松屋町のきつねうどん(肉)のメニュー一覧

#堺筋本町#推しグルメ 大阪うどん美味し！ #うどん

まずは麺が特長的なふわふわとした柔らかい食感ですが、もちもち感がとんでもないので、コシが強く嚙み応えがある面白い麺でした。 つゆはこんぶが効いているのか最初は甘めに感じましたが、そのあとにうるめなのか節系から出る酸味もあり、讃岐うどんであるような味わいとは一味違う印象。 ごくごく飲める旨いお出汁がたまりません。 大阪らしく肉ときつねのセットがあるのもうれしいですね。 #うどん＃肉うどん＃きつねうどん＃お出汁＃堺筋本町＃大阪市中央区＃大阪

福岡名物の『ごぼ天うどん』は肉を入れると旨味倍加。