京都市上京区で食べられるうどんのランキング(温かい)
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こちらは京都市上京区で食べられるうどんのランキングページです。
京都市上京区ではうどんが11件見つかりました。
11件のメニューから、あなたが食べたいうどんを見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- takseki
初音コンプリートシリーズ 京都のごくごく一般的な「うどん屋さん」の全メニューをご紹介。多少のアレンジはあるでしょうが、メニュー選びの参考に。 これが「志っぽく」。長崎ルーツの「卓袱」説と、讃岐ルーツ説がありますが、この風情はすでに京料理の域に(は言い過ぎ)。 関東で「京風うどん」とあれば、こんな感じでしょ?
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- takseki
初音コンプリートシリーズ 京都のごくごく一般的な「うどん屋さん」の全メニューをご紹介。多少のアレンジはあるでしょうが、メニュー選びの参考に。 カレーも豊富。うどん屋さんのカレーだから、出汁が効きまくってます。まずは正統派「カレーうどん」
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- takseki
初音コンプリートシリーズ 京都のごくごく一般的な「うどん屋さん」の全メニューをご紹介。多少のアレンジはあるでしょうが、メニュー選びの参考に。 大阪で「たぬき」と言うと、そばに甘いきつねの乗ったもの。はい、関東の「きつねそば」です。 京都のメニューにはありません。「たぬき」は餡がかかります。「餡かけきつねうどん」が「たぬき」です。今の季節はたまりませんが、間違って夏場に注文しないように注意。
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- hourouudonnin
極太麺は旨味が濃厚で美味しい。 出汁も絶品でした。 #うどん
- good_peach_py1
凄い、、、という言葉以外あてはまらない。 実際には1本ではなく、2本です。 キリッとして汁に極太なうどん! 堅めに茹でたホウトウに近いイメージ です。 ワンアンドオンリーでございます。
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- takseki
初音コンプリートシリーズ 京都のごくごく一般的な「うどん屋さん」の全メニューをご紹介。多少のアレンジはあるでしょうが、メニュー選びの参考に。 乃っぺい マイナーでしょ? 志っぽくのあんかけ。さらに意味不明? のっぺい汁とは(多分)関係がありません。 滋賀県の長浜名物らしいけど、京都では一般的なうどん屋さんに必ずあります。
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- takseki
初音コンプリートシリーズ 京都のごくごく一般的な「うどん屋さん」の全メニューをご紹介。多少のアレンジはあるでしょうが、メニュー選びの参考に。 きつね。少し違うでしょ? 刻んだ薄揚げです。京都ではこれが「きつね」。大阪では「刻み」ですね。関西は総じて「うどん」はつけません。きつねはうどんに決まってるからです。関東では???でしょ?
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- koromerudais
鯖寿司の酢加減が絶妙です。とても分厚いです。
- yuuko0604
出町柳の商店街の中にあり、行列が出来るお店。鯖寿司を一本買う人もいました。
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- takseki
初音コンプリートシリーズ 京都のごくごく一般的な「うどん屋さん」の全メニューをご紹介。多少のアレンジはあるでしょうが、メニュー選びの参考に。 大阪の「きつね」は、京都で「甘ぎつね」出汁とみりんの甘さで美味しいですよねー。 それでも「うどん」はつけません。「きつねそば」は関西では存在せず(頼んだら快く作ってくれますが、「きつね」と言い切って「うどん」です。 では「たぬき」は???
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初音コンプリートシリーズ 京都のごくごく一般的な「うどん屋さん」の全メニューをご紹介。多少のアレンジはあるでしょうが、メニュー選びの参考に。 はいお待たせ。(待ってないかw) 関東の「たぬき」は関西では「ハイカラ」天かすがハイカラだった時代の言葉か。なんだそれ。 「天かす」も関東では「揚げ玉」ですね。 ここでは豪華に「かまぼこ」「わかめ」「卵焼き(の切れ端)」入り。