ＪＲ河内永和駅のうどんの人気おすすめランキング(辛い)

太麺のカレーうどん 出汁が効いて、うまさ抜群です。 #うどん #カレーうどん

大ぶりな胸肉の鶏天が３個入ってて、真ん中で切れ目が入っており食べやすくなってます 鶏天には生姜醤油で下味が付いてるんだけど、この下味がカレー風味と喧嘩をしてうっとうしいんだよね。ぶっかけうどんなどのトッピングなら、うどんの薬味にもショウガが入ってたりするんだろうから纏まりも出るんだろうけど、カレーうどんには生姜が変な主張をして、うどんと合ってない。 両方のカレー出汁は同じで、ルーを出汁で伸ばしてるタイプの昔っぽいタイプじゃないカレーうどん出汁なんだけど、お出汁が美味しいから出汁にカレー粉を混ぜ、とろみをつけたタイプに似てて好きや（愛してるで） 美味しいんやけど、根本的に讃岐系統のうどんにカレーは重くないか？ご飯も重いと言うか邪魔。 ランチセットの温玉はどう扱えばいいのか。ご飯に？うどんに？小皿に入れて客に委ねるのは狡いわ。 俺はご飯に乗せて書きまぜ、カレー出汁を掛けて食ったけど失敗やった。