横浜のそば(煮干し)のメニュー一覧

#ラーメン

オープンは2019年５月11日。横浜駅前の複合娯楽施設『アソビル』に出店した『丿貫』の直営店。本来なら順番が逆になるんだと思うが、軸となるメニューの構成は『木更津丿貫@君津』とほぼ同様。「煮干蕎麦」も、嫌味なく煮干しのうま味を演出した良品。ほぼ駅前という立地で戴ける煮干系の中では、上々過ぎる１杯だろう。#ラーメン

#神奈川 #横浜　#横浜駅 #アソビル横丁 #ラーメン　#にぼしラーメン 濃厚な煮干しスープに固めの細麺がよくあう。なんとなくフレンチのようなラーメンでした。