新富町駅のおまかせの人気おすすめランキング(3ページ目)

上海がにの紹興酒漬け、山椒風味。 「山椒の辛い」を楽しむ

必ず食べるべき逸品、よだれ鶏。 丹波の高坂地鶏＆レバームース

#肉割烹 #伊勢海老 #海老 #味噌汁

久しぶりのいし川へ🐟　 ここは焼肉ではなく焼きうおの店🐟　 焼肉のように魚を焼きます。 まずはマグロでとりわけ良いところ🫶　 ＃まぐろ＃トロ＃焼きうおいし川＃丼もの＃焼きうお＃築地　

体に沁み渡るやさしい味で透き通った出汁、どのおでん種も美味しい。

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こちらはおまかせ15000円のみ。つまみと握りを混ぜて出して来るタイプ。シャリは2種類、赤と白を使い分け　米は宮城県産のひとめぼれ赤は興兵衛と金将に塩と酢　丸みをつけている。白は横井の米酢印象的だったのは初鰹、鹿児島産。玉ねぎと山葵、酒盗、柚子胡椒と胡麻3種類の薬味で。意外と柚子胡椒って食べたことなくて、さわやかな辛味が鰹の酸味と合って美味しかったなぁ。マグロのづけマグロは樋長さんからの仕入れ。これは間違いない。紀州勝浦の赤身ってパツンパツンで詰まった印象。それを漬けでねっとりと、柔らかく。赤シャリが濃いまぐろをしっかりと受け止めて。喉黒　三重県産の喉黒って意外。そんなとこでも上がるんだ？温暖化の影響ですかね？なんて話しつつ。炙ってに滲みでた脂を食べさせる。長崎とかの物よりサラッとしてる。マグロは樋長さんからで質は◎　赤貝は閖上じゃなく大分や、喉黒の三重など、産地より魚を見て決めている印象。季節を意識した、ツマミと握りの構成良く、意外な？墨烏賊に赤シャリをぶつけてたのも面白かった。

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ネタが凄い。穴子は箸で割る時、ジュワッと音がします。みかわ是山居ゆずり。 #おまかせ #天ぷら

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11貫のにぎりとお椀、デザートがついてます。 ネタはもちろん築地直送なので新鮮です。 この日はサーモンがとっても美味しかったです。

「寿し処原だ」は銀座に店をかませる老舗の鮨屋です。店内は高級感あふれる内装で、こられるお客様も著名人が中心となります。高単価ではありますが、お客様の顔色を見て出す内容を変える大将の気遣いを感じることもできます。ネタは見たことないくらいピンク色に近いトロは口の中に入れるとトロける味わいです。

じっくりとグリルされたフォアグラの上から流れるように滴る温泉玉子の濃厚さが絶妙なうまみを表現します。リゾット風の仕上がりで一品で満足してしまうほどのおいしさです。

ネタは大きく何種類も入っている。 そして新鮮で美味しい。 もう少し酢飯の量が多いといいが、充分満足出来ました。

銀座の隠れ家和食店。 芸能人も多く来るそうでひそかに有名らしい。こちらの刺身は一つひとつが新鮮な上に丁寧な仕事がなされており、口の中で魚介の旨みを楽しむことができます。

特製の山葵味噌い野菜を和えた一品 さっぱりとしていながらも口代として欠かせない料理と思います。