北海道のおじやの人気おすすめランキング (ガッツリ)

ヘルシーなおじやの定食。 ご飯はご飯茶碗半分くらいしか無いのにお腹いっぱいになります。 マスターの出汁が本当に美味しいです。

ラーメンを食べ終えてからの、本当の締めはこちら。お母さんが自ら作ってくださいます。何度もいただいていますが、ぶっちゃけなまら美味い！旨味をご飯に吸収させ、仕上げに《とろろ》を投入。全てを一つにまとめてくれるんです。このおじやを食べるためにモツ鍋を食べているんだと思いますよ。真ん中に少し落としたコショウがポイントです。

激美味スープをご飯に吸わせて、最後に〈とろろ〉を投入して全てをまとめます。これでチゲ鍋を余すこと無く食べきるのです。食べる直前にコショウをかけますと味が締まってＧＯＯＤ！入ってないんですが、心なしか〈トマト〉のような味わいがするんですよねぇ。