福岡県のごぼう天うどん(ゴボウ)(温かい)のメニュー一覧
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こちらは福岡県のごぼう天うどんをゴボウで絞り込んだ検索結果ページです。
22件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、22の中からとっておきのゴボウを見つけてください!
レビュー一覧(3)
- hakata_ann
ヤワいけど芯はある太めの麺がクセになります。生地は寝かせて熟成させてから30分以上も茹でるそうです。 甘く味付けされた牛肉と、ふわふわな衣をまとったシャキシャキのごぼう。つゆは、利尻産昆布とかつお節の出汁に九州産薄口醤油。どれをとっても馴染みやすい味と食感です。 #うどん
- ramirezmartinez
#麺活 #激ウマ #ランチ #肉活 #うどん #麺 #筑後グルメ #肉うどん #ごぼう天うどん #肉ごぼう天うどん
- msr0211
#やわ麺
レビュー一覧(4)
- sigotosi
筑後地方では有名なつるやのうどん。「ごぼう天うどん」がとても有名なお店です。揚げたてごぼう天は「パチパチ」と花火のような音をたてながら、出てきます。麺は細麺で天ぷらはカリっというサクサク。小さな店ですが、昼時はいつも行列ができる繁盛店です。
- murakami
#ごぼう天
- cute_peach_aw7
ごぼう天がジュージューいいながら運ばれてきます!出汁がきいたスープに熱々サクサクのごぼう天、素晴らしい組み合わせ! #ごぼう天うどん #うどん
レビュー一覧(6)
- yasu0310
福岡名物、食べても減らない 増えるうどん 牧のうどん。 博多うどんの中でもかなりの柔麺で、なおかつ 硬 普通 柔を選べます。 もちろん柔麺で 吸ったお出汁をついてくるお出汁を足しながら食べるのが牧のうどんオススメ。 他にはないおうどんです。
- seesaa
#ごぼう天 #うどん
- cute_peach_aw7
超やわ麺に極太のごぼう天。福岡名物牧のうどん。ネギ入れ放題。スープを吸って食べても食べてもなくならない麺。ヤカンのスープを足しながらいただきます! #うどん #ごぼう天 #福岡
レビュー一覧(5)
- hiroyukihana
#うどん #ごぼう天うどん
- hakata_ann
昭和26年創業の老舗博多うどん店。博多うどんにありがちな典型的な茹で置きの柔麺です。おつゆは、あご(飛魚)ダシが効いていて優しいお味です。 揚げ置きのカリカリごぼう天(博多では『ごぼ天』)は、丸いかき揚げタイプ。こちらも博多に古くからあるごぼ天のスタイルです。油を含んだ衣が程よく溶け出したおつゆは、独特の美味しさがあります。 #うどん #ごぼう天うどん
- naoyakurahas
福岡異動して初めて食べたうどん。 ごぼ天がソウルフードな意味がわかった気がする。
レビュー一覧(4)
レビュー一覧(3)
- hiroshikameda
かろのうろん ごぼう天うろん 最近は海外からのお客様も増えてるようです。もちっとした食感と透き通った甘めの出汁が好評です。 #うどん
- seikiebisu
出張時に開店前に食べました。やわらか〜いうどんに、昆布に鰹節、いりこを加えた澄んだダシが体に染み渡る。これぞ、博多うどん。ダシを吸ったささがきのごぼ天も美味しい。はふはふ言いながら食べたうどん、また食べたいなぁ。
- hourouudonnin
ごぼう天は、ポテトチップス様に、甘くてサクサクした味わいが最高でした。 出汁はアゴがメインの透明な出汁。 コクがあり、後味スッキリで美味しかったです。 麺は平打ちの軟体麺。 軟らかなモチモチ感は芸術的でした。 満足度の高いうどんです。 (店内撮影禁止の為、画像は店舗ショーウインドの食品サンプルです。)#うどん #ごぼう天うどん
レビュー一覧(2)
- user_72576143
