ゴボウを使った人気メニュー1選(温かい)
メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、ゴボウを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のゴボウを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
ランチ
今日不明
西鉄平尾駅から950m
福岡県福岡市中央区渡辺通２丁目３-１ランチ今日不明西鉄平尾駅から950m福岡県福岡市中央区渡辺通２丁目３-１
レビュー一覧(5)
#うどん #ごぼう天うどん
昭和26年創業の老舗博多うどん店。博多うどんにありがちな典型的な茹で置きの柔麺です。おつゆは、あご(飛魚)ダシが効いていて優しいお味です。 揚げ置きのカリカリごぼう天(博多では『ごぼ天』)は、丸いかき揚げタイプ。こちらも博多に古くからあるごぼ天のスタイルです。油を含んだ衣が程よく溶け出したおつゆは、独特の美味しさがあります。 #うどん #ごぼう天うどん
福岡異動して初めて食べたうどん。 ごぼ天がソウルフードな意味がわかった気がする。