そばのメニュー一覧 | SARAH[サラ]
1 メニューメニューの口コミ投稿数日本最大級のグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニュージャンルごとにレストランを検索することができます。
こちらは天満駅周辺で食べられるそばの人気ランキングページです。
天満駅周辺では1件のそばが見つかりました。
1件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたいそばを見つけてください！
今日不明
中崎町駅から941m
大阪府大阪市北区中崎1-6-18今日不明中崎町駅から941m大阪府大阪市北区中崎1-6-18
レビュー一覧(1)
スープは魚介ベースの醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は鶏モモのチャーシューアサリカイワレメンマ酢橘を使用。アサリなどの魚介出汁に少しの鶏ガラ出汁を合わせたスープに適度の油分を加え、醤油の甘みと旨みのあるまろやかな味わいで、柚子風味がじんわりと広がるコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は『麺屋棣鄂』の麺を使用し、パツンと歯切れいい食感で、ほのかな小麦風味が味わえ喉越しよく頂けます。18番平打ちの細麺と14番平打ち中太の縮れ麺から選べます。小ぶりのレアチャーシューが4枚入っていて、もっちりとした食感で香り豊かで肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。