東京都のせいろそばの人気おすすめランキング (温かい)(2ページ目)

気になっていたお店へ、閉店間際にジム帰りの汗臭い格好で入る。うん、そばの香りが漂い綺麗な内装。静寂が在る。美味い。ずるずるずーっずず。せいろを２枚いただいた。

池上で蕎麦屋なら、にかい坊 いつも、おろし蕎麦をいただきます。

蕎麦が綺麗で香り高く美味。鴨肉も柔らかく大きめでつくねもとても美味しかったです。蕎麦湯も濃厚でとても美味でした。

#ランチ #そば #鴨そば #鴨せいろそば #せいろそば #冷やし麺

つまみが豊富で夜に行った方が楽しいお店 そばもこしがありつゆも絶妙で美味しかったです

細麺ながらシコシコと美味く、 鴨のお肉は小さめでしたが、お出汁に良く染み出てていてアッというまに完食できちゃいます。

コレ、これ、とってもお勧めしたいです！せいろで蒸された〜豚しゃぶみたいなさっぱりたくさん食べられる〜お鍋？です（笑）この量で３人前ですが、ポン酢につけて食べるとー食欲が増して食べられちゃいました(*^^*) ヘルシーだし、夏バテ防止に良いですね。

#代々木上原 #鴨せいろ

写真のうどんは1.5玉の大盛りです。…鴨どっかいったかも…なんちゃって、。。、いや漬け汁の中にあるんですよ！ちょっとだけだけど。まぁ変な鴨じゃなくて、ちゃんとした鴨だから出汁だでていて美味しいけどね。

ただでさえ安いのに、大盛りでも並み盛りでも同じ値段というのがこちらの凄いところ。うどんは手打ちですが、讃岐うどんほどのコシはないです。ちょい柔らかめのうどんが好きな人には、ちょうどいいかも。鴨せいろは、お肉たっぷり。汁が濃い目だったので、うどんが多くても最後まで薄まらずに食べられます。

少し甘みがあり、適度に弾力のある蕎麦。 〆には最高！ #蕎麦部 #池波正太郎メシ

更科さんのお蕎麦の美味しさは勿論の事、このぶた汁せいろそばの美味たるや… またすぐにでも食べたい🤤 #ぶた汁せいろ #錦町更科

さらりとした蕎麦を、温かいつゆに浸けていただくと、たっぷりのネギと、しっかり煮込まれた鴨がゴロゴロ。 〆には蕎麦湯を投入して、鴨の旨みごといただきました。 鴨せいろにしてはリーズナブルな価格設定でいいですね。

美味しかった〜🤤

「田舎そば」と「細打ちそば」の２種類にしてもらいました。せいろはそれができる。鴨の肉とつくねにしたもの２種類入ってるつけ汁はさらにうれしい。

鴨をベースに出汁を取っとスープはさっぱりしながらも濃厚な味わい ネギの甘みと鴨肉の甘みのある脂の旨みを楽しみながら、そばをスープにつけて堪能できます。

さすがのお値段だけあって、文句のつけようのない 鴨せいろ。 滑らかに茹であがった蕎麦の香り、 鴨肉のアロマと江戸前の濃いだし汁。 素晴らしかった！！

ぷりっぷり＆ふっくらの牡蛎の天ぷら！ 熱い汁でやけどするのは分かっているけど、かぶりつきたい衝動は抑えられない！！

#ざるそば #そば #鴨せいろそば #せいろそば #鴨そば

香りの良いコシのあるお蕎麦 鴨はかなりレアでした

珍しい鴨つくねの入った柚子の香りが漂うアツアツのお汁にコシのある蕎麦をつけていただく名物お蕎麦。鴨つくねは鴨のうまみが凝縮していてとても食べ応えがあり絶品です。

鴨の脂が美味しいお蕎麦でした。

濃いめのつけ汁で炙った鴨が香ばしく大きくカットされたネギが食べ応えあります。お蕎麦の量に対して多めのつけ汁で嬉しい。 #ざるそば #せいろそば #鴨せいろそば #そば

温かい汁にはたっぷりネギと鴨が。鴨はそこまで臭み感じさせず。 蕎麦は喉越し系。ちょっと茹で加減がすきだかなともおもいます。 わさびつけながらだとまた味の変化あってよいです。

どこか懐かしい味。さくさくのかき揚げが大きくて、せいろで食べるとつゆをつけて食べてしっかりとした味が楽しめます。麺がしめられた麺でこしがあって、軽く食べられてしまいます。

お蕎麦は細めの手打ちで ややザラっとしていて、適度なシコシコ食感♪ 味わいが良くて美味しかったけれど、量が ちょっと少ないのが残念かな… つけ汁には、鴨肉・軽く焼き目をつけたネギ・舞茸がギッチリ♪ 蕎麦湯はサラサラだったけれど、風味が感じられました。

ネギの甘味と柔らかい鴨肉の相性が抜群で、出汁が程よくきいているつけ汁にお蕎麦を入れるとお蕎麦の食感と風味がより感じられとても美味しいです。

お蕎麦が美味しかったので、次回は天ぷらも一緒に食べようかな

ランチメニューの名物だそうです、コレ。サラダやごはんまで付いていて、なかなかのボリュームです。鴨出汁は、蕎麦を食べた後にはごはんにかけて、薬味をのせて食べるのがお勧めだそうで、やってみたら〜旨うまでした(^o^)/

低温真空調理した鴨はジューシーで柔らか。長ネギの天ぷらも添えている 2017年1月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2017年1月号