神泉のトリュフを使ったメニューBEST30

マディラ酒が隠し味のポテサラ❤️

炙ることで、ちょっとグラタンぽい風味。ビールに合う🍻

沖縄ビーフとキュウリの入ったポテサラの上に載っているゆで玉子は小麦粉を付けて揚げてあります。 さらに揚げ玉ねぎとドレッシング。 お店のスタッフのアドバイスに従って、ゆで玉子をくずしてポテサラとよく混ぜていただきます。 マスタードが多めに入っていて酸っぱ辛い味がまたいいですね。 揚げたゆで玉子、玉ねぎの食感がまたいいんです。 #ポテトサラダ

念願だった薫玉ポテサラは美味しかったです。 アイディア賞ですね。

名物ポテトサラダ♡燻製たまごのスモークされた風味がポテトサラダととても合います(*^^*)

マスタードのソースで他のお店では味わえない一品に。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ

ついに東京進出を果たした札幌の人気スープカレー店“スアゲ”の渋谷店で知床どりと野菜カレーをイカスミスープで。すっきりクリアスープに広がる深みあるコク、そして心地よい香りと刺激！！この喜び、普段スープカレーを食べない人にこそ味わってもらいたいなぁ！！ #スープカレー #スアゲ #suage #渋谷 カレー

#グラタン お肉は煮込みになっていて、赤ワインとパンに合う！！

肉汁飛び出る系のハンバーグではなく、お肉の中にしっかりと旨味が凝縮されてる系のぎっしりハンバーグ！ ソースにトリュフが使われてますが、ハンバーグと食べるとそこまでトリュフの香りがするわけではないです！ ただ、旨味はすごく感じますね✨ ソース単体で味わうと結構トリュフがっつり感じます！ ご飯との相性抜群で美味しい〜🤤 ご飯とみそ汁は1回ずつお代わり自由みたいです！ 男性でもお腹いっぱい食べられます☺ 店員さんも忙しい中でも笑顔で対応してくださって接客すばらしいです✨ 気持ちよく美味しいものが味わえるお店です😉👍 #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #いいね返し #l4l #instafood #instagood #gurumet #tokyo #instalike #東京グルメ #l4likes #東京 #渋谷 #私のお気に入り #ランチ #fff #lunch #グルメ女子 #グルメ部 #ハンバーグ

上にはチーーーズ！！ 日本酒バル🍶 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ

季節ものではなくいつもあるメニューのポテサラは注文が入ってからベーコンを炒めて出してくれます。ベーコンの塩気とポテサラのさっぱり感が味に変化も与えつつまとめてくれます。さすが定番です。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ

ベースはしば漬け入りでゴロッとしていて、タルタルソースの様なソースでまろやかな味に😋 #ポテトサラダ

ほどよくマッシュされたポテトにクリームチーズ、半熟卵が乗っかり、アンチョビソースでシンプルながら存在感があるビジュアル。ビールが進む味付け。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ

ゴロっとジャガイモがほぼ丸ごと入ったボリューム満点のベーグルサンドです。ポピーシードのプチプチ食感がいいアクセントです。むっちりとしたベーグル合わさって、お腹いっぱいになれます。 ＃パン#jma2024 #ベーグル

貝のひもが入ってて本当に美味しい！ #ジャガイモ #ポテトサラダ

砂糖をちょっと多めに入れたポテサラ。 はるか昔、子供の頃の家庭のポテサラってこういう甘味が当たり前だった時代があったんですよね。 この甘味が焼酎と実によく合うんです。これだけ焼酎との相性がいいポテサラはなかなかないですよ。 #ポテトサラダ

中からガナッシュのとろけるトリュフ

うしごろバンビーナのサーロインの炙り握り。さらにトリュフが乗って贅沢過ぎな旨さです。これはあまらら食べちゃダメ人間です。 #炙り焼き #寿司

#玉子かけごはん

11月9日までの期間限定提供。鹿児島市とのコラボポテサラ。 見た目はもうパフェかジェラート。写真だけ見て（いや、現物を見ても）これがポテサラだと気付く人はまずいないでしょうね。 かぼちゃと鹿児島産紫いものポテサラの合い盛りの上にはくるみとカシューナッツにミント。 ミントの緑色とクコの実の赤色がいいアクセントになっていますね。器の縁にはブルーベリーが添えてあります。 これは手間がかかってますよねぇ。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #渋谷のポテサラ

しば漬け入り☺︎ #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ

ディッシャーで丁寧に盛り付けられていますね。器も冷え冷えでした。 あらかじめ盛り付けて冷蔵しているのでしょう。それだけ人気メニューだということですね 具はキュウリ、人参、玉ねぎ、ハムにゆで卵。 上からパセリをパラリと。 ホクホク感の残るジャガイモは男爵系かな？ ゆで卵のまろやかな甘みがキリっと冷えた酎ハイとよく合います。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #ほていちゃん #渋谷のポテサラ

丁寧に作られたポテサラ。 具はにんじん、キュウリ、玉ねぎとシンプルながらマヨネーズの量と言い、程よい甘さと言い、かなり好みの味。 そこへトリュフの風味が加わる訳ですからね、美味しくないわけがありません。 #ポテトサラダ

水菜、レタス、鰹節、オニオンスライスの下から現れたポテサラ。 具なしですが、じゃがいもはスモークチップで燻してあります。 マッシュした後に辛子マヨネーズで和えて、最後にソースを。 隠し味には醤油を使っているそうですよ。 凝ってますね～♪ #ポテトサラダ

#ポテトサラダ #ポテサラほろほろマヨソース #ポテサラ

通常メニューにはない、さつまいもと栗のポテトサラダ。具にはレーズンも入っており、上には芋のチップ。ほんのり甘みもありウイスキーと一緒にも良さそう。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ

ジャガイモはしっかりマッシュ。 炙った明太子をほぐして、桜海老と一緒に混ぜてある。プラスごろっとしたブロッコリー。 この明太子のプチプチっとした感じと桜海老のしわっとした食感がバツグンにいい。そしてちょっぴりピリ辛なところは酒のアテにもピッタリ。味玉もいい塩梅。 #ジャガイモ #サラダ #ポテトサラダ #炙り明太子 #桜海老 #桜エビ #味玉

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＃サラダ

ちょっと前に食べたポテトサラダです。13区のポテトサラダは季節の野菜をふんだんに使って作ってくれます。ジャガイモの風味も強くシンプルながらに忘れられないポテサラです。

アンチョビの味がしっかりしているポテト#アンチョビポテト