世田谷区のトロを使ったメニューBEST30

見た目はシンプルなキーマですが、一口食べたら止まらない。美味いっす。 カレーと向き合いすぐ完食。ピーマンがあるあたりも良いですね。 チキンキーマがスッキリした味わいだが、スパイスもありしっかり汗かきました。 店名の由来聞いて納得。 #キーマカレー #カレー #経堂 #jma2024

. スパイス婆ちゃん . キーマカレー ジャガイモのスパイス炒め . #カレー#スパイス婆ちゃん

出汁醤油を少し垂らしてあるのでこのまま頂きます。こんなに美味しい中トロは初めてです。最高においしい！ #握り寿司

マッシュされたじゃが芋と豚バラが合う！

#ポテトサラダ #ポテサラ #サラダ #ジャガイモ #三軒茶屋 #西太子堂 #ディナー

ポテサラに鮭ってすごく新鮮♡鮭の塩加減がすごくいい☺︎

パンチェッタとチーズとカラスミのバランスがじゃがいもと相性良い。 半熟卵を、崩しながら白ワインが進んでしまった。 具材の彩りもキレイ。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ

贅沢にも蟹の身がたっぷり入ったポテトサラダフライ（決してコロッケではない） #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ#居酒屋ひでじろう #日本酒 #蟹 #🦀 #三軒茶屋のポテサラ #potatosalad #ポテサラの写真

上にかかっているのはマスタードソース。 ジャガイモは潰さず茹ででベーコンと共に炒めたもの。 ジャーマンポテトの居酒屋ひでじろうアレンジヴァージョンといったところか。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #居酒屋ひでじろう #ベーコン #🥓 #マスタードソース #日本酒 #三軒茶屋のポテサラ #potatosalad #ポテサラの写真

ジャガイモは男爵を使用。 具はきゅうり、玉ねぎ、人参、ゆで卵。 フライドオニオンと、ピンクペッパーとブラックペッパーをトッピング。 隠し味にわさびを少々。 こんなに手の込んだポテサラが食べ放題メニューに入っているというのが驚き。 これだけで500～600円くらい取ってもおかしくない味と盛り付けだもの。 今回も美味しくいただきました。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #居酒屋ひでじろう #三軒茶屋のポテサラ #potatosalad

安定の旨さ👍 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #居酒屋ひでじろう #三軒茶屋のポテサラ #potatosalad #ポテサラの写真 #日本酒

焼きねぎと三つ葉、そして蕎麦米が入ったポテトサラダ！和のポテサラ！

世田谷にあるデザイナーが手掛けたとってもオシャレなカフェのポテトサラダです。 ちょうど良い具合にマッシュされたポテトに半熟卵が乗っています。 少しかけられたマスタードソースとの相性も抜群！ ポテトだけ、卵と混ぜて、マスタードソースと一緒に…と味の変化が楽しめます♪ ドラマにも使われたオシャレなお店なのにお値段もリーズナブルだし、お味も◎

５食限定に間に合った。 これが食べたくて駆け込んだ。 サラダとスープ、ライスはセット、ドリンクだけはプラス料金で。黒ウーロン茶にした。

燻製半熟卵と燻製沢庵が入ったマヨネーズを使っていないポテトサラダ。優しい味。

これはいける。ブイヨンか何かが入っているのかな。水分量が多いが旨味がある。ベーコンの風味など、うまく洋風にアレンジされていて上品。 #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ

グルメ仲間に誘われて世田谷にある鮨なが井へ。 お寿司屋さんに行くなんてすごい久しぶりだったのと しかも大将が体調を崩してて予約のお客さんしか 行けない時期だったので超楽しみにしていました。 店内はカウンターのみで、しかも私の席の目の前で 大将が握ってくれるという超特等席でラッキーです。 お料理はまず先付け3種盛り。 富山のホタルイカは自家製の酢味噌で、 菜の花昆布締めのスモークサーモン巻きは黄身酢で いただきます。トマトのコンポートには金箔が。 青森の子持ちヤリイカ。 続いて子持ち昆布、ほおずき、炙りしめ鯖、鯨。 鯨が出るのは事前にわかっていて、しかもこの日に 私が行くの事も大将は事前にわかっていたので（笑） きっちりとスジ取りしてあってかなり美味しく 仕上がってました。 鯨は甘めの生姜醤油でいただきます。 続いて卵黄漬け、みる貝の西京焼き、 白いかエンペラの焼きはすだちでいただきます。 アマダイ、ズワイ、ホタテしんじょうの桜蒸し。 桜の花の塩漬けの色合いも素敵です。 春キャベツとカブと新タマネギのすり流し。 出汁は 昆布、カツオ、鶏から取っているそう。 あっさりだけど鶏が入っているのでしっかりしてて 奥行きのあるどっしりとした味わい。 ここからが本番の握り！カレイ、赤貝、白魚、 コハダ、漬けマグロ。 米は毎日精米したものを使っているそうです。 エビ、トロ、ウニ、アナゴ。 エビの尻尾の処理がとても綺麗で 勉強になりました。 ウニは海苔の上にシャリとネタがあるので 直接手の上に乗せてくれます。 アナゴも柔らかく煮てありました。 お寿司はここから追加注文！ もちろん究極のネギトロは追加します。 口の中でトロけてマグロの旨味が口の中で ドカーンと弾けます。 追加の握りの最後は白いか！うまっ！ そしてお椀。 デザートは女将さんが作ったそうです。 握りもお料理もおいしくてトークも面白かったです。 包丁捌きや握りやお料理のテクニックも目の前で 見る事も出来てお寿司屋さんのカウンターを 満喫する事が出来ました。 魚をほとんど食べない私ですが全てにおいて また行きたいお寿司屋さんです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/464613719.html #鮨 #寿司 #なが井 #世田谷区 #松原 #究極のネギトロ #鯨

