東京都のおひたし(豆腐)のメニュー一覧
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こちらは東京都のおひたしを豆腐で絞り込んだ検索結果ページです。
5件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、5の中からとっておきの豆腐を見つけてください!
レビュー一覧(1)
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- oto_shu
季節のおまかせコースは2種類。その他にねぎまなどの鍋コースや単品も充実。前菜おまかせなど、その場で臨機応変にも対応してくれる。鱚の酒びては、酒びたしの意味。なまり節は江戸でも良く食べられていた食材で、こちらは自家製している。浜防風も古くから使われていた野菜のひとつだ。芝海老のそぼろは酒煮にしてごく薄味をつけている。味噌汁は江戸甘味噌と三州味噌(八丁味噌)のブレンド。甘味は練りごまたっぷりの利休卵 #おとなの週末 #おとなの週末2018年6月号 #旬を楽しむなごめる和食
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- oto_shu
「手づくり胡麻豆腐」はコシが出るように30分ほど練り込んで仕上げた逸品。前菜も季節感あふれる #おとなの週末 #おとなの週末2018年5月号 #おいしい散歩谷根千&湯
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単品でも美味ながら、酒と合わせるとさらにニンマリしてしまう前菜など #おとなの週末 #おとなの週末2018年6月号 #旬を楽しむなごめる和食