大阪府のそばの人気おすすめランキング (ガッツリ)(6ページ目)

天然ワサビをしっかり山盛り擦りおろして・・・わはは～　こりゃもう美味過ぎる～　「なんじゃこらウマー(ﾟДﾟ)」　ｂｙ　Ｍのランチ風に（笑） いや～　流石さすがの「山がや」やね♪　めっちゃ値打ちあったで～♪♪♪

江坂で一番ってくらいに好きなお店。 主に店頭で販売しているお惣菜や、田舎巻を買うのが多いんだけど、お昼はこんなお得なランチがいただける。 大将の手打ちそばとたんまりの鉄火丼。 お昼にこのおいしさがいただけるなんて！ってびっくりしますよ

まぁ、お味はごくごくフツーの駅そば味(笑)

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中太ストレート麺。具は鶏ムネ肉と豚肩ロース肉のチャーシューネギ刻み白ネギ穂先メンマ海苔を使用。↵ このお店は地下鉄阿波座駅周辺に6月22日にオープンしたお店です。黒帽子さん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったとろみのあるスープに適度の鶏油を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。小ぶりでしっとりした肉質感の鶏ムネ肉と中ぶりでさっぱりとした肩ロース肉がそれぞれ1枚ずつ入っていて、味の変化を楽しめます。

シャキシャキ食感の細いネギとちくわ天、たまご、天かす、海苔が乗っていて、さっぱりしたお蕎麦です。 おいなりさんも３つセットで、けっこうおなかいっぱいになります。

しっかりとしたそばの味の中に漂う上品さ

天かすはセルフで入れ放題♪うん、フツーに美味いよっ！

茹でたての蕎麦を割りしたの様な甘辛いたれに生卵を入れていただく、独特のお蕎麦 店内に入ると少しカルチャーショックを起こしそうな昭和の匂いがする

#そば#人気店#せいろそば #ランチ

ここの店は蕎麦が平太麺やねん。　量も多いからオススメ♪

麺は平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ白髪ネギタマネギメンマ煮玉子を使用。今回は新たに定番メニューに加わった『あぶり豚そば』を頂きました。醤油ダレに自家製ラー油を加えた油ダレはつけ麺用の平打ち麺とよく絡み、ほのかなニンニクの風味と、じわじわと辛さ伝わってきます。ブロック状の炙りバラ肉チャーシューが多数入っていて、少し辛めに味付けされていて、とても美味しく頂けます。

主役の麺ですが、普通太麺はコシが強くてしっかりした食感が多いですが、こちらのものは少し軟らかめな感じでした。ですが伸びてるわけではないのでちゃんと食感を楽しめました。そしてタレは超濃厚こってり醤油です。かなり濃い目です。若干のとろみさえありました。ですが僕的には割と好きな感じの味でした。ちょっと脂は多いですけどね。

スープには堺の雨風醤油を使っています。麺に絡むスープう～ん結構スッキリ系と思ってたら酸味があってちょっと喉に引っかかる系。鶏ガラベースははっきりわかるけど結構醤油の味がしっかりやね。

スープは無化調の豚骨ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白ネギタマネギメンマ海苔レモンを使用。↵ このお店は東三国にある『麺屋 隆勝』の2号店にあたり、西中島にあった『麺屋 風迅』跡地に8月16日にオープンしたお店です。マーチンさん情報で早々の訪問です。豚骨・豚足・鶏ガラ・モミジ出汁に煮干・鰹節・昆布出汁を合わせたたスープに適度の油分をもたせ、果物酢のほのかな酸味に豚骨と魚介出汁をバランスよく合せたコクと旨みにある仕上りになっています。麺は丸古食品を使用し、しっかりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。小ぶりでぶ厚めのチャーシューが4枚入っていて、程良い肉質感がありいい味付けでとても美味しく頂けます。

噂に違わぬエビフライです。 大きくてプリプリ(*^O^*)ただカレーの味が万人向けと言うか辛みにスパイシーさが全くないんですね(^o^;)

親子丼はごはんの量を聞いてくれますので迷わず大盛り(笑)ちょっくら甘めのお出汁にトロットロの玉子が美味いのよね♪

唐辛子たっぷりで辣油がオイリィでわての食欲を誘うなぁチャーシューは大きくて分厚い!!柔らかくて抜群に美味い!!豚バラ肉も肉増しじゃなくてもたっぷり辛口のスープにめっちゃ合う!!