#東京 #二子玉川 #上野毛 #ランチ＃昼飲み #ポテトサラダ #おつまみ

#ポテトチップス#揚げたて#のり塩#コンソメ#バター醤油#トリュフ#三軒茶屋#しょうゆラーメン

お芋の美味しさを堪能💕 ふわふわなお芋のクリームに幸せ感じます😊 #秋の味覚 #かき氷 #さつまいも #スイーツ #映えグルメ #芋けんぴ #三宿 #かき氷巡り #氷活 #しあわせ

#くるみ堂　#経堂カフェ　#世田谷カフェ　#プリン　#レトロカフェ

フライドポテトの上にサワークリームと甘辛のチリソースがクセになります。揚げたてのポテトって旨すぎる。

揚げた玉ねぎとスライス玉ねぎの食感、味のコンビネーションがいい感じです。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ

美味しいに決まってます😋 #タルティーヌ #おつまみ

#東京 #下北沢

中華風に千切りにしたジャガイモの盛り付けが美しい。 店内が混んでいても丁寧な仕事をしていて好感が持てる。 ピリッと辛みの効いた粒マスタードは自家製なのだとか。 他にはベーコンなど。 酢も多めに使っているのかな？ マスタードの辛みの後から爽やかな酸味がやってきて、ジャガイモのシャキシャキした食感も楽しめるポテサラ。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #三軒茶屋のポテサラ #日本酒 #potatosalad #ポテサラの写真

ポテサラというよりはほとんど玉子サラダかな？ 期間限定で「みんな大好きたまごフェア」を開催中でした。 これもコースで予約している場合は食べ放題になるということで注文。 普段お店で出しているグランドメニューのポテサラのゆで玉子を4倍使っているのだそうだ。 玉子の濃厚な味わいとマヨネーズも多めに使用、ジャガイモはしっかり目にマッシュして会って滑らかな口当たり。 美味しゅうございました。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #居酒屋ひでじろう #三軒茶屋 #三軒茶屋のポテサラ #potatosalad #ポテサラの写真

経堂のキーマカレー スパイス婆ちゃんさんでキーマカレーを🍛 オーダーはこんな感じ💁🏻‍♂️ 🍛キーマカレー ★小盛り ★じゃがいものスパイス炒め ★半熟温玉 ★ピーマン増し ★粉チーズ スパイス婆ちゃんさんのキーマは鶏肉という事で、肉自体は軽めで淡白な食べ心地ではあるんですが、その分ヤンバ〜いスパイス加減とウンマ〜イオイルがより活きるチューニングになっており、トータルとして「どえらく印象に残る」仕上がりが特徴的🤩💘 「スパイスぶん回し」系な重心の乗ったスパイス加減がたまらない🤤💥 辛さと言うよりも刺激が強く、食べてると心地良いデトックスチックな汗がジュンワ〜と吹き出すヤーツ💦💓 身体が嬉し涙を流してる感じやっ😭 また赤みがかったオイルがめっちゃ旨い♥️ 増しにしたピーマンの食感と、ピーマンの肉詰めの分解図みたいな組み合わせの構図も最高なアクセント🫑 ビーストが捗る〜🦁‼️ そんな覚醒ビーストモードを少し落ち着かせて理性的にしてくれるのが、アルメティ的なじゃがいものスパイス炒め🥔 コレでも飯ワシワシ食えちゃうチューニングで、キーマが「動」ならじゃがいも炒めは「静」の飯の友🍚 好きすぎる❣️ スパイシーなチューニング故、半熟温玉や粉チーズがより活き活きと順応しますし、ガリとプチトマトの甘酸味部隊も圧倒的な説得力があり🙆‍♂️ ガリとプチトマトのテクスチャ、エロチックな半熟の温玉と、粉チーズが見せてくれる白い世界は、キーマの荒野に現れるオアシスのよう🏝 コレでまたキーマを食べる手が加速するんですよね〜😆🚀 あ、後やたらと白飯が美味いのも嬉しい😍🌾 スパイス婆ちゃんさん‼️ クセになる要素が強すぎる超ぉ中毒性の高いカレーです＼(^ω^)／ #カレー #jma2023 #キーマカレースパイス婆ちゃん #スパイス婆ちゃん #キーマカレー #スパイシー #経堂 #ランチ #経堂カレー #半熟玉子 #トマト #チキンキーマ

真鯛が美味しい、その上のじゃがいもが美味しい、そしてソースがたまらない。パンに絡めて、ソースもしっかりいただきました。ごちそうさまでした😋 #喜多見

#ポテトサラダ #ジャガイモ クリームチーズと燻製たまごたまごの味が複雑に絡み合っていてとても美味しかったです。今まで食べたポテサラの中で最高かも。