福島のごはん(とろろ)のメニュー一覧

《北新地》こだわりの食材を使い木のぬくもりある雰囲気の地下にある店内で食べるランチ ○雪室熟成豚ロースかつ 120g￥1,600 (椀物･漬物･とろろ･ご飯) ■とんかつ■ ・雪室で熟成した小ぶりな豚ロースを揚げたとんかつ ■サラダ■ ・千切りキャベツ、ニンジンにフレンチドレッシング ■椀物■ ・お揚げ、わかめ、三つ葉、入った赤だし ■一品■ ・きんぴらごぼう ■ご飯･とろろ■ ・粒たった炊きたて白ご飯 ■漬物■ ・しば漬け、大根 (卓上調味料) ヒマラヤソルト、カラシ、ソース、ポン酢 #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #北新地串揚げかな山 #串揚げ #雪室熟成豚ロースかつ #とんかつ #大阪とんかつ #北新地グルメ

■特製出汁と国産とろろ玄米定食 いかにも“健康になりたい”オーラが出ていそうな、メニュー表の先頭にあった定食を選んだ。おむすびにおかずをセットしたランチメニューもある。後客の男性がそれを選んで食べていてちょっと気になった。 通常の白飯の選択肢はなく、この店で提供されているすべてのご飯が玄米らしい。玄米自体も売られているので要は“玄米推し”店舗。炊き方教室なんてのも不定期でやっているようなので、興味がある人には便利な店なんだろうとは思う。 私は普段、麦(が入っている)ご飯を食べているので、まあこの手の食事に抵抗はなく、出汁を混ぜたとろろをかけた玄米ご飯を美味しく頂けた。付属するおかず類も薄味で素材の風味が生かされている感じで、味噌汁に至っては今まで飲んだ味噌汁の中で最小の味噌感だった。いかにも塩分もカロリーも控えめ、ビタミン多め的な定食だった。 まあこういう食事を毎回摂っていれば、なんとなく健康っぽい気分になれるんだろうけど、やっぱりラーメンとか焼肉とかの方がいいなぁなんて、先が長くないオヤジは思うわけ。 #食堂 #玄米専門店 #特製出汁と国産とろろ玄米定食 #とろろ #玄米 #定食 #ごはん #大阪 #西梅田