うどん(肉)(温かい)のメニュー一覧

うどんはツルツルと滑らかなのど越しで、コシというか弾力があります。 これは武蔵野うどんというよりも讃岐うどんの食感ですな。 肉汁はこれまたラーメン屋さんでお馴染みのつけ麺風の味。 イリコの風味がブワッと来ますが、動物系のダシも多く使われているようです。 #うどん #つけうどん #ランチ #肉汁うどん

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椎名町の有名店。一押しは何と言っても肉そば！まず430円にも関わらずこの肉の量！ソバがみえません！ネギも太っ腹な。 豚肉は大量に煮込まれているのですが、それど味も濃くなく、また出汁もこすぎないんです。この出汁がまた美味しい。 そばは平打ち。特徴ある立ち食い蕎麦屋で椎名町にくることがあればぜひ。

#うどん #そば #肉そば

立ち食いそば巡り126軒目！肉そばが名物の南天にて♪たっぷりのお肉が載っていて、見た目からワクワクしてきます。そばはやや太めの平打ち。肉の味付けはあっさり目。つゆもやはりあっさり&甘めですが、肉の脂が加わることでコクと美味さを引き出すかんじですね。薄くななめに切ったネギがまた、大きな存在。こってり感をうまく和らげてくれます。このバランスがたまりませんね。こちらもとても美味しい一杯でした(๑˃̵ᴗ˂̵) #そば #肉そば #うどん

とっても太くてこしのあるうどんです！ 食べ応えがあります。うどんはそのままでも食べれるとか！ #太麺 #武蔵野うどん #高円寺うどん #うどん #つけうどん

太いうどんはしっかりしたコシと食べごたえがたっぷりで、一本一本食べます。おつゆも濃い目で太い麺に絡みます！

ヤワいけど芯はある太めの麺がクセになります。生地は寝かせて熟成させてから30分以上も茹でるそうです。 甘く味付けされた牛肉と、ふわふわな衣をまとったシャキシャキのごぼう。つゆは、利尻産昆布とかつお節の出汁に九州産薄口醤油。どれをとっても馴染みやすい味と食感です。 #うどん

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#やわ麺

トロトロのお出汁のカレーがあっさり目の味付けで食べやすいです、お肉と絡んだチーズがお出汁にあいます #カレーうどん #チーズうどん #うどん

カレーのスープがとろりとして温まる！すごく美味しかったです。チーズと肉とカレーって組み合わせ最高！

濃厚なカレーに厚揚げ、チーズ、お肉がたっぷりのうどん^ - ^@おかるin京都祇園

#牛すじうどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #おろし #牛肉うどん #うどん

初日から気になってた熊谷駅構内にあるうどん店、 熊谷うどん 熊たまやへ。 熊谷って全国有数の小麦の産地でこのお店は極上の 熊谷小麦を使っているそうです。 このこだわりというか熊谷愛がすごい！なんか期待で 胸がふくらみます！ 1番人気は肉ネギつけ汁うどん！食券機の左上にある 肉ネギつけ汁うどんを購入して店内に。 店内はカウンターだけで食券を出すとマイ七味を 作ってお待ち下さいと胡麻入りのすり鉢が出されて 説明を受けます。 マイ七味なんて、全く意識した事がなかったので 正直ちょっと戸惑いながらもちょっとドキドキして マイ七味を完成させます。 私のマイ七味の調合は胡麻、唐辛子、山椒、けしの実 青のりです。あさの実は定番なのですが、実は食感が 苦手なので今回はスルーしちゃいました。 マイ七味のサービスは美味しいうどんを提供するには 生麺から茹で上げるため、時間がかかってしまうのを 少しでも退屈する事なく楽しく過ごしてもらうため なんでしょうね。お客さんにもお店にも好都合で よく考えたサービスだなぁと思いました。 たまにめんどくさいってお客さんやスタッフの中には オペレーションがふえるのがイヤって人もいるかも しれませんが私はこういうサービスは大賛成です。 そしてマイ七味を調合しながら待つこと数分で 肉ネギつけ汁うどんが。 サービスで吉岡の里の朝どり新鮮生たまごをおひとつ どうぞって案内があったので遠慮なくいただきます。 肉つけ汁と薬味にネギとあげがついてきます。 冷たいうどんを温かいつけ汁で食べるのが熊谷流だそう。 薬味とあげと調合したマイ七味を入れていただきます。 モチモチで腰のあるうどん、肉つけ汁は甘めの味で 肉の旨味が引き出されていて、うどんによく絡みます。 これうまい！スルスルいけます！ 半分ぐらい食べてからサービスの朝どり生たまごを つけ汁に投入するとまるですき焼き食べてるみたい！ やばい店をみつけてしまった！すげー嬉しい！ 駅の中にこんなお店があるなんで熊谷の人は幸せだ！ http://www.ddr3rdmix.com/article/456197798.html #埼玉県 #熊谷市 #熊谷うどん #熊たまや #肉ネギつけ汁うどん #マイ七味 #熊谷駅 #iPhone8plus #うどん #ざるうどん #肉うどん