それにしても、なんて透き通った汁なんでしょう。テーブルに置いてある《青ねぎ》をふりかけてからいただきます。一口すすりますと……なまら美味い!やはりアタックは甘いんです。でもとてもスッキリした甘味。すぐに出汁の旨味が炸裂します。塩分はわずかに感じられる絶妙なバランス。一撃でこの汁の虜になりました。主役の《うどん》はもっちりした柔らかさ。前出の「ウエスト」さんよりも柔らかいです。優しい味わいの汁にはこの麺がとても合いますね。トッピングの《丸天》も《ごぼう天》もGOOD!とくに《ごぼう天》は細く切られた牛蒡がたっぷり入っているうえ、油濃くなくて良いんです。
- alladinsane
素朴なうどんに丸天とゴボ天を贅沢にトッピング。丸天とゴボ天がほぼ同じ大きさで分かりにくい(笑)。 #うどん #ごぼう天うどん #丸天うどん #丸天 #ごぼう天 #博多 #ランチ
レビュー一覧(2)
- large_ham_ar9
#うどん#ごぼう天うどん #ランチ
レビュー一覧(1)
- hiroyukikikai
博多特有のふわふわ麺。 贅沢トッピングで美味しい。 #うどん #ごぼう天うどん
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(7)
- wachubby
柔麺にかしわを足して\(^o^)/ まさか自分がどぅるどぅるのうどんにハマるとは(^^;; 癖になります
- kosukeyoshim
久しぶり肉ごぼう。しみじみ美味。#うどん
- morinisunderu
出張終わりに『牧のうどん』さんで「ごぼう天肉うどん」を。 九州のうどんは、柔らかくて、てろんてろん。みるみる汁を吸っていきます。 出汁は甘くて、旨味もあり、すき焼きのたれのよう。 讃岐うどんとは、遠い世界。 関東人にも、初めての食感。 なぜ?九州のうどんがこのようになったのか? 興味津々。 調べなきゃ〜。 店の屋上に空港が見渡せる展望デッキが♪ 子供たちが楽しそうなのが、なんだか優しいお店ですね♪
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- user_17670371
さっくさくのごぼう天。 お出汁の味が薄め。
レビュー一覧(1)
- yu_ki_no_tan
福岡独特のやわらかい麺と、甘いお出汁がすごくあいます。他の地域ではあまり見ない、ごぼうのてんぷらののったごぼう天うどん。ここのは特にごぼうの天ぷらがやわらかくておいしいです。
レビュー一覧(1)
- el88
さぬきとはまた違うもっちり柔らかめの食感がハマります。備え付けの柚子胡椒を添えて食べても美味しいです。かしわご飯のおにぎりとセットでいただくのがおすすめです。
レビュー一覧(1)
- anne1981_201
一番人気らしい。 大きめの器にうどん、甘辛のお肉、甘いおだしの効いたおつゆなど。 食べやすく美味しかったです。
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(2)
- lomdon
博多うどんの特徴の一つ、ごぼう天。油で揚げることで甘みが増して、これが美味しい。麺は前述のように柔め。でも食べるのが遅くてグズグズのような軟さではなくモチっとしていて、柔らかい非常に心地よい食感。出汁は鰹と昆布かな?優しい味わいで朝でも夜の締めでも行ける。
- udon_eggplant
30分飲み放題で行ってきました。 おつまみは安定のごぼ天うどんにしました。 ビールにもよく合います。 #うどん #福岡 #ごぼう天うどん #天ぷら
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- meg_04
ごぼうは太くて短め!
レビュー一覧(13)
インパクト大なごぼう天うどんです。福岡の西区で有名なお店が博多駅にできました。大人気店です。細めの透き通るような麺は、切りたて、茹でたてです。
ゴボウうどん
やっぱり円盤のごぼう天に驚く