虎ノ門駅のおまかせの人気おすすめランキング(2ページ目)

#割烹 #小料理 #おまかせ #和え麺 #梅

#割烹 #小料理 #おまかせ #炒飯 #チャーハン #シャコ

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金額によっては選べないお酒もありますが、メニュー表の中から、飲みたいお酒を伝えます。お酒３つに、アテが2個ついて、1000円。場の雰囲気。そしてこだわった日本酒。

いまが旬の大ぶりな岩牡蠣

最初に食材を見せてくれました、最強おまかせコースは、焼肉のコースの他に寿司とドリンクがおかわり自由なコース

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#割烹 #小料理 #おまかせ #ノドグロ #焼き魚 #すし #寿司

4月にニューOPENした焼き鳥店。 小ぶりな焼き鳥がコースで楽しめます。 #串焼き #焼鳥 #コース料理

衣はサクサクで、エビの甘みがおいしい。写真の他にも野菜や、かき揚げ丼、デザート、味噌汁などがついてきました！

#おまかせ #寿司 #寿司屋 #鮨 #銀座

本格江戸前寿司、すごく美味しい。職人の技が光ってた！

日曜日の夕方に飛び込みで入店、次から次に予約客が入店で人気店に入れてラッキー！。店内は活気があってグッド！フロアーのスタッフも気が利いて満足。お通しに出てきたミックスナッツの中に入っているチーズの角切りの燻製がうまい（もちろんやきとりもうまい！）。 #東京、 #新橋、#やきとり

こちらはおまかせ1コース。12000円のみ。これは銀座でリーズナブルじゃない？まずシジミ汁でお酒の準備をして・・・乾杯はビールからつまみと握りが交互に出てくるスタイル。シャリは1種類。興兵衛に塩と砂糖も入っている。赤酢を使いながら丸みを帯びたシャリ。コクがあってまろみがある。途中日本酒に移行したけど、メニューは出されず、好みの味の感じからチョイスしてもらう感じでした。この日は辛口チョイスで賀茂金秀から日高見、フルーティーなもので写楽と呑み渡り。印象的だったのはクエのしゃぶしゃぶ。お寿司屋さんでしゃぶしゃぶってなかなか無いな～和食経験ゆえの選択かな？三陸のわかめを入れて～長崎五島のクエをさっと火を通す。九州のクエって脂のってるから火を通したほうが好きだな。続いて白子のづけ炙り単なる白子を焼いたものはあるけど、漬けにして炙るのは初めて。濃い目の味付けが、旨みのある赤酢シャリと合う。口の中でサッと蕩けリゾットのよう。。。たまらん！そして江戸前の穴子久兵衛といえば穴子をぱりっと焦げ目つくまで炙るスタイル。親方もそのスタイルを踏襲し、パリっと中ふわっと。和食を経験してもやはり修業の店のスタイルは忘れないということですね。銀座にありながらリーズナブルな価格設定ながら品数豊富。銀座で12000円なら、気軽に寿司に行ける設定かな？

しっかりとした味わいのお料理↵ワインとのマリアージュを堪能しました

モモ　つくね　ぎんなん　ハツモト　ししとう　ぼんじり　うずら　厚揚げ　手羽先　ちょうちん　焼き鳥は、鳥そのものが新鮮なのがよくわかる程、身がプリプリでした。　ただこれといって印象に残る串はなく、、、生意気ながらもっと美味しい焼き鳥屋さん知ってるなと思ってしまいました。。。　またオーダーの仕方ですが、おまかせより自分自身で好きな物を注文する方がオススメです。　おまかせはお酒の進み具合などによって提供してくださるということですが、なんとなくそのセンスを疑ってしまう品出しだったので、、、　とはいえ、銀座の焼き鳥名店でこのお値段で食べられるのはコスパ的にいいですね。　次こそは「鳥しき」に伺いたいと思います‼️

シャリは赤酢の強めのスタイル。印象的だったのは大間のマグロ。やはり冬のマグロ、脂の旨みと甘みが最高だった。そして煮ハマグリ。江戸前の古典的な仕事。漬け込みがしっかりとしていてしみじみと美味しかった。あとは穴子。煮ツメと塩で口の中に入れるとさっと蕩ける丁寧な煮仕事は最高。どのタネもレベルが高い江戸前寿司。寿司は銀座でしょ？新橋は～なんて思うべからず！

#上州豚串焼き#盛り合わせ

季節感じさせる季節の一品。 口にすれば食材の旨みをシンプルに楽しんでいけます。

マグロの旨みに白身の味わいまで広く楽しめます。 シャリとの相性を堪能していけます。

マグロの濃厚な旨みを楽しみながら、 ローストビーフのジューシーな味わいを堪能していけます。

ここここれは凄いね。酒飲みの肴はこれだけで十分かもしれん。いろいろ食べれて最高。すべて美味い美味しい～

そしておまかせ三種盛り合わせ。

内容はその日によって違うのかな！？　この日は、左から、ハツ、砂肝、ささみサビ焼き、ねぎ間、むね肉というラインナップ。　食べてみると、これまた美味しいぃ～　　O(≧▽≦)O 　焼きからして、かなりの腕前と見ました！！

いろいろな部位が食べれて良し！ #串焼き #串焼き盛り合わせ

#上州豚串焼き#盛り合わせ

やっぱり焼き鳥ビールは王道でしょう！