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埼玉県熊谷市、熊谷駅改札出てすぐのところにある熊たまやで肉ネギつけ汁うどん@650円+大盛100円(税込)。 店員さんに食券を渡すと、デフォルトで用意している七味か、自分で色々混ぜて作る七味どちらがいいですか？と聞かれます。そりゃもちろんオリジナリティのあるものが作りたいので後者にしました。まずは胡麻をごりごりつぶして、そこに混ぜていきます。私はあさの実が好きなので多めに入れました。そんなことをしているとうどんが提供されます。 太さは普通ですが弾力と歯ごたえ、あと嚙み締めた時の小麦の香りがとてもいい。ちょっと甘辛いツユに先ほど作ったオリジナル七味を投入するとさらに華やかな味になって美味しいです。 #埼玉 #埼玉県 #熊谷 #熊谷市 #うどん #麺 #つけうどん #熊たまや #肉ネギつけうどん #七味 #オリジナル七味 #あさの実

今日も来店\(*ˊᗜˋ*)/ちなみに中は２玉と適度なボリューム(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))コレを食べたら徳島へGo!!(๑´ڡ`๑)へ°口リ

ボリュームがハンパなかった 朝からがっつり食べられるオススメ店です

コシ強めの太麺のうどんです。歯応えのあるうどんと、お肉と卵で、サイズ中で十分にお腹いっぱいになります。 #うどん #ぶっかけうどん #温泉卵 #旅ごはん

インター近くの美味しいうどん

久留米で仕事なので、#立花うどん に初めて来ました！ 肉ごぼう天うどんにしました！ いやー、これは美味しい！ 人気出る訳ですな！ #うどん #ごぼう天

#うどん #ごぼう天

伸びは少なめでツルッとした喉越しと、しっかりした硬さのある自家製の麺に、京都の精肉店で1〜3ヶ月熟成した熟成但馬牛の炙り肉が、香ばしい白胡麻と甘い玉ねぎといっしょに、岸和田の陶芸家の作品である白い器に盛り付けされています。 出汁は、2種類の昆布、煮干し、うるめ、さば、めじか、カツオと上品でまろやかな味わい。トッピングは、かぼちゃと大葉の天ぷらに加え、大分県産「蘭王」の温泉玉子、お口直しにさっぱりとレモンと大根おろし、青ねぎ、紫玉ねぎのスライスと全体的にバランスもよく考えられています。お値段が多少高いと思われますが、食べてみたらわかる！！まさにうどんとお肉の最強コラボの絶品うどんでした。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #炙り焼き #熟成肉の炭火焼き

肉がたっぷり入ったつけ汁麺は最初スッと噛めるのかと思いきやしっかりした弾力ではじき返してくる。

#つけうどん

麺は箸で引っ張ると、グーンと伸びる麺です。 肉汁に浸けず、そのまま食べてみましたが、旨味のある麺で、とても美味しい麺です。 肉汁は濃いめな味ですが、甘味と酸味、そして肉の旨味のバランスがとれていて、とても美味しいです。 麺との相性も良く、ごはんにかけて食べても美味しかったです。 #うどん #肉うどん #定食 #つけうどん

さっぱり #すだちうどん #豚肉うどん #うどん

非常に腰のあるしっかりとしたうどんです。上にのっているお肉の量も多く、大変満足できます。女性は３分の２の量の小盛りで満足できる量だと思います。

肉肉しいぶっかけ^_^麺大盛りがかなりYBI←ヤバイ #うどん

こしのある吉田うどんが美味！肉も天ぷらも楽しめる贅沢な一品。だしのきいたスープも美味しい。

いつもながらの安心・安定の美味しさ。 #吉田 #うどん #手打ち #ランチ #富士吉田

2杯目に温かいうどんを、肉うどんに小さなかき揚げがのっています。こちらもこしが凄い！出汁もきいて美味いです。 #うどん

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濃いめの出汁に甘辛く煮た肉からも旨味が出てめちゃ好みの味になります。 大根おろしが入ってて途中で混ぜて味変もできます。 しっかりと締められたうどんのコシはしっかりとしてるしこれめちゃ好きです。 #うどん #肉うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん

もう お肉山盛り～おぉ、甘辛く味付けされてて少々噛み応えあるお肉が美味い～♪今日のうどんもやっぱしめちゃ美味い～♪　ほんまここのうどんって美味いわ。

#うどん #ごぼう天うどん

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柔らかうどんに優しいスープごぼうシャキシャキ。 #うどん

