うどん(スダチ)(温かい)のメニュー一覧

10月1日にOPENしたばかりです。 もう、名残のメニューとなりました。 来週位で終わりかな？ こちらは、讃岐の名店「うどんバカ一代」と「純手打うどん よしや」で修業された有望な新店です。 【Udon kyutaro】 大阪市中央区久太郎町3-1-16 丼池繊維会館 1F 営業時間： 7:00〜10:00 11:00〜15:00 定休日：日曜日 080-2516-2680 #うどん

さっぱり #すだちうどん #豚肉うどん #うどん

グミみたいな弾力あるうどん。 開店と同時に満席、待ち。 #ざるうどん #ぶっかけうどん #うどん

出汁が薄いので好きです。関東の方は物足りないんじゃないでしょうか。

本場讃岐仕込みの讃岐うどん(^-^) 何故かお店は加西の山の中(^_^;) しかし、炎天下でも長蛇の列(^_^;) とり天のデカさがビビる(^_^;) もう少しコシが強い方が実は好き(^_^;) しょうゆよりぶっかけの方が良かったかも⁉︎(^_^;) 店内のエアコンが弱過ぎて冷たいうどん食ってても滝汗流れます(^_^;)

9月までの夏季限定。特徴的なのは、いりこが強く効いた出汁。むしろ酢橘は不要だったか……そのままが1番美味しく頂ける感があった。逆に、ポテンシャルの高さを痛感する。

麺もちもち。顎が疲れる。 #うどん

#うどん #おろし #かけうどん #おろしうどん #すだちうどん

稲庭うどんと同じように、竹によりながらかける手縫いで作っている細いタイプのうどん。 すっきりした綺麗なつゆにすだちおろしで、清涼感が増します。 とろろ昆布もよく合います。

#うどん #ランチ #すだち #すだちうどん #三玉

温を、並で。噛んで心地よいコシを纏った饂飩は、温で食べても適度な歯応え。ムチッと、でもダレていない。いい茹で具合。すだちと醤油で、サッパリと。喉越しが気持ち良い。 ■ささみ天は、揚げたて。サクサクッと。油切れも良好。身は厚く、スゥッと千切れる。淡白でもなかなか。 ■いつもは「冷」だが…「温」も堪らん。

さっぱりしていて夏にぴったり。那須にお出汁が染み込んでて美味しかったー！

ひやかけうどんに、たっぷりのすだちの輪切り。

#とり天 #うどん #そばも気になったが、うどんをセレクト #稲庭うどんっぽい感じで美味しい #甘めの醤油ダレが好ましい #すだちを搾ると爽やかで美味しい #この酸味がまた良い #大根おろしや青ネギが多いのも嬉しい #ねぎ好きには堪らない #とり天も鶏からも美味しい #鶏肉好きには堪らない #いつも空いてるが今日は微妙に混んでいて、テイクアウトも数人居て３０分位待ったかな #先に来ていていた高齢男性が待ちきれずに店員さんにキレていた #店員さんは毅然とした対応(若干、キレ気味にも聞こえなくもない…) #結局、キャンセルして高齢男性は帰って行ったが、こうはなりたくない #なか卯 #平井 とり天すだちおろしうどん 並(６９０円) 鶏から ２個(２００円) クーポン券(－１００円)

すだちのさわやかな香りと、シソの天ぷらが相性ぴったりです。この日のかやくごはんはトマトベースの洋風ごはんで、和風のうどんと少し違った気分で味わうことができました。

香りがよかった◎ 大葉いらなかったな。 バラ丼が名物みたい

夏の味。爽やかな酸味と心地よい香りの冷麺。

大きなうつわに入ったおうどん。おうどんは手打ちなのかな？大きさや幅や長さがバラバラで、手打ちみたいで美味しいです。もちもちですし。すだちはたっぷりで、スープがまた美味しいです！！すだちうどんを出しているお店でここのすだちうどんが一番お勧めです！冷製ものなのに、スープまで全部飲み干したいくらいです。

冷たいスープにあっさりすだち。 コシのあるモチモチ麺がバランス良い、夏にぴったりの一品。 #うどん

ゴッド↵ツルツルシッコシコモチモチのうどんが↵すだちの爽やかさが合わさった上品な出汁と↵昇天

すだちがさっぱりしていて、夏には最適

人気の店と聞いてお邪魔してみたのですが。 個人的には、こういうおうどんは別に求めてない。讃岐うどんの喉越しが好きなので、するんと喉を通っていかない太いし全粒粉の麺。基本麺は、噛まない私がもぐもぐしていただきました。 どこぞの口コミサイトで人気でも、自分には合わない。 ボリュームも大っていうボリュームでもない。

中太の食べ応えのある麺に しょうゆと酢橘を合わせた夏の定番うどん♪

ああ↵サッパリしたなんと清々しい味わい↵冷たい出汁の旨味に大根おろしがアッサリ感を演出↵すだちと茗荷がまた全体をキリッとしめる

さすが人気のうどん屋さん。うどんがおいしい！

麺のコシは讃岐、のどごしは大阪風です。お刺身みたいな歯応えかな？

梅干しと酢橘の組み合わせって酸っぱそう～って思いましたが、そんなことはなくサッパリした美味しいおうどんでした＾＾ 夏バテに効きそう＾＾☆

すだちの入ったさっぱり、あっさりの冷たいうどんです。大根おろし、ミツバ、みょうがなどの薬味が味のアクセントになっていて暑い日にはつるつるっといけます。

激寒い日に冷。スダチの酸味がシコシコ麺に合う〜とせ #うどん