福岡市博多区のごぼううどん(ゴボウ)(温かい)のメニュー一覧

柔麺にかしわを足して＼(^o^)／ まさか自分がどぅるどぅるのうどんにハマるとは(^^;; 癖になります

久しぶり肉ごぼう。しみじみ美味。#うどん

出張終わりに『牧のうどん』さんで「ごぼう天肉うどん」を。 九州のうどんは、柔らかくて、てろんてろん。みるみる汁を吸っていきます。 出汁は甘くて、旨味もあり、すき焼きのたれのよう。 讃岐うどんとは、遠い世界。　 関東人にも、初めての食感。 なぜ？九州のうどんがこのようになったのか？ 興味津々。 調べなきゃ〜。 店の屋上に空港が見渡せる展望デッキが♪　子供たちが楽しそうなのが、なんだか優しいお店ですね♪

博多のうどんなので、箸でも切れるやわらかさです。ネギと、揚げ玉は、ボール一杯テーブルに運んで来てもらえます。お好みでたっぷり入れられます。

甘みを抑えた肉やね。不揃いの手打ち麺コシが、コシがあって、またうまいんだわぁ！麺ば　豪快に　ずずっ～～っと。　うまかね～～っ！