広尾駅のおまかせの人気おすすめランキング(3ページ目)

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この日はしじみのお椀でした。お出汁がよくでていて、ほっと出来ました。

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2023年2月18日(*´-`) 所用を済ませて、 知人と待ち合わせて、 ひさびさの白金(^-^) Ta Que A La Bounet(寶船)さん(*´∀`)♪ @taquealabounet あら、1年以上ぶり(^o^;) 今日は、大将おまかせのコース( ´∀`) ぶりに、白子、 お刺身に、天ぷら、お肉。 旬の食材も盛りだくさん(^.^) ホッキ貝のお刺身にナッツ合わせなど、 こちらのお店ならではの組み合わせも( ﾟ∀ﾟ) おすすめのワインもいろいろいただいて( ´∀`) 〆の牡蠣雑炊が、のんだあとの体に染みました( ´ー`) ごぶさたな知人との再会で、 お話したいこともたくさん(*´-`) 飲みながら、食べながら、 お話も弾んで( ´∀`) 楽しく、おいしい時間。 ありがとうございました(*´∀`)♪ また伺わせていただきます！ ごちそうさまでした(*´ω｀*) #白金 #taquealabounet #和食 #フレンチ #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #白金グルメ #グルメ #グルメな人と繋がりたい #マカロニメイト #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部 #シンクロライフ #フードアナリスト

「広尾 すし家」は広尾駅から少し歩いたところに店を構えるお鮨屋さんです。マンションの一室にあり看板もないため、このお店を目指してきても迷うほどの隠れ家です。天愛はカウンターと個室があり、個室には瓶に入ったお酒が自由に飲めるようになっています。大将一人で切り盛りしていることからこのスタイルになったそうです。お鮨は新鮮なネタを贅沢に使い、中でもウニといくらの小丼はお勧めの逸品です。

野菜を美味しく食べさせてくれるお気軽フレンチ！サービスもよく 野菜パフェは嵌る美味しさ！

和食の名店が連なる恵比寿。そんな中で和食とフレンチを融合させた料理を展開するのがこちらのお店。店内は和をモチーフに明るさのあるフレンチ要素も加わっております。料理は和の食材を使用しながらも見た目はフレンチさながらの美しさ。コース電鯛を通じて食材に合わせて和食とフレンチ両方の味付けに合わせております。〆の蕎麦は手打ちで風味と味わいが癖になります。

海老のプリプリとした食感を楽しみながら、 いかにふんわりとした穴子の味わいを堪能していけます。

まぐろのとろける様な旨みに、白身の味わいなど、 シャリとの相性を楽しめます。

牛ホホ肉をじっくり時間をかけて煮こんだ一品。ホロッと崩れるような柔らかさと肉のジューシーな旨味がたまりません。ソースの旨みとトリュフの風味を感じながら満足できます。

見た目の美しい食べやすいサイズの一品 キノコの旨みにかぼちゃの甘さなど堪能していけます

ジューシーなチャーシューをはじめとして、 キクラゲに貝の旨みまで堪能していけます。

「蔵六鮨 三七味」はもともと六本木で有名なお店が大将が広尾でゆっくりと接客をしていきたいという気持ちからオープンした鮨屋です。カウンターのみで作り上げた店内は高級感に満ち溢れています。カウンター越しに対象と会話しながら贅沢な握りを堪能できます。中では、ウニはクリーミーで甘さあふれる逸品です。

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タコのコリコリとした食感を楽しみながら、 カニに白身まで広く楽しめます。

あじのさっぱりとした旨みにカンパチの力強い食感、 マグロの濃厚な旨味まで堪能していけます。

明太子のピリッとした辛みを楽しみながら、 秋刀魚の味わいまで堪能していけます。

中トロの濃厚な旨味を楽しみながら、 真鯛にアワビ、アジの味わいまで堪能していけます。

人参のムースの味わいに、サーモンの 旨味まで広く楽しめます。

生ハムのジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 バケットにサーモンまで楽しんでいけます。

肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 一品一品の美しさも楽しめます。

モチッとしたパスタ生地に具材を包み込んだ一品 生地のモチモチ感とトマトベースの味わい、具材のおいしさといった三味一体のおいしさを楽しめます。

バジル風味のソースと絡めるのはモチモチのパスタとムール貝 ムール貝のクリーミーな癖になる味わいが、バジルのパンチのある風味と合わさり食欲を掻き立てます。

ホタルイカの酢みそ和え 鮨屋の先出にかかせないと言ってもいいほどの一品で、イカの食感とさっぱりとした酢みその味わいがたまりません。

イクラと雲丹の小丼 小さな器に可愛く盛り付けられたイクラと雲丹ですが、それぞれの味をお互いが邪魔せずご飯と絡み合うので、口の中でそれぞれの味わいを楽しむことができます。

ふっくらと焼き上げられた鰆を西京味噌と合わせ、焼き上げてあります。鰆独自の脂身と味噌の味わいが上手くマッチングしています。

パテ・ド・カンパーニュの肉肉しい旨みにキッシュの味わいを楽しめます。

オレンジの酸味のある味わいと紫芋の甘みを楽しんでいけます。

豚肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 シイタケの味わいを感じ取れます。

#帆立貝のグラチネ

明太子のピリッとした辛みとチーズの濃厚さ、 バジルの風味を楽しんでいける一品です。