西梅田駅のそばの人気おすすめランキング(7ページ目)

スープは魚介ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は白ネギ海苔を使用。↵ 今回は『そば喜邐 山く』の中華そばを頂きました。4種の節系からとったスープにやや多めの香味油で厚みをもたせ、シンプルながらもコクと深みのある仕上がりになっています。麺は切歯24番の無かんすいの麺で、しなやかなコシ感で喉越しよく頂けます。

豚のチャーシューと鶏のチャーシュー、鶏のそぼろ、親子なので煮たまごが乗ってます。麺は平打ちの中太で僕の好みですねー?

スープは鶏ガラベース魚介醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー白ネギメンマナルトを使用。今回は8月16日～9月15日の間、1日15杯限定で、関西ウォーカーさんとのコラボ企画『たまり醤油で仕上げた鶏煮込みそば』を頂きました。鶏ガラからとった白湯スープに和風出汁を合わせ、奈良の片上醤油のたまり醤油を使用したかえしで芳醇で香り高い旨みをもたせ、コクのある濃い目の味わい仕上がっています。麺はいつもの自家製麺でほのかな小麦の風味と表面が滑るようななめらかさで喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しくとても美味しく頂けます。

#大阪

#おろしそば #そば

つゆは関西らしく色は薄く、ダシの香りをよく感じられました。 そばはごくソフト。 そして天ぷらですが、なんだか”緑のたぬき”の天ぷらみたいな薄いのが載ってました。関東で食べる路麺の天ぷらとは全く別物ですね。っつか、そもそも関西で天ぷらそばを食べるのが、ちとズレてるかもしれませんが…^^; #そば

山菜たっぷり、大根おろしもたっぷりでおいしかったです。ちょっとつゆが少なかった気もします。

街の蕎麦屋と立ち食い蕎麦屋の中間値。 #そば #大阪市 #蕎麦 #立ち食いそば #梅田

日替わりで具が入っていて、この日は玉葱の練り天！これに生卵とご飯が付いて来ます！天かすは入れ放題ですわ(^^♪お蕎麦は柔らかいタイプでっせ～出汁はなかなか美味しいな～後は卵かけご飯にして食べました！

蕎麦の味がたっぷり感じられる十割そば。天ぷらはちくわ、かぼちゃ、ししとう、のり。どれも揚げたてサクサク。かやくごはん、漬物も付いています。

店内は薄暗く、シックな感じでまとめられてます。 嬉しいのはテーブル席の椅子の幅が広いこと。 一人座って小さい荷物なら横に置いたまま不自由なく座る事が可能だと思います。 これなら荷物籠がなくても気にしない人が多いかもしれませんね。 贅沢天丼セット（ミニそば付）1850円を頼みました。 蕎麦のおつゆの中に白葱が… 堅かったら嫌だなぁ、と思ったんですが しんなりしてて筋も気にならず美味しく食べることができました。 …ただ、東京のお店だから？ 全体的に薄いですね。 お蕎麦もコシがなく、柔らかい。 好みなので別れるでしょうけど、もう少ししっかりしたのが私は好きですね。 天麩羅は美味しかったです。 サクサクで かき揚げは具がたくさん。 他の方の口コミにもあったのですが、お蕎麦を食べたいと思った時に行くお店じゃないかな～、と。 この値段で、この味だったら安いお蕎麦屋さんに行きます。 あと、頂いた蕎麦茶が暑過ぎて なかなか飲めませんでした。 猫舌ではない同行者が言うので よっぽどだったのかと… 穴子天は食べてみたいかも～。 ご馳走様でした（＾ｕ＾）

海老だけでなく旬な野菜や魚介の天ぷらとさっぱりお蕎麦がベストマッチです

#そば #蕎麦

人通りが多いし立地は最高レベル。店構えは素朴だけどホワイティにあるということはそういうこと。ひるごはんはお蕎麦であっさりと…。冷めんの和風？に惹かれてしかもそばでお願いしてみました。レモンをかけていただくとスッキリした風味になります。良品！

トッピングがたくさんで、いろいろだ味が楽しめました。 甘く炊いたしいたけ大好きです(*^^*) そばは細めですがしっかりコシがありました。 暑い時は、冷たい美味しいお蕎麦がぴったり。

#ヘルシー #ざるそば #二八そば 香りがいい蕎麦屋のざるそばは安定の美味しさ。ツルツルの麺は長くて、すすり甲斐がある。簡単に舌でも切れる柔らかさもGood。ざるそばってスタンダードしか思いつかない。

#かやくご飯 #炊き立て ざるそば定食についてるかやくご飯。海苔と醤油のコンビネーションが食欲そそります。

一皿200グラムのざる蕎麦が食べ放題となる信州庵にお邪魔。通常ざる蕎麦が680円なので絶対お得。最初は3皿から開始。今回3回目ともなれば要領はよくわかってます。おかわりをどれくらいにするかは食べながら腹具合と相談。結局5皿＝１キログラムを完食。天ぷらもついていて、サツマイモの天ぷらは懐かしい味。もちろん海老だってついてますよ。

夏季限定、冷やしカレー蕎麦は根強いファンの多い、さっぱり味の冷たいカレー蕎麦です。

この焼そばキャベツ、もやし、玉ねぎがたっぷり入って凄く美味しい焼そばやわ～

この焼そばキャベツ、もやし、玉ねぎがたっぷり入って凄く美味しい焼そばやわ～

創作蕎麦屋さんでオリーブオイルも置いてあって個性的。 といって味は奇をてらってなく麺もお出汁も美味しくて癒されちゃう店内です。リピ店

#大阪 #うどん #中華そば #そば #天ぷらそば#えきそば

#大阪 #ランチ #和食 #蕎麦

結構油が浮かんだ鶏×醤油の清湯つけだれ。シンプルだがそれ故にワシワシ喰わせる力あり。麺は平打ちの少しウェーヴがかった麺。正直残念だったのが麺にゴマ油が塗されてたこと。食感もコシも申し分なかったので是非とも麺本来の風味を味わいたかった。

#つけ麺

あかんなぁ、うまい！うますぎる！（笑）

具はネギ牛肉海老天きつね揚げを使用。今回は年末恒例で、『そば喜邐 山く』の無料で振る舞われる『振る舞いそば』を頂きました。具沢山でとても美味しく頂けます。山本さんかなりの太っ腹です。御馳走さまでした。

#ざるそば #そば #蕎麦

かき揚げはほとんど衣のみ(^o^;) でも紅生姜の酸っぱさがほどよいアクセントになっていました。生姜の串カツも美味しいですもんね〜。つゆはもちろん、かえしが薄味の関西風。そばは意外とシャキッとしていて美味しかったです。もしかして生麺かも！？ 安くて美味しいという、立ち食いそばの真髄を凝縮した一杯だったと思います。 #そば

コアな蕎麦マニア向けかも。 #そば #蕎麦 #もりそば #田舎そば #田舎蕎麦 #大阪 #西梅田