　一福の饂飩は、池袋でも健在。 　やや細めですが、 　伸びがあり、噛みごたえは充分。 　しっかりとしたコシと弾力を 　兼ね備えております。 　いりこがググッとくるお出汁を纏い、 　（これが美味！） 　いい喉越しを演出してくれます。 　 　そして、トッピングした肉。 　甘めな肉の煮込みに、 　後乗せの鰹節の風味が、クセになりますね。 　店舗が変わっても、 　安定のクオリティとお見受けしました。　 　ちなみに…… 　饂飩の盛り：小の場合、 　麺に対して、肉がかなり多めなバランスに。 　少食でも、 　かなり楽しいひとときを過ごせますよ！（笑） 　終始美味しいお饂飩でした。 　

肉が美味い🍖 #カレーうどん

カレーが関西のそれでいい感じ。讃岐だけど少し柔らかめの麺に凄く合う。舞茸天もカレーを付けてサクじゅわ😋 https://instagram.com/p/BjkEVQEFV3h/ #うどん #カレーうどん #ちょい飯 #最高の一品 #2003年創業 #2000年代創業

#カレーうどん #うどん #東京#冬の味覚

寿司屋に何故か美味い饂飩があるとぜ。特徴は、きしめんみたいなヒラヒラ麺で肉の甘辛い味と出汁が良くあう‼️ #うどん

あの世界の渡部建氏が、この辺りの讃岐うどん激戦区の中で頭一つ抜けているとの評価のお店。 白いトルネード状になったうどんは、よく締まっていて艶やかな表面で、しかも非常に伸びのある麺。 お出汁はまろやかで、ほんのり甘くやさしい醤油味。そしてちょっとオイリーな油が浮いています。牛肉はしっかり下味がついていて、温泉玉子をつぶしながら食べるとまろやかな味わいが増幅し、釜玉うどんにしていただけます。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #天ぷら

#大阪 #うどん #ぶっかけうどん #肉うどん #温泉卵 大好きなきすけの肉ぶっかけ🤤 鯛ちくわ天と舞茸天トッピングで完全体にしてみました。

京都の清水五条にある人気のうどん屋さん。 観光客の外国人にも評価が高いお店ですよ。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #肉うどん

清水五条の本格さぬきうどん 「#うどん讃式 」 うどんの本場香川県で修行された実力店。 麺は少し細めながらコシがありのど越し抜群！ 肉うどん、たまご天トッピングとかけうどんセット！ #うどん

肉汁うどん 680円 埼玉に本拠地があるチェーン店。東海初出店じゃないかな。コシのあるうどん、具材たっぷりなつけ汁。うどんは並・中・大盛 均一料金。この味、この値段ならかなりお得感ある。#武蔵野うどん竹國 #竹國うどん #竹國 #竹國うどん小牧 #名古屋インスタ交流会 #mycheftable #inspiring #iphoneで撮影

塩分ありコシありのツルツル麺。熱々の豚肉スープは意外とあっさり。いくらでも食べられます。 #うどん #つけ麺

麺の弾力が半端ない！ 後半は出汁を足して二度美味しい釜玉。 #うどん #釜玉うどん

12/5 白庵 肉カレー ¥920(大盛り＋100円) 白庵のカレーうどんは最高やぁε🤗з👍✨

甘めの肉に黄身の色が鮮やかな玉子 お出汁もウマいのでスルスルいける

スープは魚介ベースの醤油味。具は牛肉笹切りネギ生卵を使用。たっぷりの牛肉が入っていて、ボリューム満点でお値打ちの一杯が頂けます。朝から手打ちうどんを提供するお店は少なく、貴重な朝うどん可能店となっています。

このお店に来たらやっぱり油かす入りのうどんがいいです。普通のよりも味がよくなる気がします。

少しあっさりめの出汁に、こちらも薄く味付けされた牛肉。 玉子とじのあんかけは甘めの味。 たっぷりのネギと生姜も。 #うどん #肉うどん #あんかけ #卵とじ

讃岐うどんですが打ち込みうどんという分類の うどんが食べれるお店です。 太めでコシよりも硬さを感じる食感で美味しいうどんです。 かけ出汁は味噌仕立てで野菜満載です。 大根、人参、里芋、お揚げなどなど、 それらのメンバーがとても良い仕事をしていると思います。 オリーブ牛は香川県の名産です。 柔らかく美味しい肉でした。 #うどん #牛肉うどん

つけ汁にはお肉とネギがたーっぷり入ってます‼︎ つけ汁がとっても美味しい！また食べたい。 #うどん