湯沢市で食べられるせいろそば人気16選 | SARAH[サラ]

二味天せいろ二段(佐藤養助総本店（さとうようすけ）)

今日11:00~17:00

三関駅から8.55km

秋田県湯沢市稲庭町字稲庭80

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oyabun
この日はふらっと秋田へ。東北をぐるっと回ることにしました。まずは稲庭うどんで有名な佐藤養助総本店へ。やはり本場で食べてみないとね。時間になって店内に入ると広くて綺麗です。中に工場もあって見学もできるようでした。今回は二味天せいろ二段を注文。提供されたのをみるとゴマダレと醤油ダレが付いてきてます。天ぷらは海老、キス、かぼちゃ、ナス、ししとうやったかな。こちらにもテンツユがついてました。艶々とした細うどんは適度な伸びがあるもっちりとしたうどんです。ただ、ややくっついてしまってるのが残念でした。タレはゴマタレが美味しくてこれでだいぶ食べちゃいました。ちなみにうどんはもう1セット来るのでボリュームはありました。天ぷらは普通に美味しかったです。老舗で食べることができて満足でした。 #稲庭うどん #うどん

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みなせ牛ステーキとおそばのセット(かえで庵（かえであん）)

今日11:00~16:00

秋田県湯沢市皆瀬畑等下タ野34-1

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taracco
みなせ牛に目がいってしまいがちですが、ここのお蕎麦、秋田県産のそば粉だけをつかった手打ちの10割蕎麦なんですお蕎麦は、ざるそば、温かけ、冷かけの三種類から選ぶことが出来ます。コシがあってとても美味しいお蕎麦でした。シンプルだけどボリュームもしっかりとあります。
taracco
運ばれてきてビックリ！なんとまぁ、すごい霜降りじゃないですか～後にある鉄板で自分で焼いて食べます。ちなみに味付けは塩とコショーをお好みで。お肉はと～っても柔らかくてジューシー。口に含むとジュワーって脂分が湧き出てくるんですよね。

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