中央区のうな重(ウナギ)のメニュー一覧

お箸で力を入れなくてもすんなり切ることのできるうなぎと甘いけどさっぱりしたタレ、ご飯も大盛り並みに盛り付けられていて、最後まで飽きずにいただけました。

うな重（ろ）約200g：4500円 #うな重 #鰻 #鰻丼 #八重洲

ふっくらと仕上がったうなぎです。関東は蒸すためか、関西風が好みの私にはもう少しパリっと感が欲しかったです。タレも少し辛めです。

ここの鰻が一番好き！ カリッとしてるところが特徴ですね(^-^)

買い物してたらどうしても鰻を食べたくなってこちらに飛び込んだ💨 あっさりとしたお上品な鰻重。 #うな重 #鰻

ひょうたん屋さんの鰻重松3800円はなかなか美味。銀座でうなぎでこの価格は神！コスパいいよね。 #うな重

#常に行列 #予約は必ず #皮パリ 身はふっくら タレはスッキリ

#ディナー #うなぎ #鰻重 #うな重 #日本橋 #鰻

銀座でこの値段、優秀

一度行ってみたかった『つきじ宮川本廛』。鰻重は、「イ」「ロ」「ハ」「ニ」と、もうランク上が有り、この日は、元気を出そー！と「ハ」にしてみました。創業1893年。長く続くお店の味は、本当に素晴らしかった！です。　#鰻 #鰻重 #築地 #新富町

#ランチ#鰻#極上太うな重#肝吸い#漬物 #銀座#にょろ助

#小伝馬町 #鰻 松木安太郎実家

備長炭でじっくり焼き上げた鰻は芳醇な味わいです。日本橋人形町で有名なうなぎ屋さんです。鰻もたれもごはんもおいしくて、さすが老舗の風格があります。

蒸さないうなぎって初めてかも ぶりぶりで美味かった ひつまぶしもあるみたいだから次は食べよう #銀座 #うなぎ #鰻重

備長炭で丁寧に焼き、創業以来引き継いだタレを纏った蒲焼は、高嶋家の誠実さが出ている逸品である。

ランチは鰻 東京で一番好きなお店 鰻重竹 関東では珍しい蒸さずに焼く鰻 でも蒸したかのような柔らかさ それに 硬めに炊かれたご飯との相性もバッチリ #ランチ #鰻重 #銀座グルメ

炭火でお店で焼いてるから とっても香ばしい〜⤴️ 肉厚のうなぎと 甘辛タレがしみたご飯が最高でちた🥰 #うな重 #丼もの #鰻 #ディナー #うなぎ

3,000円台で1.5尾。しかもこの質なら、コスパ高！と声高に言っていいだろう。且つ、都内にありながら、蒸さない関西風で頂ける。身のしっかりとした弾力を感じながら、甘味控えめなタレで、素材本来の旨味を感じられるよう。（表面にもう少しだけパリッと感があると、評価も1ランクアップする）

#ディナー #うなぎ #うな重 #日本橋 #日本橋高島屋 #鰻 #丼もの

#三越前ランチ #ランチ

うまいけど高いな #うな重

以前勤めていた会社がここの近所で、当時はよくランチで行かせていただきました😋　 先代の親父さんがお亡くなりにになられた後は、今の大将が全てお1人でやられてます。 1階はテーブル席で2階はお座敷。2階はTVも見れるので、鰻が焼きあがるまでは瓶ビール飲みながら待ってられます🍺 この間のアド街にも登場されてました。ここは本当に美味い😋 もっと金額上げていただいても大丈夫ですよ🙆‍♂️ ＃鰻＃うな重＃鰻重＃うなぎ＃丼もの＃日本橋浜町＃浜町＃あさだ

蒸し加減、焼き加減が絶妙、正に関東のうな重という一品です。

まあうなぎ的には安いなりではあるのだが、この値段でこのボリューム。 「うなぎ食べたいけど、でもな〜💦」 という僕ら庶民のニーズは充分に満たされる。これだけ安く抑えてもらえるとほんとありがたい。また来よう。 ビールは高いな。 #東日本橋 #馬喰横山 #うなぎ #うな重 #安い #コスパ良し #鰻

夏前にうなぎで元気いっぱい！ https://www.instagram.com/p/BGOpGSHmH3B/ #鰻 #鰻重 #鰻丼 #丼もの

#鰻重

現在、うなぎは収穫量が減り、身が肉厚な物も少なくなってきた気がします。こればかりは、自然の流れなので仕方ありません。とはいえ、うなぎの焼き加減はふわっふわ。それ以上に、箸を入れてほろほろとした感覚。職人技を感じます。後から聞けば、『人間国宝級の焼き職人』が焼いているとのこと。あと何年焼くとは決まっていないようですが、リタイアされる前に行けて良かったです。

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