香川県のかき氷(黒蜜)のメニュー一覧

【仏生山】仏生山温泉 ことでんに乗り、仏生山駅徒歩数分のところにある仏生山温泉へ。 日帰り温泉施設なのですが、そのスタイリッシュさに驚く事請け合い！ ナトリウム炭酸水素塩・塩化物泉の掛け流し湯は程よいとろみ！お肌がつるっとしっとりなる感触です✨ 火照った身体を落ち着かせるのにぴったりなのはかき氷！ 共有スペースは琉球畳敷き。 のんびり風を感じながら食べるかき氷は最高です🥰 黒蜜を掛けて食べるスタイル。 中には白玉も入っていて、本格的でした！ 高松での癒し、仏生山温泉でした💕 #かき氷

注目したいのがこの器。そう、枡！ 関西にも枡に入ったかき氷を提供するお店がありますが、そちらは器を枡に仕込んでいます。 こちらは枡に直接！しかも二合枡？くらいの大きさだからかなりのボリュームですよ！ どどん！という感じでご登場。サクサクッとした削りで、細かく微細な棒状の霜柱が折り重なったような。 黒蜜はサラッとしていて、食べやすいですが、下の方が幾分物足りなくなるので、うまく混ぜながら頂きたい。ミルクがあって私的にはちょうど良い〜あと一歩物足りない甘さ。 スッキリ系お好きな方は良いかも！ わらび餅は別添えで。 枡って角があるからスプーンが入りにくくて食べ辛い？と思っていましたが、そんな事はなく、むしろ最後まで氷をサクサクにする木の性質がとても良い気がします。#かき氷