仙台市青葉区で食べられるせいろそばのランキング(ガッツリ)

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  toritonpapa

  この店の天ぷらの揚げ具合は最高なのでした。海老とナス、サツマイモにオクラの天ぷらです。温かい天蕎麦に入ってる海老よりデカイかも♪プリプリでホント美味かった♪蕎麦は石臼挽きの手打ちでして、これが親父大好きです、歯応えもあって、ホント蕎麦の風味たっぷりでした。

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  alladinsane

  #せいろそば #天ぷら #天セイロ #宮城県 #仙台市 #青葉区 #二日町 #二八蕎麦 写真は大盛(+300円)

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  toritonpapa

  お馴染みになりましたこの石臼挽きの手打ち蕎麦！歯応え良し、風味たっぷりで最高の美味さです♪ウズラの卵を溶いたとろろに、たっぷりつけていただきました。とろろって、蕎麦を食べる為にあるのかも！蕎麦との相性が、ホント抜群ですね。蕎麦湯を入れて、つけ汁も一滴残らず飲み干しました。

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  toritonpapa

  新そばの「大せいろ」にしました。やっぱ新そばは、蕎麦の風味はたっぷりで美味いっす♪最初は何も付けずに食べて、風味を楽しみました。そして、つけ汁にたっぷり浸けていただきます♪蕎麦湯を入れて、つけ汁を１滴残さず完食！

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  toritonpapa

  手打ち蕎麦は、ホント蕎麦の風味がたっぶりです、手打ちと言うと、物足りない量の店が多いけど・・・この店は、充分に蕎麦を楽しめる量でした。鴨の旨味が溶け込んだつけ汁は最高です♪たっぷりと浸して食べました。蕎麦湯を入れると、ネギの甘さも味わえます

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  toritonpapa

  鰹節と辛味大根をたっぷり入れていただきます。大根の辛味が、蕎麦の風味を引き立ててくれました。蕎麦湯を入れると、鰹節の風味が沸き立って来ます。そして大根は、甘味を出して来るのでした。近所にこんな美味い蕎麦が食べれる店があるって最高です！今日は大満足の昼飯でした。］

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  toritonpapa

  この店には、この蕎麦を目当てに来るんだから・・・せいろだけ食べればいいんだけどね！舞茸天は、想像以上にデカかったです。

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  toritonpapa

  最初の２～３箸は、つけ汁を付けずに食べるのが親父流！蕎麦の風味を確認したら、つけ汁につけていだだきます。歯応えもバッチリ、風味もたっぷり！

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  toritonpapa

  今日のそば粉は、宮城県産の「常陸秋そば」です！なので、つけ汁に付けないで食べてみました。歯応えは凄いけど、蕎麦の風味はあんま感じないかも！なので、つけ汁にたっぷり着けてみたら香りが増しました。

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