福岡県のごぼう天うどんの人気おすすめランキング (温かい)

インパクト大なごぼう天うどんです。福岡の西区で有名なお店が博多駅にできました。大人気店です。細めの透き通るような麺は、切りたて、茹でたてです。

ゴボウうどん

ヤワいけど芯はある太めの麺がクセになります。生地は寝かせて熟成させてから30分以上も茹でるそうです。 甘く味付けされた牛肉と、ふわふわな衣をまとったシャキシャキのごぼう。つゆは、利尻産昆布とかつお節の出汁に九州産薄口醤油。どれをとっても馴染みやすい味と食感です。 #うどん

インター近くの美味しいうどん

筑後地方では有名なつるやのうどん。「ごぼう天うどん」がとても有名なお店です。揚げたてごぼう天は「パチパチ」と花火のような音をたてながら、出てきます。麺は細麺で天ぷらはカリっというサクサク。小さな店ですが、昼時はいつも行列ができる繁盛店です。

自慢の羅臼産昆布をベースにした味わい深いつゆが美味しいです。ごぼうの天ぷらはかき揚げ風。大きくカットされたごぼうの周りにラウンド構造で衣がついてます。この香ばしい衣が出汁を吸って、厚みのある味になります。 麺は柔らかめで、優しいおつゆに良く馴染みます。コシもしっかりあって、つるっとした食感も楽しめます。 #うどん #ごぼう天うどん #ごぼう天

めちゃめちゃ美味かった。 柔らかいうどんはもちろん、ごぼうのほろ苦さと出しが相性が良い。 #うどん #ごぼう天うどん

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出汁がまず美味しい。面はやや細めのコシなしうどん。結構すきです。牛すじそれほど脂身が多くなく美味しかったです。ネギがシャキシャキでよくあったし。福岡うどん美味しい！

#うどん #ごぼう天うどん

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福岡名物、食べても減らない 増えるうどん 牧のうどん。 博多うどんの中でもかなりの柔麺で、なおかつ 硬 普通 柔を選べます。 もちろん柔麺で 吸ったお出汁をついてくるお出汁を足しながら食べるのが牧のうどんオススメ。 他にはないおうどんです。

博多らしい柔らかい麺 極太です #うどん #ごぼう天 #ごぼう天うどん

かろのうろん ごぼう天うろん 最近は海外からのお客様も増えてるようです。もちっとした食感と透き通った甘めの出汁が好評です。 #うどん

器いっぱいのごぼう天に肉をトッピングした福岡のうどん( ´∀｀)

それにしても、なんて透き通った汁なんでしょう。テーブルに置いてある《青ねぎ》をふりかけてからいただきます。一口すすりますと……なまら美味い！やはりアタックは甘いんです。でもとてもスッキリした甘味。すぐに出汁の旨味が炸裂します。塩分はわずかに感じられる絶妙なバランス。一撃でこの汁の虜になりました。主役の《うどん》はもっちりした柔らかさ。前出の「ウエスト」さんよりも柔らかいです。優しい味わいの汁にはこの麺がとても合いますね。トッピングの《丸天》も《ごぼう天》もＧＯＯＤ！とくに《ごぼう天》は細く切られた牛蒡がたっぷり入っているうえ、油濃くなくて良いんです。

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博多特有のふわふわ麺。 贅沢トッピングで美味しい。 #うどん #ごぼう天うどん

しっかり食感のおうどん 麺は博多系ではなく讃岐系かな ごぼう天は存在感あり #うどん

柔麺にかしわを足して＼(^o^)／ まさか自分がどぅるどぅるのうどんにハマるとは(^^;; 癖になります

さっくさくのごぼう天。 お出汁の味が薄め。

福岡独特のやわらかい麺と、甘いお出汁がすごくあいます。他の地域ではあまり見ない、ごぼうのてんぷらののったごぼう天うどん。ここのは特にごぼうの天ぷらがやわらかくておいしいです。

一番人気らしい。 大きめの器にうどん、甘辛のお肉、甘いおだしの効いたおつゆなど。 食べやすく美味しかったです。

麺は、やおかぁ　

やっぱ福岡は、ごぼう天。さぬきだけに、麺が主役。　ふとか～博多さぬき　やけん、スメ（出汁）で。こん麺のコシが　すごかと。　

さぬきとはまた違うもっちり柔らかめの食感がハマります。備え付けの柚子胡椒を添えて食べても美味しいです。かしわご飯のおにぎりとセットでいただくのがおすすめです。

自家製麺で、柔らかく細麺です。オーダーしてからきちんと天ぷらも揚げて麺も茹でてと丁寧です。細麺ですが、量がかなり多く感じました。味は薄味で優しい感じです。夜はちょっとしたつまみもあるので、シメにうどんを頂きたいです。

2日目の朝、素泊まりでビジホに泊まっていたので朝食はどこにするかとチョイスしたのはこちら　博多うどんが朝7時から食べられるコチラへ　「大福うどん」　うどん発祥の地の博多では何故かうどんはヤワヤワらしい…　うどん県の人がコレを食べたら「…」となりそうな感じもしましたが前日飲んだ翌朝ということもあり、お腹にやさしそうなごぼう天うどんをチョイス。　やさしそうな色してますね　ネギをたんまりとかけて…　西日本方面にあるスッキリ薄めのイリコですかね～アゴも入ってたのかな？　確かにヤワヤワだわ～　ある意味「コシがないうどん（笑）」でもコレが文化なんだよな～　出しは丸い感じがしていて2日酔い気味の胃には優しく染み込むわ～ｗ　博多うどん、イイ経験が出来ました。

透明なスープが何だか美味しそう。 飲むとやっぱりあっさりで飲んだ次の日にちょうどいい。 ネギも効いているし、ごぼう天も美味しい。 麺は細くて平らな麺だが、やっぱり福岡のうどんらしくぶよぶよ。 慣れてくるとこれはこれで美味しい！