福岡県のごぼう天うどんの人気おすすめランキング (温かい)

インパクト大なごぼう天うどんです。福岡の西区で有名なお店が博多駅にできました。大人気店です。細めの透き通るような麺は、切りたて、茹でたてです。

ゴボウうどん

やっぱり円盤のごぼう天に驚く

ヤワいけど芯はある太めの麺がクセになります。生地は寝かせて熟成させてから30分以上も茹でるそうです。 甘く味付けされた牛肉と、ふわふわな衣をまとったシャキシャキのごぼう。つゆは、利尻産昆布とかつお節の出汁に九州産薄口醤油。どれをとっても馴染みやすい味と食感です。 #うどん

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#やわ麺

筑後地方では有名なつるやのうどん。「ごぼう天うどん」がとても有名なお店です。揚げたてごぼう天は「パチパチ」と花火のような音をたてながら、出てきます。麺は細麺で天ぷらはカリっというサクサク。小さな店ですが、昼時はいつも行列ができる繁盛店です。

#ごぼう天

ごぼう天がジュージューいいながら運ばれてきます！出汁がきいたスープに熱々サクサクのごぼう天、素晴らしい組み合わせ！ #ごぼう天うどん #うどん

インター近くの美味しいうどん

久留米で仕事なので、#立花うどん に初めて来ました！ 肉ごぼう天うどんにしました！ いやー、これは美味しい！ 人気出る訳ですな！ #うどん #ごぼう天

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自慢の羅臼産昆布をベースにした味わい深いつゆが美味しいです。ごぼうの天ぷらはかき揚げ風。大きくカットされたごぼうの周りにラウンド構造で衣がついてます。この香ばしい衣が出汁を吸って、厚みのある味になります。 麺は柔らかめで、優しいおつゆに良く馴染みます。コシもしっかりあって、つるっとした食感も楽しめます。 #うどん #ごぼう天うどん #ごぼう天

太くて、ややコシノのあるうどん。　うまかね～

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柔らかうどんに優しいスープごぼうシャキシャキ。 #うどん

出汁がまず美味しい。面はやや細めのコシなしうどん。結構すきです。牛すじそれほど脂身が多くなく美味しかったです。ネギがシャキシャキでよくあったし。福岡うどん美味しい！

ビールと合ううどん 出汁の旨味が効いて美味しい

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#うどん #ごぼう天うどん

昭和26年創業の老舗博多うどん店。博多うどんにありがちな典型的な茹で置きの柔麺です。おつゆは、あご(飛魚)ダシが効いていて優しいお味です。 揚げ置きのカリカリごぼう天(博多では『ごぼ天』)は、丸いかき揚げタイプ。こちらも博多に古くからあるごぼ天のスタイルです。油を含んだ衣が程よく溶け出したおつゆは、独特の美味しさがあります。 #うどん #ごぼう天うどん

福岡異動して初めて食べたうどん。 ごぼ天がソウルフードな意味がわかった気がする。

#うどん #ごぼう天うどん

福岡名物、食べても減らない 増えるうどん 牧のうどん。 博多うどんの中でもかなりの柔麺で、なおかつ 硬 普通 柔を選べます。 もちろん柔麺で 吸ったお出汁をついてくるお出汁を足しながら食べるのが牧のうどんオススメ。 他にはないおうどんです。

#ごぼう天 #うどん

超やわ麺に極太のごぼう天。福岡名物牧のうどん。ネギ入れ放題。スープを吸って食べても食べてもなくならない麺。ヤカンのスープを足しながらいただきます！ #うどん #ごぼう天 #福岡

博多らしい柔らかい麺 極太です #うどん #ごぼう天 #ごぼう天うどん

やお～か（やわらかい） うどんが、 博多ん　うどん　たい！ネギも、入れ放題マウンテン。スメ（出汁）も、やさしか。麺も、バリふと（太い）。コシやら、なか　ばい。　良く言えば、お腹にやさしいんよ～

かき揚げ風のゴボ天がサクサクとして、甘くてとても良い。 伊勢うどん並みにもっちりと太い麺も良し。 そして出汁が美味しい！！ こちらのごぼう天うどんはおススメですね。 #うどん #天ぷら #ごぼう天

めちゃめちゃ美味かった。 柔らかいうどんはもちろん、ごぼうのほろ苦さと出しが相性が良い。 #うどん #ごぼう天うどん

#出汁美味い。 #麺ふわふわ #飲んだ後と昼間じゃ味が違う。いや舌が違う。 #カウンター無垢一枚板。

#福岡 #天神南 #うどん なんだろ、飲んだ後、夜中に食べるのが一際美味しいうどん。 福岡独特の食感と味。

器いっぱいのごぼう天に肉をトッピングした福岡のうどん( ´∀｀)

ゴボウ天うどん！

かろのうろん ごぼう天うろん 最近は海外からのお客様も増えてるようです。もちっとした食感と透き通った甘めの出汁が好評です。 #うどん

出張時に開店前に食べました。やわらか〜いうどんに、昆布に鰹節、いりこを加えた澄んだダシが体に染み渡る。これぞ、博多うどん。ダシを吸ったささがきのごぼ天も美味しい。はふはふ言いながら食べたうどん、また食べたいなぁ。

ごぼう天は、ポテトチップス様に、甘くてサクサクした味わいが最高でした。 出汁はアゴがメインの透明な出汁。 コクがあり、後味スッキリで美味しかったです。 麺は平打ちの軟体麺。 軟らかなモチモチ感は芸術的でした。 満足度の高いうどんです。 (店内撮影禁止の為、画像は店舗ショーウインドの食品サンプルです。)#うどん #ごぼう天うどん

