全国のごぼう天うどんの人気口コミランキング(温かい)

インパクト大なごぼう天うどんです。福岡の西区で有名なお店が博多駅にできました。大人気店です。細めの透き通るような麺は、切りたて、茹でたてです。

ゴボウうどん

ヤワいけど芯はある太めの麺がクセになります。生地は寝かせて熟成させてから30分以上も茹でるそうです。 甘く味付けされた牛肉と、ふわふわな衣をまとったシャキシャキのごぼう。つゆは、利尻産昆布とかつお節の出汁に九州産薄口醤油。どれをとっても馴染みやすい味と食感です。 #うどん

インター近くの美味しいうどん

筑後地方では有名なつるやのうどん。「ごぼう天うどん」がとても有名なお店です。揚げたてごぼう天は「パチパチ」と花火のような音をたてながら、出てきます。麺は細麺で天ぷらはカリっというサクサク。小さな店ですが、昼時はいつも行列ができる繁盛店です。

ごぼう天を別皿で。サックサクでこりゃ美味い～♪　　うどんには「香味油」をプラスやね～こ、これはスゴイのが来たね～　この香味油ってのが生姜とニンニクが半端なくガツンと美味過ぎ～♪♪

自慢の羅臼産昆布をベースにした味わい深いつゆが美味しいです。ごぼうの天ぷらはかき揚げ風。大きくカットされたごぼうの周りにラウンド構造で衣がついてます。この香ばしい衣が出汁を吸って、厚みのある味になります。 麺は柔らかめで、優しいおつゆに良く馴染みます。コシもしっかりあって、つるっとした食感も楽しめます。 #うどん #ごぼう天うどん #ごぼう天

めちゃめちゃ美味かった。 柔らかいうどんはもちろん、ごぼうのほろ苦さと出しが相性が良い。 #うどん #ごぼう天うどん

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出汁がまず美味しい。面はやや細めのコシなしうどん。結構すきです。牛すじそれほど脂身が多くなく美味しかったです。ネギがシャキシャキでよくあったし。福岡うどん美味しい！

#うどん #ごぼう天うどん

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福岡名物、食べても減らない 増えるうどん 牧のうどん。 博多うどんの中でもかなりの柔麺で、なおかつ 硬 普通 柔を選べます。 もちろん柔麺で 吸ったお出汁をついてくるお出汁を足しながら食べるのが牧のうどんオススメ。 他にはないおうどんです。

博多らしい柔らかい麺 極太です #うどん #ごぼう天 #ごぼう天うどん

かろのうろん ごぼう天うろん 最近は海外からのお客様も増えてるようです。もちっとした食感と透き通った甘めの出汁が好評です。 #うどん

適度にこしのあるうどんに、透き通ったスープはあっさり！ 〆に最高！

器いっぱいのごぼう天に肉をトッピングした福岡のうどん( ´∀｀)

今年もお世話になります！ カレーごぼう天うどん美味し！ #カレー #うどん #ごぼう天うどん #ゴボウカレー #ごぼう天

ボリュームぱないの。

それにしても、なんて透き通った汁なんでしょう。テーブルに置いてある《青ねぎ》をふりかけてからいただきます。一口すすりますと……なまら美味い！やはりアタックは甘いんです。でもとてもスッキリした甘味。すぐに出汁の旨味が炸裂します。塩分はわずかに感じられる絶妙なバランス。一撃でこの汁の虜になりました。主役の《うどん》はもっちりした柔らかさ。前出の「ウエスト」さんよりも柔らかいです。優しい味わいの汁にはこの麺がとても合いますね。トッピングの《丸天》も《ごぼう天》もＧＯＯＤ！とくに《ごぼう天》は細く切られた牛蒡がたっぷり入っているうえ、油濃くなくて良いんです。

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博多特有のふわふわ麺。 贅沢トッピングで美味しい。 #うどん #ごぼう天うどん

魚介出汁が細切りのごぼう天にしみておいしい。

しっかり食感のおうどん 麺は博多系ではなく讃岐系かな ごぼう天は存在感あり #うどん

柔麺にかしわを足して＼(^o^)／ まさか自分がどぅるどぅるのうどんにハマるとは(^^;; 癖になります

注文の際にうどんの硬さを聞かれました。 福岡県のうどんは、わざわざ柔らかく茹でると 聞いたことがありました。 九州はそうなのかなぁ？と思い、硬めでお願いしました。 配膳された時にプチ驚きがありました。 うどんと一緒にやかんがあり、中身はスープだと聞きました。 ”スープ？…かけ出汁ではないの？” 別に要らんだろうと思いましたが、中盤から必要になりました。 　うどんは私の基準で普通の太さでした。 硬めと注文をした割には柔らかいうどんで、 スープを吸い込んでいくようなうどんでした。 そのスープはやや薄味に思いました。 ごぼう天は正しくごぼう天です。 香川で食べるごぼう天は、ごぼう天に下味がついています。 なのでそのつもりで食べて驚き、 思わず箸で摘んでいたごぼう天をガン見しました。 #うどん #ごぼう天うどん #ごぼう天

さっくさくのごぼう天。 お出汁の味が薄め。

福岡独特のやわらかい麺と、甘いお出汁がすごくあいます。他の地域ではあまり見ない、ごぼうのてんぷらののったごぼう天うどん。ここのは特にごぼうの天ぷらがやわらかくておいしいです。