池袋の牛肉を使ったメニューBEST30

ハノイの人気店の二号店だそうです。 メニューは一つだけで大盛とパクチーの有無が選べるだけ。トッピングはパクチーマシと卵のみ、というシンプルさ。スープが美味く…これかなり美味いです。 #フォー #ベトナム料理

牛肉がちょっと硬めだったのが残念 #フォー

とにかく食べに行ってほしい

中には味付けされた羊のひき肉がたっぷり。 皮はモチモチとして香ばしいです。 #餃子 #ディナー #中華料理

ベトナム・ハノイの人気店「フォーティン Pho Thin 」の日本初の2号店。 ここのメニューはフォーしかありません。 さっぱりした味のスープですが美味しい！ 卓上の調味料は使い放題なので 色んな味変楽しめます！ ライム2個 ニンニク酢 ヌクマム 入れたら絶妙な美味しさに！！(個人的な好み) 最後はチリソースも入れて、 スープまで完食しちゃいました！ チリソースはけっこう辛いので ちょっと入れるくらいでちょうどいいかも！ #フォー #パクチー

#フォー #ランチ #ベトナム料理

綺麗にスライスしたナスを甘辛い肉味噌と一緒に炒めています。 これにも辣油がたっぷり使われていますね。 #炒めもの #ディナー #中華料理

ウェッジカットポテトにミートソーストッピング http://www.ddr3rdmix.com/article/449620912.html #池袋 #ハンバーガー #NO18 #パクチーバーガー #キャラメルベーコンチーズバーガー #マッシュパルマンティエ #ウェッジカットポテト #ゴートチーズ #フライドポテト #ジャガイモ #ポテト #ポテトフライ

これ、一言で行ってしまうと、”フライドポテトのサラダ”。 揚げ立て熱々のフライドポテトと一緒に、玉ねぎ、パクチー、ピーナッツが入っているのが特長。 #和え物 #ディナー #中華料理

コロッケを潰して茹で玉子と和えるという斬新なアイデア。マスタードソースの程よい辛みがいいですね。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #一軒め酒場 #養老乃瀧 #池袋のポテサラ #potatosalad

二層になっているポテサラ。上段はトリュフ入りの「インカのめざめ」下段はブルーベリー、ラズベリー、ドライマンゴーが入ったクリームチーズを混ぜた「キタアカリ」 ピンクペッパー、チャービル。 見えないですが裏側にはオリーブも。上に刺さっているのは黒ゴマと白ゴマをまぶして揚げたパイ生地。 手間のかけ方がスゴイ！ #ポテトサラダ

ノーマルポテサラと明太ポテサラの2層になったタワーポテサラ。かかっている自家製ドレッシングがこれまた絶品✨大変手間をかけているにも関わらずメニュー名が「ポテサラ」とシンプルなのも👍 #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ

中国語で「水煮牛肉」ですが、全然「水煮」じゃないですよねぇ（笑） 唐辛子と辣油が大量に使われているのでかなり辛いですが、辛さの中に旨さあり！！ 具は牛肉の他に豆もやしや青梗菜なども入っていますよ。 #煮込み #ディナー #中華料理

自家挽きハンバーグは一度食べたらやみつきです。

食べにくいのでトマト抜きです◎笑 ボリューム満点でおいしいです＊

無性に食べたくなるカレー屋さん。

醤油を使った和風出汁で味付けしたポテサラの上に、鰹節としゃきしゃきしたオニオンスライスをトッピング。和風の香り豊かなポテトサラダ。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ #サラダカフェ

全体的に黄色く見えるのは、かなりいい卵を使っているため。 北海道産男爵芋に自家製マヨネーズ。 キュウリと玉ねぎのほかに具材として入っていたのは鶏のもも肉を店で燻製にしたもの。 自家製マヨネーズの濃厚な味わいを楽しみつつ、燻した鶏の香りと食感がいいアクセントとなっている逸品。 これを一緒に出された韓国海苔にのせて食べると海苔の塩気がまたいい味変になる。 いやー旨い。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #居酒屋絆 #日本酒 #池袋 #池袋のポテサラ #東武東上線 #池袋グルメ部 #potatosalad #ポテサラの写真

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辛～い麻辣味の刀削麺で、具には角切りの牛肉がゴロッと入っています。 麺は刀削麺なので太さにバラツキがありますが、その太さによっての食感の違いを楽しむのが刀削麺。 #刀削麺 #麻辣 #ディナー #中華料理

朝早くから真夜中まで営業、池袋の守護神とでも言うべきパン屋「みつわベーカリー」。 その辛口ビーフカレーパンはビックリするほどフワフワな揚げパン生地に、懐かしくもスパイシーなカレー。すぐまた食べたくなる美味さです。 #カレー #パン #カレーパン

塩味の効いた、弾力のある海老はプリッとしていて噛むごとに口の中に滋味が広がる。具は他に玉ねぎだけとシンプルだが、この玉ねぎが恐らく水にさらしていないのか、シャキッとした食感と辛みがいいアクセントになっている。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ #海老 この季節ならではの一品。

ポテサラの具はセミドライトマトとバジル。上にはサワークリームがのっています。残暑の厳しさも過ぎて夏も終わりに近付いていますが、爽やかな酸味はこの時期にピッタリの味。2022年9月末までの期間限定商品。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #サラダカフェ #saladcafe #池袋のポテサラ

