東池袋四丁目の牛肉を使ったメニューBEST30

ハノイの人気店の二号店だそうです。 メニューは一つだけで大盛とパクチーの有無が選べるだけ。トッピングはパクチーマシと卵のみ、というシンプルさ。スープが美味く…これかなり美味いです。 #フォー #ベトナム料理

牛肉がちょっと硬めだったのが残念 #フォー

とにかく食べに行ってほしい

ベトナム・ハノイの人気店「フォーティン Pho Thin 」の日本初の2号店。 ここのメニューはフォーしかありません。 さっぱりした味のスープですが美味しい！ 卓上の調味料は使い放題なので 色んな味変楽しめます！ ライム2個 ニンニク酢 ヌクマム 入れたら絶妙な美味しさに！！(個人的な好み) 最後はチリソースも入れて、 スープまで完食しちゃいました！ チリソースはけっこう辛いので ちょっと入れるくらいでちょうどいいかも！ #フォー #パクチー

#フォー #ランチ #ベトナム料理

ウェッジカットポテトにミートソーストッピング http://www.ddr3rdmix.com/article/449620912.html #池袋 #ハンバーガー #NO18 #パクチーバーガー #キャラメルベーコンチーズバーガー #マッシュパルマンティエ #ウェッジカットポテト #ゴートチーズ #フライドポテト #ジャガイモ #ポテト #ポテトフライ

二層になっているポテサラ。上段はトリュフ入りの「インカのめざめ」下段はブルーベリー、ラズベリー、ドライマンゴーが入ったクリームチーズを混ぜた「キタアカリ」 ピンクペッパー、チャービル。 見えないですが裏側にはオリーブも。上に刺さっているのは黒ゴマと白ゴマをまぶして揚げたパイ生地。 手間のかけ方がスゴイ！ #ポテトサラダ

自家挽きハンバーグは一度食べたらやみつきです。

無性に食べたくなるカレー屋さん。

この日は出張前日でハンバーガー成分を充填しないと 出張を乗り切れないと思ったのと、池袋のNo.18が 3周年記念バーガーをやっていたので行ってきました。 出張があったのでタイミングが合わないかなぁと 思っていたのですが3周年記念バーガーに間に合った！ この記念バーガーですが実は2種類あって、この時点で 通称 裏と呼ばれる肩ベーコンのバーガーは売切！（泣） 裏はベーコンだけで22時間以上かけて仕込むんだそうです。 仕込みの話を聞くとあまりにも過酷なので（笑） 諦めてバーガーは通称 表のベーコンチーズバーガーを オーダーします。 サイドはロメインレタスのシーザーサラダ。 うぉー、ベーコンのってる！まじか〜って感じで バーガーの前に食べてしまいましたが超うまい！ 牛肉のスパイス煮込み ピーマンをそえてという フレンチ出身と思わせるようなネーミングのこれも お願いしました。 スパイスが肉や野菜の甘みを引き立てていて、 ピーマンが甘く感じるのと食感が最高に気持ちいい！ この組み合わせ抜群です。 あとウェッジカットポテト。 定番の美味しさなのでもう説明不要です。 そしてこれが3周年記念バーガーのベーコンチーズバーガー！ 米澤豚のバラ肉を低温調理して10時間以上かけて 作ったベーコンが入っています。 見た目も美しいけどオーラがすごい！ 私には仕込み中のオーナーの顔がうっすら見えた位、 迫力を感じました。 塩漬けしてコショウだけで下味を付け、桜のチップで スモークしたベーコンはとにかく甘くてジューシー、 燻製感がものすごいのに激しく主張せず、 バーガーとして調和しててすげーうまい！ 食べ始めて無言になったのはもちろんですが、 なんでこんなに美味しいんだろうって、 ため息しか出ないくらい美味しくて、私のジャンルは 違いますが参りましたごめんなさいってくらいすごい バーガーです。さすがNo.18です。 これ以外のバーガーもそうなんですが食にまつわる 職業の方にはぜひ食べに来て欲しいです。 本当に学ばせていただいてありがとうございます。 http://www.ddr3rdmix.com/article/453264426.html #no18 #ハンバーガー #3周年記念バーガー #池袋 #米澤豚 #スモークベーコン #クラフトビールが飲める店 #煮込み

辛さ4 チーズトッピング

牛すじには大胆にカットされた青ネギと生姜がトッピングされています。 牛すじはよく煮込まれていてホロホロ。。。 これ、３００円は安いわ。 #ランチ #煮込み #牛すじ煮込み #牛スジ

牛肉しぐれ煮は少なめですがごはんにも味があるので(玉ねぎごぼう煮)リーフレタスにパプリカ揚げ、ズッキーニ、カシューナッツやくるみ、マカデミアナッツも入っていてヘルシーでお洒落なお弁当で美味しいです。#お弁当