大阪ではなかなか美味しいお蕎麦にありつけない って聞いたことあるけど とうなんでしょう？ 美味しかったですよ 鴨もお出汁も…v(￣∇￣)ﾆﾔｯ 

スープは魚介ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は白ネギ海苔を使用。↵ 今回は『そば喜邐 山く』の中華そばを頂きました。4種の節系からとったスープにやや多めの香味油で厚みをもたせ、シンプルながらもコクと深みのある仕上がりになっています。麺は切歯24番の無かんすいの麺で、しなやかなコシ感で喉越しよく頂けます。

スープは鶏ベースのカレー味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具は牛すじ肉白ネギニンジンを使用。鶏出汁にカレー風味を加えたとろみのあるスープに、牛すじの旨みと引き締まった辛みが伝わる仕上がりになっています。麺はCLIFの自家製麺で、しなやかなコシで滑らかな喉越しで頂けます。

色紙の絵のほうが美味そうなのはなぜ～(笑)黄身をつぶすタイミングって人それぞれやね～ 八尾人は「最後の２口あたり」で絡めマス♪ 残りの黄身は出汁と一緒に啜り込みマス♪ この瞬間が至福なんよね～　←超庶民(笑)

長野店(休業後、別の店主の手により再開)、東三国店は既訪だが、此方は初訪問。全身に沁みわたるハイグレードなスープの甘みと、奥行きを感じる天然素材のコクの２頭馬車態勢で魅せる名杯。この１杯にご飯まで付いたセットがわずか650円。これは食べるしかない！#ラーメン

＋６０円で玉子プラス～この山菜そばが何気に美味いんよね～♪

＋６０円で玉子プラス～この山菜そばが何気に美味いんよね～♪

山菜たっぷり、大根おろしもたっぷりでおいしかったです。ちょっとつゆが少なかった気もします。

七味たっぷり～♪ここ、麺はﾁｮｰ普通やねんけど出汁が美味いねんな～ ２階の改札までエエ香りさしよるねん(笑)あはは、ナルトがごちそ～(笑) 日本を感じるこの一杯っ！ めっちゃ値打ちあるねぇ♪

天ぷらは全部とり天だった。あっさり味で、お蕎麦の上に乗せて食べても美味しかった＾＾とっても美味しかったよー＾＾ #定食 #そば

しっかり食感のポテサラも美味いね～♪しっかり味の天丼は、卵のとろとろ加減が最高やねっ！海老もプリプリっと美味い～♪かけ出汁はあっさり目の優しいお味やね♪浅漬けも絶妙～♪

思ってたより肉が多めです。肉自体に味があるもののちょっと薄めです。麺はまあまあな感じ。僕の好みとしてはもう少し固めが良かったです。最後に出汁を飲んでみてもソコソコです。別に悪くはありませんがもうちょっとインパクトが欲しかったです。

スープは無化調の鶏ベースの魚介味噌醤油味。麺は中ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシュー三つ葉うす揚げ玉子とじを使用。↵ 丸鶏出汁に秋刀魚節・宗田鰹・昆布出汁を合わせたスープに山椒の香味油ととろみのあるあんかけで熱さを封じ込め、ほのか山椒風味をアクセントに、鶏と魚介の旨味が広がるほっこりと暖まるコクのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシ感でスープとよく絡んで頂けます。鳥取産がいな鶏のチャーシューが2枚入っていて、しっかりとした肉質感で、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

トッピングがたくさんで、いろいろだ味が楽しめました。 甘く炊いたしいたけ大好きです(*^^*) そばは細めですがしっかりコシがありました。 暑い時は、冷たい美味しいお蕎麦がぴったり。