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生姜を使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、生姜を使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件の生姜を使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
わさび菜紅生姜天そば(大船軒 北口そば店)
ランチ
今日不明
大船駅から134m
神奈川県横浜市栄区笠間1-8-1

レビュー一覧(1)

  • davewatanabe
    davewatanabe

    なんだか年々かき揚げが小さくなっていくのが寂しい…けど、値上げと言っても消費税率引き上げの値上げしかしてなくて価格据え置きに近い状況だから仕方ないか…かき揚げはわさび菜の緑と紅しょうがの赤で彩りよい感じでつゆを吸収しやすいタイプでセントラルキッチンから調理済み冷凍状態で配送されるものを店内揚げで仕上げているらしい。わさび菜のあっさりしてほろ苦い風味と紅生姜の酸味が程よく合って昨今の駅麺屋のかき揚げとしては上出来で良い感じで、つゆを吸って柔らかく溶けそうになった時の味も良い感じでした。麺は喉越しは良いけど、そばの風味はあまり感じられないJR資本系列の駅麺屋共通の麺で駅麺屋の麺としては平均点。