浜町のそば(シュンギク)(ガッツリ)のメニュー一覧

立ち食いそば巡り151軒目！そば千からの田そばで春菊天そば。生そばでコシがあり、香りもよろし。つゆはだしがよく出ていて、あっさり目ながら旨味をよく感じます。さらに、天ぷらがなじむほどにまろやかなコクが増していき、とても美味しかったです。さすがの人気店！ #そば #春菊天そば #春菊天 #天ぷら

朝取りの出汁がホント美味い個人店。創意工夫も素晴らしい。#立ち食いそば #春菊天そば #路麺

いつもながらツユがうまい。 #そば #天ぷら #立ち食いそば #蕎麦 #天ぷらそば

さくっと立ち食いそば。 馬喰横山駅ちかくにあるみまつで朝そばをいただくことにしました。 駅からすぐだしパーキングもたくさんあるので訪問しやすいかな。 生そば、うどん、ラーメン、カレーといろいろ提供されてるようです。 立て看板にはいろいろ書かれてるけどしおうどんなるものもあるみたい。 塩ラーメンも書かれてるし、こちらは塩推しなのかな？ 店内に入ると女性店主が出迎えてくれました。 今回は月見そば、春菊天トッピングを注文。 提供されたのがこちらです。 オーソドックスな立ち食いソバのビジュアルですが、 やや春菊天は小さい印象かなー。 葱、卵黄と食欲をそそります。 スープを一口飲んでみると結構しっかりとした味わいで 甘味もあって好きなタイプです。 やや熱した卵黄を溶かしながら飲んでも美味しかった。 蕎麦は白っぽい感じでするするっと啜れます。 湯で加減はやや柔らかい目だったかな。 春菊天はちょい時間がたったのかサクサク感はなかったです。 ただしっかりと苦みある美味しい春菊で 出汁にしっかりと吸わせていただきました。 瞬殺で食べ終わりました。 しおうどんやラーメンも気になるところでした。 またタイミングが合えば訪問してみたいと思います。 #立ち食いそば

やっぱり春菊天そばだな #立ち食いそば #春菊天そば