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トリュフを使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、トリュフを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のトリュフを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.1
トリュフが香る出し巻き玉子定食(限定3食)(Bubble stand BEBER)
ランチ
今日不明
六本木駅から103m
東京都港区六本木5-1-1 丸正小林ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • hayato5010
    hayato5010

    六本木交差点徒歩0分の好立地にある和ビストロ「カジュアルレストラン BEBER」 ランチメニューは揚げ物・夏限定の半田素麺等があるが、オーダーしたのは「トリュフが香る出し巻き玉子定食(限定3食)」900円。 出し巻き玉子が定食のメインのおかずとなりうるかという興味本位でオーダーしてみたが、供された出し巻き玉子はかなり大きめで手作り感溢れる仕上がり。 焼きたてなので熱々でふんわりしており、鼻に抜けるトリュフの香りは期待通り。 味は普通に美味しいのだが、やっぱり出し巻き玉子はメインのおかずとしては物足りない…。 一応醤油が用意されているが、そもそも玉子焼きは何も付けずに食べる派だし、うっかり醤油をかけると醤油がトリュフの香りをかき消す感があり、なんとも悩ましい。 出し巻き玉子以外に、冷奴・枝豆・漬物の小鉢3種があり、漬物の塩気がご飯を食べ進める重要な存在。 海苔がたっぷり入った味噌汁は風味豊かで非常に美味い。 正直、出し巻き玉子よりも味噌汁の美味さの方が印象深かった。