東京都のせいろそば(鴨肉)(温かい)のメニュー一覧(2ページ目)
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こちらは東京都のせいろそばを鴨肉で絞り込んだ検索結果ページです。
185件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、185の中からとっておきの鴨肉を見つけてください!
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- m_utsubo
さらりとした蕎麦を、温かいつゆに浸けていただくと、たっぷりのネギと、しっかり煮込まれた鴨がゴロゴロ。 〆には蕎麦湯を投入して、鴨の旨みごといただきました。 鴨せいろにしてはリーズナブルな価格設定でいいですね。
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- tokyohorumons
#ざるそば #そば #鴨せいろそば #せいろそば #鴨そば
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- satsuki508
香りの良いコシのあるお蕎麦 鴨はかなりレアでした
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- minmi_mama
珍しい鴨つくねの入った柚子の香りが漂うアツアツのお汁にコシのある蕎麦をつけていただく名物お蕎麦。鴨つくねは鴨のうまみが凝縮していてとても食べ応えがあり絶品です。
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- aya736
「田舎そば」と「細打ちそば」の2種類にしてもらいました。せいろはそれができる。鴨の肉とつくねにしたもの2種類入ってるつけ汁はさらにうれしい。
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- ernst
さすがのお値段だけあって、文句のつけようのない 鴨せいろ。 滑らかに茹であがった蕎麦の香り、 鴨肉のアロマと江戸前の濃いだし汁。 素晴らしかった!!
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- tennis_1101
鴨をベースに出汁を取っとスープはさっぱりしながらも濃厚な味わい ネギの甘みと鴨肉の甘みのある脂の旨みを楽しみながら、そばをスープにつけて堪能できます。
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- hello_iba
鴨の脂が美味しいお蕎麦でした。
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- aya736
濃いめのつけ汁で炙った鴨が香ばしく大きくカットされたネギが食べ応えあります。お蕎麦の量に対して多めのつけ汁で嬉しい。 #ざるそば #せいろそば #鴨せいろそば #そば
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- yotake
温かい汁にはたっぷりネギと鴨が。鴨はそこまで臭み感じさせず。 蕎麦は喉越し系。ちょっと茹で加減がすきだかなともおもいます。 わさびつけながらだとまた味の変化あってよいです。
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- taruo
お蕎麦は細めの手打ちで ややザラっとしていて、適度なシコシコ食感♪ 味わいが良くて美味しかったけれど、量が ちょっと少ないのが残念かな… つけ汁には、鴨肉・軽く焼き目をつけたネギ・舞茸がギッチリ♪ 蕎麦湯はサラサラだったけれど、風味が感じられました。
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- aidia
ネギの甘味と柔らかい鴨肉の相性が抜群で、出汁が程よくきいているつけ汁にお蕎麦を入れるとお蕎麦の食感と風味がより感じられとても美味しいです。
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- ginmaru
ランチメニューの名物だそうです、コレ。サラダやごはんまで付いていて、なかなかのボリュームです。鴨出汁は、蕎麦を食べた後にはごはんにかけて、薬味をのせて食べるのがお勧めだそうで、やってみたら〜旨うまでした(^o^)/
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- hidakikazue
お蕎麦が美味しかったので、次回は天ぷらも一緒に食べようかな
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- oto_shu
低温真空調理した鴨はジューシーで柔らか。長ネギの天ぷらも添えている 2017年1月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2017年1月号
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ただでさえ安いのに、大盛りでも並み盛りでも同じ値段というのがこちらの凄いところ。うどんは手打ちですが、讃岐うどんほどのコシはないです。ちょい柔らかめのうどんが好きな人には、ちょうどいいかも。鴨せいろは、お肉たっぷり。汁が濃い目だったので、うどんが多くても最後まで薄まらずに食べられます。