仲御徒町駅のうどんの人気おすすめランキング(辛い)
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こちらは仲御徒町周辺で食べられるうどんの人気ランキングページです。
仲御徒町周辺では18件のうどんが見つかりました。
仲御徒町周辺では、すぎ栄 (すぎえい)のカレー南蛮うどんや御徒町小町食堂のカレーうどんなどが人気のメニューです。
18件のメニューから、あなたが食べたいうどんを見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
cecil0721何かが一味足らないカレーうどん。 でも…何が足らないのかわからない…(ㆀ˘・з・˘) #カレー #うどん #カレーうどん




レビュー一覧(1)
濃い目のかえしが先に伝わってカレーの風味がついてきます。和そば屋さんの味の核となる独自のかえしがしっかりと伝わってくるのですが甘みが前面にでてきてカレーの風味を少し食ってしまう感があります。低温度だと甘味は味伝導が弱くその甘みが味覚への誘い水となって主役のかつおや昆布のうま味をより感じ易くさせるよき脇役になっていますが、そのま温度を上げると甘みが強く感じるようになります。おそらく同じかえしで味を構成されているんだと思いますが、他のメニューにも美味しいと思われる味も、カレーの味つけにはちょいとこのかえしが濃いように思います。もう少しやんわりとしてカレーの味わいが前面に出るとカレーが主役として映えるように思います。そしてうどんやわらかいうどん。箸で持ち上げるとところどころ切れてしまうことがあるくらい。そんでもカレースープの粘度にしっかりくらいついて一体感は悪くありません。