージ通りに美味しい。太めなちゃんぽん麺は、やや柔らかめでモッチリとしている。

オープンは、2023年２月。とん汁＆唐揚げに携わってきた店主が、満を持して味噌ちゃんぽん専門店を開店。豚骨・鶏ガラを絶妙な塩梅で掛け合わせた中濃スープは、味噌の仄かな甘みが味蕾を心地良く刺激。追加トッピングしたバターとの相性も抜群だ。#ラーメン

どこでも安心して食べられるリンガーハットのありがたさ。今回初めて麺二倍、すごい量でした。

今日は土曜日だったのを忘れていたよ…いつものようにエンリコさんに行こうとしたらまさかの休業日。 あまりのショックにフラフラ彷徨って無難なリンガーハットでちゃんぽん。

地元の野菜をこれでもかと乗せた、鹿児島最強？のちゃんぽんです。スープはあっさりしてるとか麺は中太だとか、そんなの関係ない(笑)凄い量です！！

野菜もエビもたっぷりで、スープも濃すぎず美味しかったです。

チャンポンにチキンかつが乗っとぉ～　変わったチャンポン～スープに卵がとじ　とぉ～　なんか中華スープみたいな感じ～麺は、チャンポン麺にしては、細麺。

スープ　まろやか深みある味で、うまか。炊きようスープの中には、野菜たっぷり。　皿うどんの味も、そうやけど、これが秘訣なんやろね～スタンダードなチャンポン麺。

もつ鍋にちゃんぽん玉　そのまんま～今日のスープは、みそしょうゆ味だそうな。味をしっかりしみ込ませた　もつ　が、入っとうばい。上に乗っとう　もやしを混ぜ合わせて、しゃっきり～　歯ごたえプラス。

#ちゃんぽん #ラーメン

ごはん付だけど、自動的には出てこない。　食いたい人は、遠慮なく注文しよう!!半端なく　たぎったグツグツ状態で出される。寒くなる今から、コレが　よか。そして、自慢の炊き餃子が2個入っと～よ。バリッと、具沢山が、うれしかね。やや中細ちゃんぽん麺ば　使用。2つの柚子胡椒で、味を変化を楽しもう。やっぱ　うまかっ！　

前の日呑み過ぎた時、軽くすませたい時に食べている。あっさり味。　スープがす～っと、胃にしみわたる。　うまいっ！

野菜もお肉も、しっかり素の味が生きている。薄いスープに旨味たっぷり野菜やお肉とトータルしてバランスが良いのでここまでボリュームあるのにぺろりといける 美味しさでした。

さまざまな具材が入っていてスープに旨みが濃縮されてます！美味い！↵麺は細麺ですが、湯で加減ばっちりです！あんの具合もいい感じです。

鶏ガラスープがベース。スープがアツアツ。　あっさりなんだけどコクあり。旨い！

濃厚な豚骨スープを使ったイニシエちゃんぽん。この値段で食べられるのは、有難いね(笑)

ボリュームあったちゃんぽん麺。薄味で、サクサクといける感じ。何処かで食べたことあるんやないかと思える味。伝統の味なんすよ。ちゃんぽんも、唐揚げも例えようがないので「伝統の技伝統の味」でいいじゃないですか？