香川県のかけうどんの人気おすすめランキング (2ページ目)

《善通寺》1953(昭和28)年創業 昔ながらの製法で瀬戸内のいりこを堪能できるシンプルな人気うどん店 ○かけうどん 小(1玉入り)￥230 ※出来上がるまで ①割り箸を取って割り、器を持つ ②麺の大･中･小を伝え大将の手まで器を差し出し入れてもらう ③かけだしorぶっかけつゆを選び自分で入れる ④薬味を自分好みに入れる、生姜はおろす所から ⑤トッピングを好きに取り完成 ⑥食べ終わったら申告会計して器返却 ■出汁■ ・瀬戸内海産のいりこをたっぷり使用したエグミや臭みなく風味豊かでクリアな味 ■麺■ ・足踏み製法で作る季節によって変わり、夏場はツヤコシある細麺 ■薬味■ ねぎ、生姜、天かす (卓上調味料) だし醤油、一味唐辛子、味の素、すりごま #香川県 #香川グルメ #善通寺 #宮川製麺所 #うどん #かけうどん #完全セルフ #イリコだし #讃岐うどん #百名店 #香川うどん #善通寺グルメ

まだ新しいお店ですが、そのレベルの高さに驚きましたよ。 #うどん #かけうどん

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まさに讃岐うどんという感じのこちらのお店は自分でスープをブレンドするのが有名みたいです。 うどんはそれほど特徴ないけど値段とスープのブレンドが面白くていいお店でした?かけうどんは8:2で割るのがオススメみたいです。

うどんは私の基準で細めで、細めの中に極細も混ざる疎らな細さのうどんでした。ここは昔ながらの老舗のうどん店さんです。そのようなお店にはよくある疎らなうどんでした。かけ出汁は以前から好きな味です。一番好きなのは閉店時刻近くの煮つまった味の時で、しっかりとした味におろし生姜がいい感じになります。お揚げはあまり甘さを感じない味でした。これはこれで美味しく、かけそのまま+お揚げ=きつねうどんとして満足出来ました。 #うどん #かけうどん #きつねうどん

シンプルなかけうどんですが、名店「田村」で修業した大将の打つうどんはバランスがとれていて美味しいです。一度食べてみてください。 #うどん #かけうどん

珍しい替え玉システムがあるお店です。オプションも豊富でバラシシリーズなんてのもあります。つけカレーと割っても楽しめるようにつけダシもついてきます。 #うどん #カレーうどん

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とても普通の讃岐うどんなんだけど一番好きです、お出汁。 #うどん #かけうどん #香川 #仏生山 #空港通り

バイク乗りの集まる、うどん屋さん🎶 #美味い #讃岐うどん #うどん #朝ごはん #香川

かけそのままを食べました。 美味しかったです。 うどんは私の基準で普通の太さで、 程よいコシと滑らかさを感じるとても美味しいうどんでした。 これ、冷系で食べたいなぁと思いました。 現在は献立に見当たりませんでしたが、 今後はぶっかけを加えてほしいものです。 因みに”しょうゆ”はありました。なので冷に醤油は可能です。 かけ出汁も美味しかったです。 讃岐うどんだなぁと思える味にまろやかさも感じて、 おろし生姜を加えると一層好みの味になりました。 これは加えるべきでしょと思ったきれいに揚がった 天かすもいい感じでした。 #かけうどん

少し私には細めに感じるうどんでしたが美味しいうどんでした。 程よい硬さのあるうどんで喉越しの良いうどんでした。 かけ出汁は少し塩辛く感じました。 しかしこれは讃岐うどんを食べているとたまにあることです。 #かけうどん

出汁はしょっぱすぎずよく冷えてて美味しかったです！

麺はやっぱし細めなのは、昨今の流行なのかしら・・・コシ、風味、喉越し　ここも３拍子揃っとるがな～

天然芝エビのかき揚げは、サクサク感が最高でエビの風味がたまりません。 麺はふわっとしたモチモチ感。 喉越しが良いです。 出汁も美味しかった。 #うどん #天ぷら #かけうどん #かき揚げ #讃岐うどん

いりこ香るモチモチ麺でめちゃくちゃ美味い🎶 #香川 #ランチ #うどん

もっちりした加水の高いうどん。 #かけうどん

んんっ！?こりゃ、いわゆる「かっちんうどん」じゃね！?カマボコ２種が２枚ずつ～この地域じゃ、このモチ入りを "かけ″ってゆ～んやろか・・・(謎)でも美味いのよね～♪で、肝心要のうどんはなかなかの剛麺具合で美味いよっ！

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そうなあ。平均点以上だった麺は平均点くらいになってるかなあ。2008年の写真と比べると，それほど麺質が変わってる気はしないのだけど，うどんそのものの味が一本調子というか。資本系っぽい合理的な店舗改装にともなって，うどんも資本系っぽい味になってるような気がするんですが。昔，それほどウリにしていた記憶のない七味唐辛子。こちらは山椒の比率が高く，こだわりを感じます。天ぷら類はその場で揚げるだけあって，カリカリで美味い。営業時間も長くなってるので，製麺工程自体が昔とは違うのだろう。なかなか難しいところだなあ。

お揚げさんとメンチカツを添えて🤣 澄んだ出汁も麺も美味い #うどん #かけうどん #香川 #ランチ #讃岐うどん

純手打ち&手切りの 香川でも数店しかない数少ないお店。 情熱大陸にも出た有名店。 独特の麺のよじれ感と出汁が優しい感じで めちゃ美味です😆 #うどん #かけうどん #丸亀 #ランチ #讃岐うどん　 #香川

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かけそのまま(冷たい麺に温い出汁)で頂きました。 いりこ風味豊かな出汁と、コシのしっかりとした弾力ある麺は逸品です。 コロッケも味付けが良くて美味しいです。 #うどん #かけうどん #コロッケ #讃岐うどん

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丸亀の香川屋本店でひやかけうどんを。うどんもだしもとても美味しいです。 #うどん #ひやかけうどん #讃岐うどん #香川県 #丸亀 #四国

かけ(冷)の並をいただきました。 麺が素晴らしく良い！！ 噛んだ時に押し返してくる反発感。 滑らかでツルツルっと気持ちよく喉を越えて行きます。 出汁は、系列店のおか泉さんと同じものを使っているとの事。 鰹、いりこ、昆布などでしょうね、深味があって余韻も楽しめます。 とても満足度の高い冷かけでした。 #うどん #讃岐うどん #かけうどん #ひやかけ #夏のひとさら #絶品グルメ