大阪府の湯葉を使ったメニューBEST30

ヒレかつは、粗めにふわっと仕上げるかつくら独自のパン粉を使用。肉の旨味をやさしく包み、サクサクとした食感が引き立ちます。 京の味わいが満喫できる湯葉巻きかつには、丹波栗、かぼちゃ、人参、ごぼう、壬生菜と彩り鮮やかな旬の食材が巻かれていて、根菜のシャキッとした食感とあっさりした野菜の味とホクホクしたかぼちゃが美味で、ゆっくりじっくり旬を味わいながらいただきました。 #とんかつ #湯葉 #季節の野菜かつ #ひれかつ

トロトロの濃厚な湯葉です。最初は何も漬けずに、そのまま。山葵を溶きながら、醤油を加えると、どんどんお酒がススム君。#ゆば #湯葉刺し

#大阪 #堺筋本町

生ゆばにおぼろ豆腐 ドレッシングは味噌ベース #サラダ

ゆば！おいしい！！とろとろ！！！

#心斎橋

湯葉の先付けは、ポン酢につけてさっぱりといただける一品。 #湯葉 #豆腐料理 #京料理

湯葉で巻いた天ぷらと鶏のつみれの創作メニュー。上品な味わい。

#心斎橋

#大阪 #福島 #日本酒のお供に #湯葉

湯葉巻きカツは野菜のみでサッパリ☆これにひと口ヒレカツが３つはかつくらにしてはお値打ち♪ #ヒレカツ #とんかつ #湯葉カツ

#大阪 #西梅田 #今日のひとさら #ランチ #大阪グルメ #梅田 #梅田グルメ #ルクア #ゆば #湯葉 #だし茶漬け #ルクアグルメ #バルチカ

#大阪 #大阪グルメ #福島区グルメ #かまぼこ #蒲鉾 #送別会 本日のサラメシ🍻 何回目かの送別会、自ら行きたかったお店を予約、ホテル阪神の裏、狭い路地にあるこちら。 こちらの絶対推しメニューの一つ☝️ 蒲鉾と言う概念を覆す料理👍

#大阪 #枚方市 #大阪グルメ #定食 #枚方 #真丈 #湯葉 #定食,飯 #定食 #みぞれ煮 #夏のひとさら 健康バランス定食 <セット内容> ・ふわふわ湯葉巻き真丈と野菜のみぞれ煮 ・茶碗蒸し 豆乳ソース掛け ・おからマリネ ・ごはん・赤出汁 ・お漬物

#パスタ #ランチ

五右衛門は間違いない！！ ちょっと量が少なくなってる気がしないでもないけど（笑） #大阪 #なんば #パスタ #カルボナーラ

ありそうでなかなかみつからないメニュー、生湯葉丼です。生湯葉てんこ盛りにだしがかかっていて、上に生麩とお野菜がトッピング。胃に優しくて、上品でおいしい味です。甘味処のお店なのでこれ+甘味を食べたら幸せな気分に浸れます。

#パスタランチ #サーモン #たらこバター 秋にサーモンとたらこのバター風味パスタ。柔らかい麺と淡白な味付けの魚介。ネギが香りの強いアクセント。

⭐梅ランチ #湯葉 #生麩田楽#ランチ

#カレー

#茨木市 #パスタ #ディナー#旨い

パスタの茹で上がりまでフォカッチャ・パンとサラダを楽しむ。これがAセット。ピザの原型ではないかとの説もあるフォカッチャは、オリーブオイルとバターで。茹でたてを一口食べる…アルデンテ。たらこスパゲティーは、噛み応えバッチリな秀逸パスタ！

壁の穴 昭和28年創業 たらこパスタ発祥として名高い 和風スパゲティ専門店。 日本人の味覚に合う和風パスタを追及し 和風パスタの礎を築きあげた名店。 たらこ 断面の四角いロングパスタは 弾力性あり歯切れが良さが特徴的。 使われているたらこは北海道白老町虎杖浜たらこと 産地を謳った無添加のたらこを使用。 太い麺に絡む たらこ本来の風味に散らしたノリが磯の香りをプラス。 シンプルにあっさり、原点回帰のたらこスパゲッティ。 #スパゲティ #パスタ #スパゲッティ #たらこスパゲッティ