玉川のごはん(たまご)のメニュー一覧

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  kazu0320

  濃厚たまごかけごはん【中華そば 無限】@大阪市福島区海老江。濃厚たまごかけごはんは、名称通り、まさに卵の濃厚な味わいが楽しめ、醤油は少量を垂らしていただくのがとてもよかった。 #ごはん #たまごかけごはん #TKG

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  suna8

  #玉子かけごはん #TKG #牛皿 #松屋 #ごはん #大阪 #野田 #野田阪神 #モーニング 私の記憶が正しければ…… 『料理の鉄人』のオープニングで、美食アカデミーの主宰という役で、鹿賀丈史が喋る有名なセリフ。それを思わず引用したが、ネタ古すぎ。 私の記憶が正しければ、朝食に玉子かけご飯を出していたのは、すき家となか卯で、松屋にはなかったかと思う。それが今回、メニュー化されているのを見つけ、さっそく入った。 いや違う、なか卯で食べたのは目玉焼き定食だったはずで、半熟の黄身を混ぜて玉子かけご飯ライクにして食べた記憶が残っているが、まあどうでもいい話。 さて、松屋の玉子かけご飯、結論から申し上げると、なかなかいいと思う。 すき家の方がお安いが(何しろご飯を小にすると200円でお釣りがくる)、チープなのだ。しかも玉子かけご飯にさらに味付け海苔も付いてくるので、ご飯が余る。いや、正確に言えば海苔は余分なのだ。 一方、今回食べた松屋の玉子かけご飯は、標準価格が290円で、でもまあこれでも安いわけだが、今回、比較するためにご飯を小にしたので、値段も260円となり、よりリーズナブルに。 これで、味噌汁とミニ牛皿などの小鉢も付くから大したものだ。 ◆生卵を割って箸で溶く ◆溶き卵に醤油を控えめに入れて混ぜる ◆それを白飯にかけて丹念に混ぜる ◆まずはプレーンな玉子かけご飯を味わう ◆次いで牛皿の肉を玉子かけご飯に乗せる ◆好みに応じて牛皿のタレもかける ◆さらにお好みで紅生姜をトッピング ◆牛肉と共に食す こんなシーケンスでいただいた。満足。

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  suna8

  #豆腐キムチチゲ膳 #松屋 #キムチ #ごはん #ライス #大阪 #野田 #野田阪神 ■豆腐キムチチゲ膳 ミニライス ■生ビール (1杯＋1杯) キムチチゲはまあまあピリ辛で、おまけの小松菜ナムルと共に、ご飯がススム君状態で食べられた。更には半熟玉子も付くので、ご飯ガッツリ派には最強のタッグではないかと思う。私はご飯控え目派なので、あまり恩恵は受けられない感じだが。 結局、生ビールは2杯飲んだので、その点でも券売機はめんどくさい。一旦席を離れ、券売機の方に行って生ビールの食券を買うわけだから。なのでやっぱり『松呑み』は無理なのかも知れない。口頭注文・現金支払い出来なければ、気軽には呑めない。まあ一杯で十分な人は気にならないってわけだが。 って、座ったカウンター席の目の前に小さなカードが置いてあって、そこには『松券セレクト』なる文言が書かれていた。 “もう券売機であせらない” “みんなのスマホが松屋の券売機に” なるほど、なかなか面白い発想だなと思った。事前に余裕を持って食べたいもの(あるいはテイクアウトしたいもの)をじっくりスマホで決めておき、松屋に行った時に、券売機にスマホに表示されたQRコードをかざすだけ、という仕組みらしい。最初アプリかと思ってAppStoreを探したのですが見つからず、なんで？と思ったら、通常のWEBページで操作・表示する仕組みだった。この辺はアプリの方が操作性がイイと思うので、改善を求めたいところ。 とにかくナイスアイデアだと思う。 ただ、松屋自身も“券売機の前であせる客がいる”ことを認めているのだから、苦笑してしまう。やっぱり確信犯じゃんか、ってことで。

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