神楽坂のそば(シイタケ)のメニュー一覧

別に供されたしいたけ煮を投入して その抜群の風味をアクセントにそばを啜る #蕎麦 #そば #かけそば

山吹でいかしたしいたけおそば (謎)は昨日麺活。アマジュワしいたけと、かえしのバランス。ん〜やっぱ絶品だよね。柔らかいか天もたまらないね。 #立ち食いそば #路麺 #そば #tachisoba #丼もの #朝そば #いか天そば

‪週末ランチを山吹で。ひさびさ昼訪問は生姜焼きセットに椎茸追加。かき揚げはそっと乗せていただきました。ありがとうございます。椎茸と生姜焼きの異なる美味しさをしっかり楽しむ為に先麺後飯の分食で堪能。 #立ち食いそば #路麺 #そば #tachisoba #丼もの #かき揚げそば

稲浪 椎茸紅ショ天そば ひさびさの稲浪。ピリッとした紅ショと肉厚椎茸がしっかりおダシの稲浪汁と良く合います。数あるフリー薬味からさシャキシャキ度の高い玉ねぎチョイス。良いアクセントだね。おまけ煮物のミニ竹輪も美味い。 #立ち食いそば #路麺 #そば #tachisoba #丼もの #朝そば

酸味とコクのある冷たいツユと甘味強めに煮込まれた肉厚椎茸の渋いハーモニーが絶妙すぎて箸が止まらない。サービス揚げ玉の油分ツユの旨味を広げるね。こりぁ美味い。 #立ち食いそば #路麺 #そば #tachisoba #丼もの #朝そば

椎茸と茄子天のぶっかけそばは一昨日朝そば。ちょっとバタバタの毎日で上げられず。味しみしみの椎茸は安定の美味さだね。今日は酸味より旨味を感じるそばつゆだけどいい感じの仕上がり。美味いなぁ。 #立ち食いそば #路麺 #そば #tachisoba #丼もの

立ち喰いそば山吹 ぶっかけ椎茸と茄子天そば 松崎しげるより黒光りした椎茸が美味すぎるから今日もまた箸が止まらない。 ただ椎茸だけが美味いんじゃぁないんだよな。キリッとした冷ツユに、喉越しの細麺が美味いからこそなんだよな。 #立ち食いそば #路麺 #そば #tachisoba #丼もの #朝そば

サクッと揚がった茄子に柔らかく絶妙な甘さに煮込まれた椎茸が4個 天かすちょいオンいただいて 美味えなぁ椎茸 次回はご飯にオンしてみたいなぁ。 立喰そばうどん山吹 なす天椎茸そば 昨日の山吹。サクッと揚がった茄子に柔らかく絶妙な甘さに煮込まれた椎茸が4個 天かすちょいオンいただいて 美味えなぁ椎茸 次回はご飯にオンしてみたいなぁ。 #立ち食いそば #路麺 #そば #tachisoba #丼もの

「あげ玉入れますか？」の声に癒されてから、しみしみの椎茸を堪能。ふんわり竹輪も良い食感です。温も美味しい椎茸に益々ハマりそう。 #立ち食いそば #路麺 #そば #tachisoba #丼もの #朝そば

美味しく炊いた椎茸そば。ツユとの相性も抜群でとても美味いよ！ #立ち食いそば #路麺 #そば #tachisoba #丼もの #朝そば

山吹の月見椎茸狸そば。甘く炊いた椎茸の旨味とあげ玉入れますか？コールの癒し、芳醇山吹の麺汁をじっくり堪能し、寒さ厳しい朝をホッカホカの朝に。 #立ち食いそば #路麺 #そば #tachisoba #丼もの #朝そば