東京都のフカヒレを使ったメニューBEST30

こちらはお店の方が目の前で、熱々の土鍋に入ったご飯の上に、たっぷりのフカヒレとあんかけをかけてくれました。 食べ応えのあるたっぷりのフカヒレとご飯との相性もピッタリ。

締めは熱々の土鍋に入ったご飯にフカヒレあんかけをかけてくれます。 #鍋 #頑張れ飲食店

＃中華料理 ＃北京料理 ＃フカヒレ

はらまささんの贅沢コース。まずは鮑の飯蒸しとすっぽんとフカヒレのスープからでスタート。

特別に作ってくれてるのかも？

胡麻豆腐は熱々トロトロ。 また、贅沢にもサマートリュフが乗っています。 掛かっている餡は鯛の中骨で出汁を取った物。 #あんかけ #ごま豆腐 #豆腐 #ディナー

#手羽先揚げ

房州鮑 甘エビ キャビア 雲丹とごま豆腐

中にはお肉中心の具がパンパンに入っています。 また、具にはしっかりと下味が付いているので、そのまま食べても美味しいぃ～♪ 皮は薄いですが、しっかりコシがあるので破れません。 #餃子 #ディナー #中華料理

しゃきしゃきの食感が心地よいです^_^ フカヒレは滅多に食べられないけれど、人生で一番美味しいと感じました^_^ #スープ #フカヒレスープ

これまで出会ったことのないほどに濃厚な専門店ゆえ？のフカヒレの姿煮に悶絶！

ビックリするほどのフカヒレの量！ 途中で黒酢を足すと別の味に。

こちらの春巻きは、蟹とフカヒレですよ。 #春巻き#蟹#フカヒレ

独り占めの贅沢✨ あっさりとした味付け&しっかりとした繊維質プルプル！ 別オーダーの揚げパンでスープもしっかり掬い取りました(^^) #フカヒレの姿煮 #姿煮 #煮物

熱々のフカヒレとろけるセレブなトロトロスープ。 #スープ

人生で初めていただくこちらの品は、中華らしく鶏がらスープでフカヒレをしっかりコーティングしています。金箔がのったフカヒレを、ねぎがたっぷり入った特製ダレに山椒を加えていただくと、食感はもちろん味もしっかり楽しめます。

もっちもちの焼き豆腐と胡麻ソース

#うち山 #美味しい #豆腐 #銀座#ランチ #美味#高級

根津の釜竹、蔵の座敷もいいけど、庭側のテーブル席でも落ち着きます。ごま豆腐から #豆腐 #ごま豆腐

フカヒレ煮込み

#フカヒレの姿煮 #恵比寿

筑紫楼と言ったらふかひれ！ 美味！！ #フカヒレの姿煮 #フカヒレ煮込み #煮込み

スープがしみいる！麺もあんかけスープとぴったり絡んで絶品。また食べたくなる味。 #そば #フカヒレそば

飯からフカヒレのあんかけご飯を、美味しいですね。#フカヒレ

生雲丹と胡麻豆腐がこんなに合うなんて♡ #おぼろ豆腐 #豆腐 #ごま豆腐

セットのショーロンポー。

あんかけの塩梅がいいです。いい食材を正しく料理したからこその外連味のない味。 スープも美味しい。麺も美味しい。

フカヒレいっぱいのつゆそばも♡

見た目では伝わりにくいですが大変おいしかったです。

熱いけど美味しい！

暑いときに熱いもの。 #あんかけラーメン #ラーメン

#ごま豆腐 #豆腐

でかい！塩があう！ #豆腐 #ごま豆腐

ボリュームといい味付けといいパーフェクト！肉厚で食感の良いフカヒレ。ナンバー3に入るほど美味しいフカヒレでした！

タラバガニの上湯スープで

ディナーコースの中の一品(*^^*)どれもこれも美味しかったです。お土産に肉まんとあんまんのセットも頂き、大満足♡

コースで食べました(^ ^)いっけん量が多く見えましたがとても柔らかくぺろっと食べれました➸♡

フカヒレ煮込みつゆそば 見た目よりも味は濃くなく最後まで美味しかった

#あんかけチャーハン #チャーハン #フカヒレ

#あんかけチャーハン #炒飯