守口市のうどん(鶏肉)のメニュー一覧

ぶっかけうどんには、大きなとり天が3個、薬味はゴマ、刻み海苔、青ネギ、大根おろし、生姜、レモン。別瓶のだしつゆをかけていただきます。 厳選した最高級国産小麦を主体に季節毎にブレンドししている自家製麺は、きめの細かい粘り強いうどんで、少し平打ち気味の形状の中太麺。チュルッとした瑞々しい舌触りと、モッチリとしたコシもしっかり楽しめます。ちなみにランチセットのうどんは大盛り無料です！ 旨みが強くジューシーな鳥取の銘柄鶏「大山がいな鶏」、揚げ油は国産米のみから作る米油を使用しているので、カラッと揚がり、まろやかな風味に仕上がっています。 だしつゆは、天然の道南産真昆布と羅臼昆布、枕崎産のカツオ節などを使用。昆布の風味はまろやかでコクのある旨味に、香り高いカツオの風味が広がりとても奥深い味わい。柚子を加えることでさらにさっぱりし、看板メニューに偽り無しの絶品なとり天ぶっかけでした。 #うどん #ぶっかけうどん #とり天

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《守口》1977年創業とり天ぶっかけと鴨釜うどんが名物の人気店 @mensyou_yashima 食べログ『3.68』 『うどんWEST百名店2024』 【訪問】易しい 大阪メトロ谷町線「守口」駅から徒歩6分 【行列】なし 平日17:05分着で店内0 【注文】口頭 《名物》 ・とり天ぶっかけ￥930 (出汁) 道南産真昆布、羅臼昆布、枕崎産鰹節で出汁を取った無化調つゆ (麺) 喉越し良いツルもち食感のエッジきいた自家製手打ち中細麺 (具) サクサク衣のジューシーな大山がいな鶏を使ったとり天 (薬味) 大根おろし、すりおろし生姜、ゴマ、青ねぎ、レモン、刻み海苔、ゆず酢 (卓上調味料) 七味唐辛子、山椒 【店内】43席 カウンター3席、テーブル20席、座敷20席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D 食べログ I.shige https://tabelog.com/rvwr/001874562/ #グルメ #行列 #食べ歩き #ひとり旅 #美味しいもの #Love #美味しい #うまい #いいね #フォロー #映え #麺活 #Food #Instafood #食べログ #グルメな人と繋がりたい #Shigeログ #大阪府 #大阪グルメ #守口 #麺匠やしま #うどん #とり天ぶっかけ #とり天 #百名店 #大阪うどん #守口グルメ

うどんは、少し灰色がかった色をしていますが、これが非常に柔らかくツルツルしたのどごしで冷たいうどんにまさにうってつけの独特の食感がたまりません。 冷たいぶっかけには２種類の鰹節と昆布や３種の節を使ったもので、とくに「伊吹産いりこ」の香りが鼻につ〜んくる関西風のやさしい味わいが特徴です。 また、鶏天は、ムネ肉のみ使用した食べやすい大きさでしかも柔らかく、玉子は石本農場「真卵」が1個まるごと揚げていて美味です。 #うどん

一番人気のメニューです。 #うどん #鶏肉

《滝井》駅出てすぐの行列が出来る駅近グルメの名物カレーうどん (出汁) 煮干し、昆布、かつお節、さば節の出汁にカレー粉、クミン、メリック、コリアンダーのスパイスを加え野菜や肉の旨味が溶けだしたトロみあるカレー出汁 (麺) 多加水の自家製ツルモチ手打ち中細麺 (具) 但馬鶏の胸肉を使った鶏天3ヶ、牛バラ肉、玉ねぎ、九条ねぎ #大阪府 #大阪グルメ #滝井 #手打ちうどん紅屋 #うどん #鶏天カレーうどん #鶏天 #百名店 #大阪うどん #滝井グルメ

ジャンボなちくわ天はモチモチで旨味たっぷりです。 とり天もしっとりジューシーでとても旨い！ 細い麺は伸びが良く、喉越し最高です。 #うどん #天ぷら

麺は口当たりがふわっと優しい。 噛むとモチモチした中にもコシを感じる麺です。 滑らかで喉越しも良く、とても良い麺でした！ 出汁はいりこの風味良く、それ以外の節や昆布の旨味もあって、奥行きの深い味わいでとても旨かった！ カリッと揚がったちくわ天は、弾力のある食感に旨味が口の中で広がります。 とり天はサクサクと衣が軽く、さっぱりとした味わいながら、旨みが広がって旨い！ ちくわ天もとり天も、とても美味しかった！ #うどん #天ぷら #とり天 #大阪 #ちくわ天 #天ぷらうどん #鶏ちく天うどん

夜のみが出来るうどん屋さんで、スペシャルなカレーうどん #うどん #カレーうどん #茄子天 #とり天 #天ぷら

紅屋　 とり天カレーうどん

細めの麺は、噛んだ時にぐにゅむにゅとした食感。 出汁を引き連れて、口の中でモチモチ感を味わえる、とても良い麺です。 ぶっかけ出汁も旨い！旨味が効いています。 そのまま飲み干すことが出来る。 ちくわ天も相変わらずの旨さ！ カリッとした衣に、弾力のある食感が心地よいし、素材の味がしっかりとしています。 とり天は軟らかく、旨味と甘味が味わえて、とても美味しかった。 #うどん #天ぷら #ぶっかけうどん #とり天

今回は追加料金で大盛りにしました。 麺は伸びが良く、グニュムニュとしたグミ感の良い食感で、グッと噛んでも弾かれます。 啜り具合も良く、とても良い麺でした！ 香りと風味の良いぶっかけ出汁も美味しかった！ クリスピーな食感のちくわ天も素材の味がしっかりとしてとても旨い！ 鶏天もカリッとした食感で、塩味ベースの飽きの来ない味付けがされていました。 #うどん #大阪 #滝井 #ぶっかけうどん #とり天 #ちくわ天 #鶏ちく天ぶっかけ#絶品グルメ

うどん大盛無料だそうです。ダイエット中なので普通盛りで。 #守口市 #大日 #うどん #讃岐うどん #ぶっかけうどん #とり天