この日は出張前日でハンバーガー成分を充填しないと 出張を乗り切れないと思ったのと、池袋のNo.18が 3周年記念バーガーをやっていたので行ってきました。 出張があったのでタイミングが合わないかなぁと 思っていたのですが3周年記念バーガーに間に合った！ この記念バーガーですが実は2種類あって、この時点で 通称 裏と呼ばれる肩ベーコンのバーガーは売切！（泣） 裏はベーコンだけで22時間以上かけて仕込むんだそうです。 仕込みの話を聞くとあまりにも過酷なので（笑） 諦めてバーガーは通称 表のベーコンチーズバーガーを オーダーします。 サイドはロメインレタスのシーザーサラダ。 うぉー、ベーコンのってる！まじか〜って感じで バーガーの前に食べてしまいましたが超うまい！ 牛肉のスパイス煮込み ピーマンをそえてという フレンチ出身と思わせるようなネーミングのこれも お願いしました。 スパイスが肉や野菜の甘みを引き立てていて、 ピーマンが甘く感じるのと食感が最高に気持ちいい！ この組み合わせ抜群です。 あとウェッジカットポテト。 定番の美味しさなのでもう説明不要です。 そしてこれが3周年記念バーガーのベーコンチーズバーガー！ 米澤豚のバラ肉を低温調理して10時間以上かけて 作ったベーコンが入っています。 見た目も美しいけどオーラがすごい！ 私には仕込み中のオーナーの顔がうっすら見えた位、 迫力を感じました。 塩漬けしてコショウだけで下味を付け、桜のチップで スモークしたベーコンはとにかく甘くてジューシー、 燻製感がものすごいのに激しく主張せず、 バーガーとして調和しててすげーうまい！ 食べ始めて無言になったのはもちろんですが、 なんでこんなに美味しいんだろうって、 ため息しか出ないくらい美味しくて、私のジャンルは 違いますが参りましたごめんなさいってくらいすごい バーガーです。さすがNo.18です。 これ以外のバーガーもそうなんですが食にまつわる 職業の方にはぜひ食べに来て欲しいです。 本当に学ばせていただいてありがとうございます。 http://www.ddr3rdmix.com/article/453264426.html #no18 #ハンバーガー #3周年記念バーガー #池袋 #米澤豚 #スモークベーコン #クラフトビールが飲める店 #煮込み

徳島県長谷農園で生産されたさつまいも「蜜郎（みつろう）」を使ったサラダ。焼いて甘みを引き出した後にマヨネーズ入りマスカルポーネソースで味付け。ねっとり甘味のあるさつまいもはそれだけでももちろん美味しいのだけれど、購入時に一緒に付いてくるこの「蜂蜜入りレモンドレッシング」をかけるとさらに爽やかな酸味が増して、旨味倍増。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ #期間限定 #さつまいも #蜜郎

思ったほど黒くは無いですね。 具は、牛肉、玉子、玉ねぎ、ピーマン、トマト。。。 炒飯自体はパラパラ系としっとり系の中間みたい。 #炒飯 #ディナー

ベースとなるポテサラはクリームチーズが練り込まれています。 マスタードで味を引き締めて、上にかかっているジュレは卵をスクランブルエッグ風にしたもの。 その上からスプラウトや赤水菜を載せて、彩りも鮮やか。 #ポテトサラダ

牛肉しぐれ煮は少なめですがごはんにも味があるので(玉ねぎごぼう煮)リーフレタスにパプリカ揚げ、ズッキーニ、カシューナッツやくるみ、マカデミアナッツも入っていてヘルシーでお洒落なお弁当で美味しいです。#お弁当

年末の宿題のラストはここ！池袋のNo.18へ。 池袋の病院に行ったので診察後にダッシュで 行くに決まってます。（笑） お店に到着すると待ちは1組！ ラッキー！って思ってスマホを見ながら 待っているといつのまにか列が伸び、 よく見たら知ってる顔が最後尾に…（笑） オーナーがご一緒でいいですよね？と 話しかけてきてくれて、知り合いと一緒に 入店します。 幸い2人になったのでお互いシェアしあおうと ウェッジカットポテトとオニオンリングを。 これがウェッジカットポテト当然自家製です。 これがオニオンリング。これも当然自家製です。 そして2人とも自家製ベーコンチーズバーガー！ 私はチェダー、知り合いはモッツァレラを！ オーダーして少し待つと着バーガーします。 2人でこんな感じで撮影していただきます！ 美しすぎてため息と、そしてうまい！という 言葉しか出ません。 美味しさはもう説明不要。 非の打ち所がないとはまさにこの事です。 なかなか行く事ができないので、 だいぶ久しぶりでしたが、行けてよかったです。 心の底から本当に美味しいと言える ハンバーガーだと思います。 ぜひ食べに行ってもらいたいお店です。 https://www.ddr3rdmix.com/article/498105840.html #東京都 #豊島区 #東池袋 #池袋 #ハンバーガー #グルメバーガー #グルメハンバーガー #no18 #自家製ベーコンチーズバーガー #ベーコンチーズバーガー #ウェッジカットポテト #オニオンリング

崎陽軒と福井県が締結した相互協力協定のもとに、北陸新幹線福井・敦賀開業１年前を記念した弁当が発売されました。 その名も「福笑御前（ふくしょうごぜん）」 福井県の伝統料理「へしこ」。鯖へしこの糠を焙煎し、ちりめんじゃことともにポテトサラダに合わせた逸品。 しっかり目にマッシュしたジャガイモの中から現れる、へしこの濃厚な味がまぁたまらなく美味しいですね。 このポテサラだけでもいいので今後も単品で販売してくれないですかねぇ。ただいま10000個限定で販売中(なくなり次第終了予定) #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #崎陽軒 #へしこ #限定販売 #福井県のポテサラ #potatosalad

水煮牛肉を麺にかけた感じで、具は、牛肉、豆もやし、青梗菜など、これまた水煮牛肉とほぼ同じ具材。 麺は刀削麺なので、モチモチ、ムニュムニュとした独特の食感ですね。 #刀削麺 #麻辣 #ディナー #中華料理