東京都の大根を使ったメニューBEST30

京野菜の聖護院大根に蟹餡がかかってます。 #煮物

小鍋は、淀大根と穴子。 #淀大根

おにぎりを割ってみると、中からタラコがコンニチハ♪（笑） タラコも無茶苦茶ウマいですが、お米も美味しいし、握り加減も絶妙ですよ。 はっきり言って、ここのおにぎりは行列のできる某おにぎり屋さんよりも美味しいと断言できます。 #おにぎり #ディナー

所謂、柚子風味のべったら漬けですね。 でも、これが異様にウマいんですよ。肉の脂を洗い流してくれるというか。 #ディナー #漬物

#鍋 #カニ鍋 #大根鍋

＃おでん ＃大根 ＃2018下期 湯島の名店こなから！ ひさご型に中央を抜かれた大根がこなからの代名詞。クタっと煮込まれた大根ではなく、あくまでも角が立った凛とした大根！ これぞ江戸おでんの粋！

極太の田舎蕎麦が食べたくて久しぶりの恒さん。 辛味大根鬼おろしせいろそばを大盛りでいただきました。 …なめてました、辛味大根。 こちらの店主、ドSですwお客さんが辛さに驚く顔を見たくていかに辛くできるか、おろし方を研究し尽くしてます（店主談）。 福井県坂井で食った辛味大根そばの辛さを30年ぶりに更新しましたw 唐辛子や山葵とは違う辛味で頭頂部から汗は流れるし、目から青い焔が上がりっぱなしw でも、手繰る箸がやめられないとまらない！ 辛みに負けないガッシガシの極太の田舎そばとかえしの効いたそばつゆも好き！…蕎麦を噛み締めるからより辛いのかもw 懲りずに次回も辛味大根鬼おろし頼んでしまいそう #本所吾妻橋 #東駒形 #手打ち恒 #恒 #辛味大根 #鬼おろし #そば #soba #極太 #田舎そば #せいろそば #蕎麦

中華でありながら自然派ワインが豊富に揃うアンバランスさが人気の神田「味坊」の新店が湯島にオープン。コンセプトは店名の通り、ターグォと呼ばれる大鍋料理で、オーナーの梁さんが幼少時代から慣れ親しんだ料理だという。湯島駅から徒歩1分のロケーションで、本物の鉄鍋がかけられた看板が目印。奥の店内は、24席ほどのコンパクトさで、神田よりは広くはないが、新しさを感じさせる。

表面はカリッと、中はフワッとしたフォアグラ。台座になっている大根にも、フォアグラの旨みがしっかり染み込んでいます。

＃たらこ#焼きたらこ

なんか不思議なソバです( ˊᵕˋ* )でも美味しいね！

ポルチーニ茸のクリームソースがかかった大根！！ これはもはや進化系おでん🍢 #おでん2.0 #おでん #大根

ハシヤの看板メニューの「タラコとウニとイカ」。 「美味しい！」としか表現出来ません。 #パスタ #スパゲティ #ハシヤ系 #たらこスパゲッティ #和風パスタ #新宿

大きな大根のおでん。さっぱりしてます。 #おでん

揚げたゴボウの食感とステキな脇役感。ポテトに絡んだら箸が止まらないタラコ。 上に乗った温玉でバランスも良く、美味い。 #サラダ #ジャガイモ #ポテトサラダ

相変わらずお魚料理絶品です #フレンチ

一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 にてタラコ10kgの100sp大盛り、つけ玉。 ハテナなるメニューもある中こちらで。 朝イチのサラッとしたスープはめちゃくちゃ美味いやないっすか😄 タレの追加なしでゴクゴクと飲みたくなります。タラコのソースが添えられていて混ぜると仄かにタラコが加わるのも⭕️ #激熱ぐるめ #ラーメン #醤油ラーメン

#たらこ #釜めし

#煮物 #煮込み #牛肉の煮込み #大根の煮込み #牛すじの煮込み #牛煮込み

塩加減とクリーミーさが絶妙。

1972年創業のスパゲッティ専門店の本店。学生時代にお世話になった立川のハシヤはここの出身であり、訪れたことがある恵比寿のアンクルトムも同様だが、本店は初めて。まだパスタという言葉が認知されていなかったであろう時代に、日本式のスパゲッティを広めるきっかけになったお店の一つといえる。代々木八幡や代々木公園の駅からすぐの好アクセスで、カウンターメインの店内はコンパクトなつくり。メニューはしょうゆ系、バター系、トマトソースやホワイトソースなど60種類以上の豊富なバリエーションから、タラコとイカのスパゲッティを。

大根はしっかり味が染みててアツアツで美味しい。 もちぶくろは巾着（油揚げ）の中にお餅が入ってる。 そして、巾着と一緒にちくわが昆布で縛られていますね。 #おでん #ディナー

これは完全におでんですね。 お汁は醤油ベースで甘辛い味。 具材はどれも大きめにカットされ、味もよく染みております。 #煮付け #ディナー #おでん

たらこを二腹使用した贅沢なパスタ。 ブリッジのパスタにしっかり絡んで👍🏼 レモンの酸味が爽やかです。 #タラコのパスタ #レモンのパスタ #パスタ

とろろ昆布で味を調整出来ます。 #おでん

夏らしさ全開の塩レモンカルパッチョ^_^ #カルパッチョ #アジ

大根しみしみ。うまーい。 #定食

白だしで炊いたブリ大根。優しいお味でした^_^ #ぶり大根

#おでん

サラダホウレン草と紅芯大根のサラダ 美しさにため息が出ます http://www.ddr3rdmix.com/article/446720179.html #池袋 #No18 #ハンバーガー #ベーコンモッツァレラチーズバーガー #グリーディースタイル #サラダ