うどんのメニュー一覧 | SARAH[サラ]

白いクリームの下にはカレーうどん！ ポテトクリームとカレーを混ぜれば辛さの調節も出来て美味しかったです 女性はお腹いっぱい満足できる量だと思います。 #うどん #カレーうどん #溝の口 #白いカレーうどん #路じ

#ランチ

白いカレーうどん じゃがいものムースの下にはカレーうどんが隠れていて、絡めながらいただくとまろやかで美味しかったです！ とっても上品なカレーうどんでした☺️

まるでスイーツ！な見た目のカレーうどん。 生クリームに見えるのは、ジャガイモのムース。 カレーにしっかり混ぜるとまろやかなカレーうどんに。 口当たりが優しく絶品です。

花が咲いたように白い泡雪のようなものは、生クリーム・・・ではなく、ジャガイモのムースなのです。なめらかにホイップされていて口当たりはまさに、メレンゲと生クリームの中間のような感じです。でも、当然ながら甘くはない・・・（笑）軽く粗挽き胡椒が振られなんというか、いい意味で生のジャガイモの風味がしっかりと感じられます。このジャガイモのムースを下に隠れているカレーうどんに溶かして、よく混ぜ合わせていただきます。クリーミーで美味しい。混ぜ合わせた後でもジャガイモの風味をほのかに感じますね。カレーつゆの具は、玉ねぎと牛肉の細切りの食感がクリーミーなカレーつゆとの絶妙なバランスを醸し出しています。とても上品なカレーうどんですね。