投稿する

シラスを使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、シラスを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のシラスを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.3
〈数量限定・季節メニュー〉釜揚げシラス梅肉おろしぶっかっけ(麺つるり エキマルシェ大阪)
ランチ
今日不明
福島駅から931m
大阪府大阪市北区梅田3丁目1-1エキマルシェ大阪内

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    初めて食する「氷見うどん」は、平打ち麺で餅のような粘りと風味、独特のコシの強さ、のどごしの良さと歯ごたえが特徴です。
 見た目にも涼しげでそうめんのような麺肌とあって、冷やでいただいた方がその良さが伝わります。具は釜揚げのシラス、茄子天ぷら、ネギ、ミョウガ、梅おろし、青じそ、大葉とこれからの季節にぴったりの涼感を誘うサッパリした味わいのぶっかけうどんです。 ぶっかけつゆは、あっさりしたアゴ出汁で、ツルツルッと麺にからみながらのど越し良くいただきました。