それにしても、なんて透き通った汁なんでしょう。テーブルに置いてある《青ねぎ》をふりかけてからいただきます。一口すすりますと……なまら美味い！やはりアタックは甘いんです。でもとてもスッキリした甘味。すぐに出汁の旨味が炸裂します。塩分はわずかに感じられる絶妙なバランス。一撃でこの汁の虜になりました。主役の《うどん》はもっちりした柔らかさ。前出の「ウエスト」さんよりも柔らかいです。優しい味わいの汁にはこの麺がとても合いますね。トッピングの《丸天》も《ごぼう天》もＧＯＯＤ！とくに《ごぼう天》は細く切られた牛蒡がたっぷり入っているうえ、油濃くなくて良いんです。

素朴なうどんに丸天とゴボ天を贅沢にトッピング。丸天とゴボ天がほぼ同じ大きさで分かりにくい(笑)。 #うどん #ごぼう天うどん #丸天うどん #丸天 #ごぼう天 #博多 #ランチ

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博多特有のふわふわ麺。 贅沢トッピングで美味しい。 #うどん #ごぼう天うどん

しっかり食感のおうどん 麺は博多系ではなく讃岐系かな ごぼう天は存在感あり #うどん

博多駅 駅から300歩横丁の 【二○加屋長介】さんで少し前にランチ。 今回も大好きなごぼ天をいただきました。 かしわおにぎりも追加で。 桜海老の天かすに美味しいごぼう天、とても美味しかったです。 #うどん #ごぼう天うどん #かしわおにぎり #ごぼう天

柔麺にかしわを足して＼(^o^)／ まさか自分がどぅるどぅるのうどんにハマるとは(^^;; 癖になります

久しぶり肉ごぼう。しみじみ美味。#うどん

出張終わりに『牧のうどん』さんで「ごぼう天肉うどん」を。 九州のうどんは、柔らかくて、てろんてろん。みるみる汁を吸っていきます。 出汁は甘くて、旨味もあり、すき焼きのたれのよう。 讃岐うどんとは、遠い世界。　 関東人にも、初めての食感。 なぜ？九州のうどんがこのようになったのか？ 興味津々。 調べなきゃ〜。 店の屋上に空港が見渡せる展望デッキが♪　子供たちが楽しそうなのが、なんだか優しいお店ですね♪

一番人気らしい。 大きめの器にうどん、甘辛のお肉、甘いおだしの効いたおつゆなど。 食べやすく美味しかったです。

さっくさくのごぼう天。 お出汁の味が薄め。

福岡独特のやわらかい麺と、甘いお出汁がすごくあいます。他の地域ではあまり見ない、ごぼうのてんぷらののったごぼう天うどん。ここのは特にごぼうの天ぷらがやわらかくておいしいです。

やっぱ福岡は、ごぼう天。さぬきだけに、麺が主役。　ふとか～博多さぬき　やけん、スメ（出汁）で。こん麺のコシが　すごかと。　

麺は、やおかぁ　

さぬきとはまた違うもっちり柔らかめの食感がハマります。備え付けの柚子胡椒を添えて食べても美味しいです。かしわご飯のおにぎりとセットでいただくのがおすすめです。

博多うどんの特徴の一つ、ごぼう天。油で揚げることで甘みが増して、これが美味しい。麺は前述のように柔め。でも食べるのが遅くてグズグズのような軟さではなくモチっとしていて、柔らかい非常に心地よい食感。出汁は鰹と昆布かな？優しい味わいで朝でも夜の締めでも行ける。

30分飲み放題で行ってきました。 おつまみは安定のごぼ天うどんにしました。 ビールにもよく合います。 #うどん #福岡 #ごぼう天うどん #天ぷら

煮込んだ肉の汁とスメ（出汁）が合わさって。　うまか～～～麺のコシがあるけん、リフトも一苦労～

2日目の朝、素泊まりでビジホに泊まっていたので朝食はどこにするかとチョイスしたのはこちら　博多うどんが朝7時から食べられるコチラへ　「大福うどん」　うどん発祥の地の博多では何故かうどんはヤワヤワらしい…　うどん県の人がコレを食べたら「…」となりそうな感じもしましたが前日飲んだ翌朝ということもあり、お腹にやさしそうなごぼう天うどんをチョイス。　やさしそうな色してますね　ネギをたんまりとかけて…　西日本方面にあるスッキリ薄めのイリコですかね～アゴも入ってたのかな？　確かにヤワヤワだわ～　ある意味「コシがないうどん（笑）」でもコレが文化なんだよな～　出しは丸い感じがしていて2日酔い気味の胃には優しく染み込むわ～ｗ　博多うどん、イイ経験が出来ました。

ごぼうの天ぷら(通称ごぼ天)は3本。 太目の縦割りの衣揚げで食べ応えがあります。 ごぼうらしさを楽しめるほっこりした食感。 オーソドックスなカツオと昆布出汁。 あまり主張しないカンジのつゆが博多うどんらしいですね。 うどん麺は太めで、やわもっちり♪#うどん #ごぼう天うどん #ごぼう天

透明なスープが何だか美味しそう。 飲むとやっぱりあっさりで飲んだ次の日にちょうどいい。 ネギも効いているし、ごぼう天も美味しい。 麺は細くて平らな麺だが、やっぱり福岡のうどんらしくぶよぶよ。 慣れてくるとこれはこれで美味しい！