年末の宿題のラストはここ！池袋のNo.18へ。 池袋の病院に行ったので診察後にダッシュで 行くに決まってます。（笑） お店に到着すると待ちは1組！ ラッキー！って思ってスマホを見ながら 待っているといつのまにか列が伸び、 よく見たら知ってる顔が最後尾に…（笑） オーナーがご一緒でいいですよね？と 話しかけてきてくれて、知り合いと一緒に 入店します。 幸い2人になったのでお互いシェアしあおうと ウェッジカットポテトとオニオンリングを。 これがウェッジカットポテト当然自家製です。 これがオニオンリング。これも当然自家製です。 そして2人とも自家製ベーコンチーズバーガー！ 私はチェダー、知り合いはモッツァレラを！ オーダーして少し待つと着バーガーします。 2人でこんな感じで撮影していただきます！ 美しすぎてため息と、そしてうまい！という 言葉しか出ません。 美味しさはもう説明不要。 非の打ち所がないとはまさにこの事です。 なかなか行く事ができないので、 だいぶ久しぶりでしたが、行けてよかったです。 心の底から本当に美味しいと言える ハンバーガーだと思います。 ぜひ食べに行ってもらいたいお店です。 https://www.ddr3rdmix.com/article/498105840.html #東京都 #豊島区 #東池袋 #池袋 #ハンバーガー #グルメバーガー #グルメハンバーガー #no18 #自家製ベーコンチーズバーガー #ベーコンチーズバーガー #ウェッジカットポテト #オニオンリング

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ジャガイモは男爵系かな？マッシュしておりません。大ぶりにカットしたジャガイモがごろごろと。恐らく半固形状ドレッシングで和えたポテサラはリンゴの風味も。リンゴは入っていなかったからリンゴ酢を使っているのかな。 甘味と程よい酸味がうまくマッチしていて美味しい。ご飯には合わないのでやはり酒のアテかなぁ。キリっとした辛口の日本酒や焼酎がよいかと。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ #ポテサラ

ジャガイモはしっかり目にマッシュ。 具はキュウリ、人参、玉ねぎ、ハムにゆで卵。 上からパセリをパラリと。 これだけ入って200円台で食べられるのは驚きの一言。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #ほていちゃん #池袋のポテサラ #potatosalad

以前のドラム缶の時はきたあかりのみを使ったシンプルなポテサラだったが、リニューアル後のポテサラには刻んだ燻製チーズがたっぷり。しっかり目にマッシュしたジャガイモの中にも芋の粒がゴロゴロ入っていて、食感も風味も楽しめるポテサラ。 セルフの調味料コーナーにはソースもあるので味変を楽しむこともできる。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #日本酒 #セルフ酒場たむさん #大塚のポテサラ #豊島区のポテサラ #potatosalad #ポテサラの写真

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池袋「スパゲッティーのパンチョ池袋店」のトッピングポテサラ 📝2年半前に惜しまれつつ閉店したスパゲッティーのパンチョ池袋店が今年移転オープン。ナポリタンの並にポテサラをトッピング。ポテサラは100円に値上がり。 初めてパンチョに行った頃は50円だったなぁ…。でもこのボリュームなら100円でも十分安い。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #パンチョ #パスタ #スパゲティ #ナポリタン #pasta スパゲッティーのパンチョ #池袋のポテサラ #potatosalad

具はきゅうり、ニンジン、玉ねぎに角切りのベーコン。隠し味に鮪の酒盗を使っていて、このコクのある味がキリッとした口当たりの焼酎との相性が抜群にいい。 たっぷりとかかった揚げワンタンのポリポリした食感も楽しいポテサラ。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #potatosalad #冬の味覚

フォーの本番タイの超人気店の創業者からレシピを直接学んだという本格的なフォーです！ #今まで食べたフォーの中で一番美味しかった！ #SARAHはじめました。

メニューには「スナック」とあるが、いやいや、このボリュームはもはや軽食のレベルを超えている。 サンドイッチも美味しかったが、こんがりと焼いたトーストもまた旨い。 お好みで軽く塩を振ってもよし。 かぶりつくとポテサラが皿にこぼれるときがあるので、そんな時はコーヒーに付いてくるスプーンを使ってすくって食べるがよろし。 美味しゅうございました。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #コメダ珈琲店 #トースト #ポテサラトースト #コーヒー #珈琲 #coffee #☕ #池袋のポテサラ #potatosalad #昼食 #ランチ #lunch

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モーニング限定。ポテサラとチーズをのせて、こんがりと焼いた厚切りトースト。ポテサラの味が思ったよりもくどくなく、サクッとした食感とともに美味しくいただけます。コーヒーはおかわり可。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #びっくりドンキー #ポテサラトースト #池袋のポテサラ #potatosalad #朝食 #breakfast

メークインと安納芋で２層になっているポテサラの具はベーコン。そこに特製マンゴージャムを混ぜていてほんのり感じる甘味はまるでスイーツのよう。まるで刺さっているは溶かして固めたチーズ。この食感と風味もたまりません。 #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #メークイン #安納芋 #マンゴージャム

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牛かつの中はほとんどレアの状態で、小さな鉄板で焼いてもよし、でもこのまま食べてもおいしいので、まずはお肉の味が引き立つ塩で。 お醤油ベースのタレと、わさびのがあります。 お肉は小さめですが、このぐらいの脂がちょうどいい感じでした。

#すき焼き

恐らくマヨネーズは使っておらずドレッシングで和えているのかと。ピンクペッパー、紫キャベツ、玉ねぎ、パセリ、しめじ、マッシュルームと具だくさん。 彩りも風味もよし。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